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Menu 2024 - La Cantine Arkose Chevaleret
La Cantine Arkose Chevaleret
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Last update
September 13, 2024
Type of cuisine
French
Noa entrées
- Thon mi-cuit
- €11
- Thon rouge mi-cuit, sésame noir et blanc, tomates cerises
- Trio de yakitori
- €9
- Trio de brochettes, boeuf, poulet et magret de canard avec une salade de poivrons
- Crémeux automnal
- €6
- Crémeux de panais et butternut
- Entrées du jour
- €6
- Demandez-nous ce que la cuisine vous a préparé !
Nos suggestions
- Risotto du soleil d'hiver
- €15
- Risotto, topinambours, girolles, échalottes, parmesan
- Lasagnes végé
- €15
- Lasagne végétariennes maison, courgettes, poivrons, aubergines, poireaux, feta et mozzarella
- Plat du jour
- €13
- Demandez-nous ce que la cui- sine vous a préparé !
Nos burgers
- Le chevaleret burger
- €16
- Bun sésame frais, steak de bœuf frais, tomme de chèvre, lomo, sucrine, oignons rouges, tomates, cornichons, sauce burger maison
- Le veggie burger
- €16
- Bun vegean frais, steak végétal, poivrons rouges, oignons, tomate, avocat, sucrine, sauve vierge à la coriandre
- Le black chicken burger
- €15
- Black bun frais, poulet frais pané au planko et aux épices mexicaines, cheddar, oignons fumés, sauce aigre-douce
- Burger du moment
- Demandez-nous ce que la cuisine vous a préparé !
Nos bowls
- Bowl céréales
- €13
- Lentilles, oignons rouges, cébette, tomates cerises, lard fumé, et oeuf par- fait croûte de coco
- Bowl végé
- €13
- Riz rond, avocat, choux blanc et rouge, poivron jaune, graines de wasabi, fèves de soja, sésame noir et blanc, germes de petits pois, cébette
Sur le pouce
- Le 4b
- €6.5
- Bagel pavot, avocat, radis, tomates, concombres, choux rouges, roquette, germes de petits pois, pesto vert
- Le 6a
- €6.5
- Baguette, jambon serrano, parmesan, pickles, roquette, pesto vert
Planches à partager
- Mixte s
- €12
- Mixte xl
- €19
- Planche des îles
- €12
- Accras de morue, beignets d'aubergines à l'antillaise, sauce créole du chef
Desserts
- Dessert du jour
- €5
- Demandez-nous ce que la cuisine vous a préparé !
- Brioche perdue
- €6
- Le chef l'a retrouvée pour vous et la propose ac- compagnée de sa boule de glace vanille
- Créme brulée fleur d'oranger
- €6
- Crème brulée vanille bourbon avec une pointe de fleur d'oranger
- Fondant au chocolat
- €6
- Classique et efficace, tout ce qu'on aime !
Nos rendez-vous
- Le mardi brasserie
- Différent chaque mardi, demandez-nous ce que le chef vous a concocté !
- Spicy friday
- Tous les vendredis, découvrez nos plats pimentés
Nos menus
- Menu du jour
- €17
- Entrée du jour + plat du jour ou plat du jour + dessert du jour
- Menu du jour complet
- €20
- Entrée du jour + plat du jour + dessert du jour
- Menu p'tit dur (- 12 ans)
- €12
- Steak végé ou steak de boeuf / frites boisson : eau, sirop ou diabolo dessert : deux boules de glace au choix
Boissons fraîches
- Eau
- €3.1
- Vittel, san pellegrino, perrier
- Soda
- €4
- Coca-cola zéro, coca-cola fanta orange, schweppes agrumes
- Pago
- €4
- Orange, pomme, abricot, multifruits, fraise, ace
- Symples
- €4.5
- Relaxante, détoxifiante, énergisante
- Schorle
- €4.5
- Citron gingembre, pomme, cassis, rhu- barbe
- Lemonaid
- €4.5
- Citron vert, orange sanguine, gingembre
- Jomo
- €4
- Thé blanc pêche hibiscus, thé vert citron menthe gingembre, maté passion citron vert, maté grenade litchi
- Club maté
- €5
- Diabolo
- €3
- Sirop à l'eau
- €2
Boissons chaudes
- Café expresso
- €2
- Café allongé
- €2
- Double expresso
- €3
- Café crème
- €2
- Café noisette
- €2
- Café latte
- €4
- Cappuccino
- €5
- Thé bio
- €4.5
- Chocolat chaud
- €4
Nos bières pressions (33cl)
- Bud
- €3.9
- Ginette blanche bio
- €4.5
- Tripel karmeliet
- €4.9
- Goose ipa
- €4.9
- Monaco
- €4
- Panaché
- €3.5
Bières et cidres (50cl)
- Bières artisanales de sélection locale
- €5.5
- Cidre artisanal bio
- €6
- Brut, poiré
Vins rouges (verre)
- Buddy - grenache - maison maringny pays d'oc
- €5.5
- Dompter la bête - bordeaux sans sulfite
- €4.5
- L'instant - pinot noir loire
- €4.5
Vins blancs (verre)
- Buddy - chardonnay - maison maringny pays d'oc
- €5.5
- Gaspard de lalune - sauvignon blanc aop bordeaux
- €5.5
- La demoiselle - domaine de laballe côtes de gascogne
- €5.5
Vins rosé (verre)
- Liberty'nages - vallée du rhône bio
- €4.5
Full menu
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