Menu 2025 - La Cabane de la Terrasse de l’Étang
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Last update
November 24, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (7)
All food photos (26)
Preset menus
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À grignoter
- Assiette de charcuterie laborie
- €14
- Gougeres facon la cabane
- €9
- Croustillant de gambas
- €11
Entrées
- Foie gras
- €18
- Et son chutney
- Terrine de campagne
- €9
- Méli mélo de pickles
- Veloute de legumes oranges
- €11
- Châtaigne croustillante, crème légère au vieux comté
Plats
- Saucisse de cochon noir
- €19
- Jus réduit & son aligot croustillant
- Burger raclette
- €19
- Aux 2 oignons & galette de pdt
- Langue de chat
- €23
- Morceau caché du rumsteak, gratin à la truffe
- Fondue de camembert
- €22
- Charcuteries laborie, pommes de terre grenailles
- Risotto aux champignons
- €24
- À la vésuvio
- Risotto aux gambas
- €24
- À la vésuvio
- Filet de bar
- €26
- Spaghettis de daikon à l’agave, chips de lotus, légumes rôties
- Chaudron de joue de boeuf
- €22
- Mijoté à la cheminée
- Soirée raclette le Vendredi
Desserts - en verrine
- Gourmand avec café
- €13
- Mignardises avec café
- Tiramisu
- €9
- Irish coffee
- €12
- Mi-cuit mi-cookie by daniel
- €11
- Brioche perdue
- €10
- Baba au grand marnier
- €10
- Crèpes/ gauffres / autres gourmandises
Glâcés
- American ice
- €10
- Glace vanille tonka, brookie, chocolat crémeux, mélange miam-miam , crème chantilly
- Pistache addict
- €10
- Glace full pistache, cookie pistache, crème chantilly
- The colonel
- €10
- Sorbet deux citrons citrons, vodka, citron confit
- Glace aux citronsss
- €7
- Sorbet citron jaune, glace citron vert, citron confit
- Pot de glace individuel 1 parfum au choix
- €5
- Vanille/ chocolat/ pistache/ citron
Menu enfant 20€
- Boisson à la verse
- Steak haché
- Aiguillettes croustillantes (poulet)
- Mi-cuit chocolat
- Glace individuelle parfum au choix
- Fruits jaunes/ fruits rouges/ vanille/ chocolat/ pistache/ citron
Apéritifs
- Anisé 3cl
- €5
- Kir prosecco 12 cl
- €6
- Kir royal 12 cl
- €16
- Kir vin blanc 15 cl
- €8
- Vermouth blanc/rouge dolin 5 cl
- €5
- Whisky : lagavulin/nikka/jack daniel’s 4 cl
- €12
- Coupe de champagne 12cl
- €15
- Verre de vin rouge/blanc/rosé 15 cl
- €7
- Coupe de bulles sauvignon sans alcool 12 cl
- €6
Softs
- Comme un thé glacé 33cl
- €4.5
- Comme une citronade au yuzu 33cl
- €4.5
- Comme une limonade pamplemousse et rose 33cl
- €4.5
- Sirop à l’eau filtrée plate ou gazeuse 25cl
- €4
- Nectar ou jus 25cl
- €5
- Coca-cola sans sucre 33cl
- €5
- Coca-cola 33cl
- €5
- Red bull 25cl
- €6
- Limonade btl 25cl
- €4.5
- Diabolo btl 25cl
- €5
- Ginger beer 20cl
- €5
- Tonic 20cl
- €5
Les eaux
- Eau bulles filtrée 1l
- €3.5
- Eau filtrée 1l
- €3.5
- San pellegrino 50cl
- €5.5
- Vittel 50cl
- €5.5
- Perrier 33cl
- €5
Boissons chaudes
- Espresso flor fina
- €2.9
- Espresso déca
- €2.9
- Double espresso
- €4.8
- Noisette
- €3.2
- Café crème
- €5
- Café allongé
- €2.9
- Cappuccino
- €5.5
- Chocolat chaud
- €5
- Café viennois
- €5.5
- Thé ou infusion
- €5
- Irish coffee/french coffee
- €12
Cocktails (15cl)
- Spritz fleur de sureau
- €12
- Spritz tradi et autres...
