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Chef
Petrut
Type of cuisine
Italian
All food photos (29)
+25
Per iniziare
Tagliere misto di prodotti tipici
€13
Salame, lucanica, speck, prosciutto cotto di maso, carne salada e formaggio asiago
Carpaccio di carne salada con rucola e grana
€12
Uova al tartufo trentino
€16
Carpaccio di carne salada al tartufo trentino con scaglie di grana
€17
Primi piatti
Fantasia di canederlotti al burro fuso di malga speck e grana trentino
€9.5
4 gusti: spinaci, rape rosse, integrale e formaggio puzzone di moena
Canederlotti al formaggio puzzone di moena in salsa di verdurine e pancetta stufata
€9
Strangola preti al burro fuso di malga e grana trentino
€9
Antica ricetta trentina con pane raffermo, uova, latte e spinaci
Pasta fresca
Tagliatelle al ragù alla bolognese
€8.5
Tagliatelle al ragù di cervo
€12
Tagliatelle con funghi misti e porcini
€14
Tagliolini al tartufo trentino
€16
I nostri risotti… specialita’ de “la cantinota” (minimo 2 persone)
Risotto al vino teroldego
€9
Risotto alle mele della val di non
€9
Risotto allo spumante
€10
Risotto ai funghi misti con porcini e formaggio vezzena
€14
Risotto mantecato con tartufo
€16
Secondi piatti
Cotoletta di pollo (uova pastorizzate) con patate saltate
€14
Stinchetto di maialino con fagioli alla cacciatora
€17
Cervo in salmì con polenta
€18
Tagliata di manzo con rucola scaglie di grana e patate saltate
€19
Tartare di manzo
€23
Filetto di cervo ai mirtilli rossi con patate e polenta
€28
Filetto di trota trentina del sarca alle mele della val di non con verdure al vapore
€15
Le nostre sfiziosita’
Tortelli di patate alla nonesa con lucanica, speck, prosciutto cotto di maso, formaggi trentini e insalata capuccio
€19
Cosciotto di maialino affumicato al forno con canederlotti al formaggio puzzone di moena in salsa di verdurine, pancetta stufata e crauti
€21
Dall’orto
Patate saltate
€4
Insalata di stagione
€5
Verdurina del giorno al vapore
€6
Fantasie di verdure alla griglia
€7
Un dolce cucchiaio
Torta “de fregoloti” con spuma di zabaione
€6.5
Strudel di mele renette in salsa vaniglia
€6.5
Pere cotte al vino teroldego con gelato alla crema e cannella
€6.5
Tortino caldo al cioccolato con gelato alla vaniglia
€7
Sgroppino al limone
€5
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at La Cantinota, the average price should be around €28. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
At La Cantinota, the chef is Petrut .
Yes, La Cantinota has been identified as having vegan options on the menu.
Yes, La Cantinota has been identified as having vegetarian options on the menu.
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