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Menu 2025 - La Carabaccia
Via Palazzuolo, 190r (Via il Prato 36r), 50123, Firenze
ToscanoAverage price €28
8.9
(2,065 reviews)
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Last update
December 7, 2024
Type of cuisine
Toscano
Menu photos (28)
+26
All food photos (174)
+170
Starter
- Verdure fresche grigliate, prezzemolo e olio extra vergine di oliva
- €8
- Zucchine, melanzane, carote, peperoni, olio extravergine di oliva, sale, prezzemolo
- Fettunta al cavolo nero toscano
- €10
- Pane all'aglio tostato, olio extravergine di oliva, sale, cavolo nero toscano
- Tris di crostini rustici con fegatini di pollo, pomodoro e funghi misti
- €10
- Pane tostato con fegatini (cipolla, carote, sedano, salvia, rosmarino, capperi, acciughe, vinsanto, olio evo) e con funghi misti (aglio, olio evo, vino bianco) e con pomodoro (basilico, origano, olio evo)
- Mattonelle di polenta croccante con fegatini e funghi misti di bosco
- €12
- Farina di mais fritta con fegatini di pollo (cipolla, carote, sedano, salvia, rosmarino, capperi, acciughe, vinsanto, olio evo) e con funghi misti (aglio, olio evo, vino bianco)
- Segato di carciofi “violetti di toscana” e grana padano dop riserva “oltre 20 mesi”
- €12
- Insalata di carciofi freschi tagliati a julienne su letto di rucola e scaglie di grana padano dop riserva; condimento di limone, sale, olio evo
- Coccoli, prosciutto crudo toscano e stracchino
- €13
- I coccoli sono palline di pasta fritte in olio di girasole, accompagnati da prosciutto crudo toscano e stracchino, un formaggio fresco cremoso
- Insalata tiepida di polpo, patate e olive nere
- €14
- Polpo bollito, patate lesse, olive nere denocciolate, olio evo, sale, limone e prezzemolo, rucola
- Carpaccio di salmone affumicato, rucola e arancia tarocco
- €15
- Salmone, rucola, arancia, philadelphia, salsa citronette
- Quartetto di salumi locali e pecorino toscano dop bio
- €15
- Prosciutto crudo, salame, finocchiona e salsiccia di cinghiale con pecorino toscano dop biologico
Main Course
- Zuppa di cipolle la carabaccia
- €10
- Cipolla bianca, brodo, olio evo, sale, farina di grano, vela di pane.
- Ribollita fiorentina
- €12
- Cavolo nero, patata, carota, cipolla, sedano, pomodoro, porri, cannellini, verza, pane raffermo, salvia, rosmarino, olio evo, sale
- Spaghetti espressi ai carciofi violetti di toscana semicrudi con olio evo e prezzemolo
- €13
- Pasta di semola di grano duro, aglio, olio evo, sale, carciofi freschi violetti, prezzemolo
- Tortelli ripieni di ricotta e spinaci alla crema di arancia tarocco
- €14
- Pasta fresca di forma rettangolare, fatta in casa con farina e uova e ripiena di ricotta e spinaci. Salsa di arance tarocco, panna, sale e qualche goccia di brandy italiano
- Tagliolini al salmone e limone
- €15
- Pasta lunga fresca all’uovo con burro, sale, scorza e succo di limone, salmone affumicato, un pizzico di panna, un filo di salsa di pomodoro, prezzemolo e sfumatura di vino bianco
- Pici alla chiantigiana
- €15
- Pasta fresca fatta in casa, di forma lunga e spessa tirata a mano, senza uova. Salsa preparata con carne di manzo tagliata a coltello, sedano, carota, cipolla, salsa di pomodoro, sale, olio extravergine di oliva, salvia e rosmarino e vino chianti DOCG
- Paccheri di gragnano IGP al ragù di polpo
- €15
- Pasta corta di semola di grano duro, (paccheri di gragnano igp,) al ragù di polpo, sedano, carote, cipolla, aglio, olio evo, sale, prezzemolo, salsa di pomodoro, rosmarino, alloro, vino rosso toscano
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- €16
- Pasta fresca con farina e uova, sedano, carote, cipolla, aglio, olio evo, sale, carne di cinghiale, alloro, ginepro, vino sangiovese
- Fettuccine al burro e tartufo
- €16
- Pasta fresca fatta in casa con farina e uova; olio evo, sale, burro, tartufo nero estivo italiano e un pizzico di pepe nero.