- €12
- Strawberry collins
- €12
- Vodka, fraise, limonade
- Basic mule vodka
- €12
- Vodka, ginger beer
- Bellini
- €12
- Purée de pêche, prosecco
- Caipirinha
- €12
- Cachaça, citron, sucre
- Caipirinha passion
- €12
- Cachaça, ½ coque passion
- Frenchi
- €12
- Gin, litchi, framboise, coco
- Mule rhum brun
- €12
- Rhum ambré, ginger beer
- Gin to nuage romarin
- €12
- Gin, tonic, romarin
- Madeleine amaretto
- €12
- Amaretto, ananas, triple sec
- Mai tai
- €12
- Rhum, triple sec, orgeat, grenadine
- Mojito
- €12
- Rhum, citron, sucre, menthe
- Pina colada
- €12
- Rhum, ananas, coco
- Bellucci
- €12
- Litchi, fraise, prosecco
Mocktails (15cl)
- Spritz fleur de sureau
- €10
- Sirop fleur de sureau, bulles au jus de sauvignon
- Spritz tradi
- €10
- Nona spritz sans alcool, pétillant oh oui zéro alcool
- Strawberry pas collins
- €10
- Vodka sans alcool, fraise, limonade
- Mule pas vodka
- €10
- Osco, gigembre
- Bellini
- €10
- Purée de pêche, pétillant oh oui zéro alcool
- Caipirinha
- €10
- Sober rhum, sucre, citron
- Caipirinha passion
- €10
- Sober rhum, ½ coque passion
- Frenchi
- €10
- Sober gin, litchi, framboise, coco
- Mule pas rhum brun
- €10
- Sober rhum brun, gigembre
- Romarin
- €10
- Sober gin, tonic, romarin
- Madeleine amaretto sober
- €10
- Sober amaretto, ananas, triple sec sans alcool
- Mai tai sober
- €10
- Sober rhum, orgeat, grenadine
- Mojito sober
- €10
- Sober rhum, citron, sucre, menthe
- Pina colada sober
- €10
- Sober rhum, ananas, coco
- Bellucci
- €10
- Litchi, fraise, jus sauvignon pétillant oh oui ss alcool
Bières (25cl)
- Pils meteor
- €5
- Bière du moment
- €6
- Monaco
- €6
- Panaché
- €6
- Picon (4cl)
- €6.5
Rhums “la fabrique de l’arrangé”
- N°01
- €8
- Ananas victoria, noix de coco
- N°02
- €8
- Ananas victoria, citron vert
- N°03
- €8
- Ananas victoria, passion, hibiscus
- N°04
- €8
- Passion, hibiscus
- N°05
- €8
- Mangue kent, abricot, thym
- N°06
- €8
- Framboise, fraise
- N°08
- €8
- Orange, passion
- N°09
- €8
- Mangue kent, passion
- N°11
- €8
- Noisette torréfiée, vanille bourbon
- N°12
- €8
- Noix de macadamia, vanille bourbon
- Bas-armagnac 15ans
- €12
- Bas-armagnac 20ans
- €15
- Cognac merlet VSOP
- €12
- Cognac merlet XO
- €15
- Poire william balbronn
- €12
- Vieille prune de souillac
- €12
- Limoncello/amaretto/bailey’s
- €6
- Get 27/jagermeister
- €6
Digestifs (4cl)
- Rhum bumbu original
- €10
- Rhum diplomatico reserva
- €10
- Rhum mandatario pérou solera 12 ans
- €12
- Rhum mandatario pérou XO
- €14
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