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Menu 2025 - La Cantine Arkose
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Last update
June 20, 2025
Chef
Julien Milad
Type of cuisine
European
Menu photos (1)
All food photos (30)
Drinks
- Falafels - format individuel
- €7
- Assiette de falafels de pois chiches, sauce yaourt menthe concombre, tomate cerise, mesclun, pickles
- Falafels - format à partager
- €13
- Assiette de falafels de pois chiches, sauce yaourt menthe concombre, tomate cerise, mesclun, pickles
- Fingers BBQ - format individuel
- €8
- Fingers de poulet pané au panko, sauce barbecue
- Fingers BBQ - format à partager
- €14
- Fingers de poulet pané au panko, sauce barbecue
- Melon and the cream
- €9
- Cœur de burrata, melon rôti, chips de coppa, câpre frite
Burgers
- Burger hot brie
- €15
- Bun boulanger, brie pané doré, légumes d’été grillés, chutney de tomate, mayonnaise, jeunes pousses, pickles. Servis avec des frites maison et de la salade assaisonnée
- Burger classique
- €17
- Bun boulanger, steak haché de bœuf, tomme de vache, sauce barbecue, tomate, oignon frit. Servis avec des frites maison et de la salade assaisonnée
- Burger chicken run
- €16
- Bun boulanger, filet de poulet pané, cheddar, coleslaw vinaigré, mayonnaise, pickles de piment doux. Servis avec des frites maison et de la salade assaisonnée
Grandes assiettes
- Baba bol
- €15
- Aubergine rôtie, boulgour en taboulé, fêta, piperade de légumes, sauce yaourt menthe concombre, crispy pois chiches, tomate cerise, herbes fraîches
- Rib me tender
- €16
- Travers de porc laqué sauce soja et gingembre, patate douce grillée à la plancha, crudités sauce citron vert, cacahuète
- Pasta pinpin
- €15
- Penne, tomate cerise et poivron confits, demi burrata, pignon de pin, ciboulette (servi tiède)
- Suggestion, plat ou salade
- Détail et prix à l’ardoise
Desserts
- Crème chocolat, feuillantine et tuile chocolat
- €7
- Cheesecake citron et spéculoos
- €7
- Glace 1, 2 ou 3 boules
- Prix et parfums à l’ardoise
- Café ou thé gourmand
- €9
- Un assortiment de douceurs maison
Menu du jour - à l’ardoise
- Entrée
- €7
- Uniquement le midi du lundi au vendredi
- Plat
- €15.5
- Uniquement le midi du lundi au vendredi
- Dessert
- €7
- Uniquement le midi du lundi au vendredi
- Entrée + plat // plat + dessert
- €19.5
- Uniquement le midi du lundi au vendredi
- Entrée + plat + dessert
- €24
- Uniquement le midi du lundi au vendredi
Menu kids (-12ans)
- Menu kids
- €12
- Un plat maison, dessert et boisson demandez le détail à nos serveurs
Cafés - l’arbre à café
- Expresso / allongé
- €1.7
- Double
- €3
- Noisette
- €2
- Lait d'avoine ou lait de vache
- Crème
- €3
- Crème VG
- €3.5
- Lait d'avoine
- Latte
- €3.5
- Cappuccino
- €4
- Cappuccino
- €4.5
- Lait d'avoine
- Chocolat chaud
- €3.5
- Chocolat chaud
- €4.5
- Lait d'avoine
- Café frappé 25cl
- €4.7
- Chai Latté
- €4.5
- Lait d'avoine ou lait de vache
Vin rosés
- Roquerousse
- €26
- Grenache, syrah et vermentino // verre à 4.5€
Vin rouges
- La piffaudière
- €29
- 100% gamay // verre à 5.2€
- Altura 350
- €25
- 50% grenache, 25% syrah et 25% carignan // verre à 4.4€
Vin blancs
- Domaine du salut
- €25
- 80% sémillon et 20% sauvignon // verre à 4.5€
- Marie - muscadet, 2020 12°
- €22
- 100% colombard // verre à 4.5€
Rafraîchissantes
- Thé glacé UMA
- €4.5
- Rooibos - thé vert
- Jus - meneau
- €4.5
- Abricot - pomme coin - poire
- Fils de pomme
- €7
- Rosé - poiré - brut - yuzu basilic
- Sodas UMA
- €4.5
- Cola - limonade
- Sodas UMA
- €5
- Ginger beer - orangeade
- Les symples
- €4.7
- Energisante - relaxante - hivernale - détox - basilic
- Pop maté
- €5
- Jus maison 25cl
- €4.5
- Pomme carotte gingembre
- Jus maison 50cl
- €6.5
- Pomme carotte gingembre
- Sirop 25cl
- €1
- Citron - pêche - menthe - framboise - grenadine
- Sirop 50cl
- €2
- Citron - pêche - menthe - framboise - grenadine
- Le kéfir symbiose
- €5.5
- Menthe citron vert - gingembre - mangue passion
- Eau celtic plates ou gazeuse
- €3.5
Thés - la route des comptoirs
- Thé vert, thé noir, infusion...
- €2.5
Bières - pressions
- Brasserie oskare 25cl
- €4.6
- Deck donohue 25cl
- €4.7
- Cidres - fils de pomme 25cl
- €4.5
Bières - bouteilles
- D'autres bières à découvrir... demandez-nous ! 33cl
- €7
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