Secondi piatti
- Tagliata di pollo alle erbe aromatiche cotto alla brace
- €14
- Petto di pollo cotto alla brace, rosmarino e salvia tritate, sale, olio extra vergine di oliva.
- Spezzatino di cinghiale in umido alla toscana
- €19
- Polpa di cinghiale, sedano, carote, cipolle, farina, pomodori pelati, olio extra vergine di oliva, sale, ginepro, alloro, olive nere, vino chianti DOCG.
- Polpo croccante su crema di fagioli cannellini, pomodorini confit, basilico fritto e vele di pane
- €19
- Costolette di agnello cotte alla brace
- €21
- Agnello, sale, olio evo
- Tagliata di controfiletto al profumo di rosmarino cotta alla brace
- €22
- Controfiletto, olio evo aromatizzato al rosmarino, sale
- Filetti di orata con verdurine al forno
- €24
- Filetto di orata con olio evo, sale, pomodorini ciliegino, olive, carote, patate, cotto al forno
- Filetto di manzo cotto alla brace
- €27
- Filetto di manzo, sale, olio evo
- Bistecca alla fiorentina cotta alla brace (per 100 gr)
- €5.5
- Bistecca alla fiorentina, sale, olio extra vergine di oliva. Taglio minimo 700 grammi parte costata. Taglio minimo da 1 kg con parte filetto.
Contorni
- Insalata verde
- €5
- Lattuga gentile
- Insalata mista con pomodori
- €6
- Lattuga gentile, radicchio rosso, pomodoro grappolo a fette
- Patatine fritte
- €6
- Patate, olio girasole, sale
- Insalata di rucola e ciliegini
- €6.5
- Rucola (rucola) e pomodorini
- Fagioli bianchi cannellini
- €7
- Fagioli, aglio, olio evo, sale
- Patate al forno alla carabaccia
- €7
- Patate a fette preparate con burro, cipolla bianca, sale, olio extravergine di oliva e un pizzico di vino bianco.
- Spinaci freschi all'agro o al burro
- €8
- Spinaci freschi toscani
- Fagioli toscani all'uccelletto
- €8
- Fagioli bianchi, salsa di pomodoro, sale, olio evo, aglio, pepe nero, salvia
- Verdure fresche grigliate, prezzemolo e olio extra vergine di oliva
- €8
- Zucchine, melanzane, carote, peperoni, olio extravergine di oliva, sale, prezzemolo
- Cono di verdure fritte
- €9
- Carciofi, cipolle, zucchine, farina, olio di semi di girasole, sale
Pizze rosse
- Marinara
- €7
- Pomodoro, aglio, origano, olio evo
- Margherita
- €8
- Pomodoro mozzarella basilico
- Diavola
- €9
- Pomodoro mozzarella salame piccante peperoncino
- Funghi
- €9
- Pomodoro mozzarella funghi champignon
- Prosciutto cotto
- €9
- Pomodoro mozzarella prosciutto cotto
- Rucola
- €9
- Pomodoro mozzarella rucola
- Salame
- €9
- Pomodoro mozzarella salame toscano
- Salsiccia
- €10
- Pomodoro mozzarella salsiccia fresca di puro suino
- Napoli
- €10
- Pomodoro mozzarella acciughe capperi origano
- Pugliese
- €10
- Pomodoro, mozzarella, cipolle, olive nere
- Prosciutto e funghi
- €10
- Pomodoro mozzarella prosciutto cotto funghi champignon
- Tonno e cipolla
- €10
- Pomodoro mozzarella tonno cipolla
- Valdostana
- €10
- Pomodoro mozzarella prosciutto cotto fontina
- Würstel e patatine
- €10
