Menu 2026 - La Cantine Arkose Chevaleret
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Last update
January 19, 2026
Chef
Lucie PASQUALINI
Type of cuisine
French
Menu photos (1)
All food photos (13)
Entrées (seul ou à partager)
- Bol de frites
- €4.5
- Patate douce rôtie
- €6
- Sauce satay, cacahuète & cébette
- Cheese bombs
- €11
- Croquettes de cantal, pomme de terre, mayonnaise au poivre.
- Kick chicken
- €14
- Poulet mariné sriracha, soja, sésame & citron vert.
Burgers
- Burger classique
- €17
- Steak haché français, reblochon AOP, oignons confits, cornichons, ketchup au poivre fumé
- Burger smoky poulet
- €17
- Poulet effiloché aux épices fumées, cantal, choux croquant mariné, mayonnaise cajun.
- Burger hot raclette
- €16
- Raclette panée, galette de pomme de terre croustillante, oignons fondants, mayonnaise au poivre.
Plats
- Crozette
- €15
- Crozets en crème de reblochon, fondue de poireaux, chips de poireaux.
- Croque cantal & velouté
- €15
- Croque fondant au cantal, oignon, champignon servi avec un velouté de courge d’hiver
- Saucisse-purée
- €16
- Saucisse au couteau, purée de pomme de terre, sauce échalotte, carotte vichy
- Green bol
- €16
- Riz semi-complet, lentilles marinées, frites de tofu, patate douce rôtie sauce satay, coleslaw vinaigré, pakchoï grillé.
Menu kids (-12ans) - 12€
- Plat maison
- Steak haché ou poulet et frites ou pâtes
- Dessert
- Glace ou cake maison
- Boisson
- Sirop ou jus de fruits
Desserts
- Cheesecake
- €7
- Pain d'épices, caramel à l'orange
- Fondant chocolat
- €7
- Crème anglaise tonka
- Café gourmand
- €9
- Assortiment de douceurs maison
- Dessert du jour
- €6
Menu du jour
- Entrée + plat // plat + dessert
- €17.5
- Entrée + plat + dessert
- €21.5
- Entrée
- €6
- Plat
- €14.5
- Déssert
- €6
Café
- Café expresso
- €2
- Café allongé
- €2.5
- Double expresso
- €3.5
- Café crème
- €3.5
- Café noisette
- €2.3
- Café latte
- €4.5
- Cappuccino
- €4.2
- Thé bio
- €4
- Chocolat chaud
- €4.2
Bières et cidres (25cl)
- Bières à la pression artisanales de sélection locale
- €3.8
- Cidre artisanal bio
- €7
- Brut, poiré
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