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Menu 2024 - La Cantine Arkose Canal
Allée Verte 52, 1000, Bruxelles
EuropeanAverage price €18
9.0
(64 reviews)
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Last update
September 30, 2024
Chef
.
Type of cuisine
European
All food photos (9)
+5
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Lunch deal
€14 per guestEntrée
- Patatas Bravas
- €7
- sauce aïoli et bravas
- Chèvre rôti
- €10
- Chèvre rôti, poire pôchée, sirop de liège, thym, pain
Burgers
- Burger original
- €21
- Bun bio, viande de boeuf hachée, bacon, double cheddar, oignons caramélisés à la bière, cornichons et sauce cowboy.Servis avec frites, salade et mayonnaise aux oeufs bio.
- Burger biquette
- €18
- Chèvre pané au thym, pignons de pin, pommes, germes betteraves, mâche, moutarde à l’ancienne.
- Burger du moment
- €21
- Selon l’inspiration du chef, information sur l’ardoise.
- Burger Katsu
- €18
- Porc pané “katsu”, chou mariné, sauce bulldog.
Kids (-12ans)
- Cheeseburger
- €14
- Servis avec frites maison, sauce au choix
Grandes assiettes
- Bowl chouchou
- €16
- Assortiment de choux, poire, quinoa, oeuf mollet et une vinaigrette aux citrons confits.
- Pasta alle noci
- €16
- Fusilli au pesto de noix, épinards et mimolette.
- Curry Mekong
- €18
- Curry vert thaï, lait de coco, poulet, légumes de saison, riz jasmin.
- Curry Mekong (VEGGIE)
- €18
- Curry vert thaï, lait de coco, tofu BIO, légumes de saison, riz jasmin.
Desserts
- Desserts du jour selon l’inspiration du chef
- €5
Vins rosé (12 cl)
- La fleur Pierre henri, 2023
- €5
- Le nez est caractérisé par des notes intenses de pamplemousse et de fruit de la passion
Vins rouges (12 cl)
- Merlot, La fleur Pierre Henri, 2023
- €5
- Robe rouge, notes de violette et fruits rouges, rondeur agréable et délicate
Vins blancs (12 cl)
- Sauvignon blanc, touraine, 2023
- €6
- Robe brillante aux reflets verts, arôme de citron et melon, rafraichissant et vif
- Cava brut, italie, 2022
- €7
- Bulles délicates, robe dorée, notes de beurre, pommes et pêches
- Chardonnay, La fleur pierre henri, 2023
- €5
Rafraîchissantes
- Les jus - upigny (25 cl)
- €3.4
- Pomme / pomme-poire / pomme cerise
- Ritchie
- €5.2
- Cola / cola zéro /lemon / grapefruit
- Ginger beer fever tree
- €5.8
- Sirop - guiot 33cl
- €2.5
- Grenadine ou menthe
- Boissons maison
- €5
- Les eaux
- €3
- Bru gazeuse 50cl / bru plate 50cl
Cafés - café looze
- Espresso / allongé
- €3
- Double espresso
- €4
- Cécémel
- €4
- Latte
- €4.5
- Cappuccino
- €4.5
- Ice coffee
- €4.5
- Ice Latte
- €5
- Golden latte
- €5
Palais des thés
- Thé vert, thé noir, infusions
- €4
- Chaï latte
- €5
- Lait d’avoine
- €0.4
Bières pressions (25cl)
- La zone - oskare 5° pils
- €3.8
- Bière blonde légère, rafraîchissante et désaltérante
- Pincette - oskare 6,2° ipa
- €4.6
- Ipa au gout herbacé et fruité avec une amertume
- No foot - oskare 7,2° triple
- €4.6
- Triple au gout rond, épicé et long en bouche
- Puff puff jazz - oskare 5.3% blonde
- €4.6
- Sticky chaï - oskare 4.5% blanche
- €4.6
- Jack london - oskare 5.3% blanche
- €4.6
Bières bouteilles
- Kriek - boon 25cl 4°
- €4.4
- Bière à fermentation spontanée à base de lambic ancien et jeune qui vieillit en fûts de chêne. Lors de la fabrication de cette véritable bière kriek, de vraies cerises fraîches sont utilisées.
- Bertinchamps - 0.0 - 33cl 0°
- €5.9
- Bière sans alcool, arômes de pêche et de poire qui sont soutenus par les saveurs de mandarine du houblon mandarina bavaria
- Bertinchamps - 0.2 - blanche - 33 cl 5°
- €5.9
- A base de houblon, de malt d'orge et de froment. Bière rafraîchissante, aux extraits naturels de citron.
Cidre bouteille
- Galipette - brut - 33 cl 4,3°
- €7
- Délicieusement brut, il offre une harmonie parfaite entre acidité et tanins, entre sec et doux, et fait le pont entre les cidres « à l’ancienne » et un style plus contemporain.
Frequently Asked Questions
La Cantine Arkose Canal
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