Who is the chef at La Cantine Arkose Nanterre Arboretum?

At La Cantine Arkose Nanterre Arboretum, the chef is Nicolas Astar.

What is the average price when eating at La Cantine Arkose Nanterre Arboretum?

If you plan to eat at La Cantine Arkose Nanterre Arboretum, the average price should be around €20. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does La Cantine Arkose Nanterre Arboretum have vegan options on the menu?

Yes, La Cantine Arkose Nanterre Arboretum has been identified as having vegan options on the menu.

Does La Cantine Arkose Nanterre Arboretum have vegetarian options on the menu?

Yes, La Cantine Arkose Nanterre Arboretum has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does La Cantine Arkose Nanterre Arboretum have gluten-free options on the menu?

Absolutely, La Cantine Arkose Nanterre Arboretum has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does La Cantine Arkose Nanterre Arboretum have organic food options on the menu?

Absolutely, La Cantine Arkose Nanterre Arboretum has been identified as having organic food options on the menu.

Does La Cantine Arkose Nanterre Arboretum have dairy-free options on the menu?

Absolutely, La Cantine Arkose Nanterre Arboretum has been identified as having dairy-free options on the menu.

Does La Cantine Arkose Nanterre Arboretum have local food on the menu?

Yes, La Cantine Arkose Nanterre Arboretum has been identified as having local food on the menu.

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Menu 2025 - La Cantine Arkose Nanterre Arboretum

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Last update

September 25, 2025

Chef

Nicolas Astar

Type of cuisine

French

Menu photos (2)

All food photos (29)

Entrées / à partager

Oeufs mayo garrigue: €6
2 œufs plein air en croûte d’herbes, mayonnaise maison à l’huile d’olive et romarin, pimenton et pickles d’oignons
fried kale (format individuel): €7
Chou kale en tempura, sauce yaourt et sauce poivron fenouil épicée
Fried kale (format à partager): €13
Chou kale en tempura, sauce yaourt et sauce poivron fenouil épicée
Kick chicken (format individuel): €8
Poulet mariné sauce sriracha, soja, huile de sésame noir, citron vert, cébette, mayonnaise spicy
Kick chicken (format à partager): €14
Poulet mariné sauce sriracha, soja, huile de sésame noir, citron vert, cébette, mayonnaise spicy

Burgers

Burger classique: €17
Bun boulanger, steak haché de bœuf, comté, sauce ketchup piment d’espelette, oignon caramélisé, salade
Burger halloumi up: €15
Halloumi frit, champignons sautés, mayonnaise garrigue, oignon caramélisé, pickles, mesclun
Burger chicken run II: €16
Bun boulanger, poulet mariné, cheddar, mayonnaise sriracha, coleslaw de saison sésame citron vert, pickles

Grandes assiettes

Pépinette: €15
Pépinette façon risotto, cantal, pleurote grillée, cébette, noisette
Polenta & morteau: €16
Polenta crémeuse aux herbes, saucisse de morteau, crème de champignons, champignons frais
Golden bol: €16
Trio de quinoa pilaf aux petits légumes, halloumi frit, butternut rôti au sirop d’érable et thym, sauce yaourt, chips de topinambour, pickles, jeunes pousses, vinaigrette moutarde
Suggestion du moment
À l’ardoise - un plat de saison, cuisiné avec des produits frais

Menu kids (-12ans)

Un plat maison, dessert et boisson: €12
Demandez le détail à nos serveurs

Menu du jour

Entrée + plat // plat + dessert: €17.5
À l’ardoise uniquement le midi du lundi au vendredi
Entrée + plat + dessert: €21.5
À l’ardoise uniquement le midi du lundi au vendredi
Entrée: €6
Plat: €14.5
Dessert: €6
Au choix : du jour ou à la carte *sauf café gourmand

Desserts

Financier et lemon curd en verrine, crème citron vert: €7
Mousse au chocolat façon liégeois, chantilly, pépites de grué de cacao: €7
Dessert du jour
A l’ardoise
Café ou thé gourmand: €9
Un assortiment de douceurs maison

Bières

Pression : brasserie deck&donohue 25cl: €4.7
Sélection des bières du moment
Pression : brasserie deck&donohue 50cl: €8.5
Sélection des bières du moment
Bouteilles 33cl oskare: €7
Plusieurs douceurs sont disponibles suivant les arrivages.
Bouteille 33cl fils de pomme: €7
Brut, Rosé & Yuzu Basilic pour vous ravir
Bouteilles 33cl la parisienne: €6
Bière sans alcool de paris.

Vins

Rouge : la piffaudière, 75cl: €29
Touraine du Val de Loire, Gamay, Nature et léger
Rouge : altura 350, 75cl: €26
Grenache et syrah de la vallé de cucugnan
Blanc : salut graves, 75cl: €26
Domaine du Salut, Sémillon, Sauvignon de Bordeaux
Blanc : gourmandi'nages, 75cl: €25
Vin de l'Hérault, Moelleux, sucré et équilibré
Blanc : liberti'nages, 75cl: €19.5
Grenache blanc, fruité et minéral
Rosé : barbebelle, 75cl: €21.5
Coteaux d'Aix En Provence, frais et fleuri
Prosecco : terre dei buth: €39
Vin italien effervescent 100% bio. incoutournable pour une soirée réussi: le prosecco sera l'atout de votre apéritif dinatoire ! Ses bulles légères, son faible taux d'alcool, la délicatesse de ses parfums et la fraîcheur de son goût sont autant d'aspects qui raviront vos convives !

Rafraîchissantes

UMA - Infusions artisanales: €5
Limonade, ginger beer, cola
Jus - la ferme margerie: €4.5
Abricot, poire ou pomme fraise
Les symples: €4.7
La potion énergisante, relaxante ou détoxifiante

Réconfortantes

Café expresso / allongé: €1.7
Café double expresso: €3
Café noisette: €2
Café crème: €3
Capuccino: €4
Chocolat chaud: €4
Thé vert, thé noir: €3.5
Latte: €3.5

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