- Pomodoro mozzarella wurstel patatine fritte
- Bufalina
- €11
- Pomodoro mozzarella di bufala basilico
- Calabrese
- €11
- Pomodoro mozzarella nduja cipolla rossa
- Tirolese
- €11
- Pomodoro mozzarella gorgonzola speck
- Affumicata
- €11
- Pomodoro mozzarella scamorza speck
- Maialona
- €12
- Pomodoro mozzarella salsiccia salame piccante prosciutto cotto würstel
- Quattro stagioni
- €12
- Pomodoro mozzarella prosciutto cotto funghi carciofi olive nere
- Capricciosa
- €12
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive nere e wurstel
Pizze bianche
- Biancaneve
- €6.5
- Mozzarella
- Caprese
- €9
- Mozzarella a fette pomodoro a fette basilico
- Ortolana
- €9
- Mozzarella, melanzane zucchine e peperoni spadellate con olio evo e origano
- Stracchino e rucola
- €10
- Mozzarella stracchino e rucola
- Pesto e ciliegini
- €10
- Mozzarella pesto e ciliegini
- Boscaiola
- €11
- Mozzarella funghi champignon salsiccia
- Primavera
- €13
- Pomodorini mozzarella rucola prosciutto crudo scaglie di parmigiano
- Quattro formaggi
- €13
- Mozzarella gorgonzola fontina grana padano riserva
Pizze speciali
- Prosciutto e ananas
- €11
- Mozzarella ananas prosciutto cotto
- Ai tre pomodori
- €13
- Pomodori pelati san marzano, pomodorini ciliegino, pomodori secchi, scamorza, basilico, origano
- Bufala, radicchio e speck
- €14
- Mozzarella di bufala radicchio speck
Pizze ripiene (calzoni)
- Classico
- €9
- Mozzarella prosciutto cotto
- Gorgonzola e cotto
- €10
- Gorgonzola prosciutto cotto
- Vegetariano
- €11
- Carciofi, olive nere, funghi champignon, pomodoro a crudo di sopra
- Farcito
- €12
- Carciofi olive nere prosciutto cotto wurstel funghi champignon
Carta dei dolci - vini da dessert - caffetteria
- Flute di sorbetto al limone
- €5
- Analcolico - senza lattosio - senza glutine
- Gelato misto al gusto di crema, limone e cioccolato
- €5
- Panna, latte, zucchero, (egg) crema / limone / cioccolato
- Ananas al maraschino
- €6
- Ananas fresco tagliato a cubetti con aggiunta di liquore al maraschino
- Affogato al caffè
- €7
- Gelato alla crema con aggiunta di caffè espresso
- Tiramisu' con biscotti savoiardi
- €7
- Zucchero, uova, caffè, savoiardi, mascarpone, cacao
- Parfait alle nocciole tostate
- €8
- Nocciole, zucchero caramellato, panna, uova, zucchero a velo - senza glutine
- Cheesecake allo yogurt e frutti di bosco
- €8
- Panna, burro, biscotti oro saiwa, philadelphia, yogurt intero, zucchero a velo, colla di pesce, frutti di bosco
- Brownie al cioccolato con gelato alla crema e caramello salato
- €8
- Uova, zucchero, cioccolato fondente, burro, panna liquida, farina 00, sale.
- Cantuccini di mandorle con bicchiere di vin santo del chianti DOC
- €8
- Biscotti alle mandorle preparati con uova, farina, burro, zucchero, miele, lievito e scorza di arancia e limone; accompagnati da un bicchierino di vin santo del chianti DOC
- Cantucci ai fichi secchi e calice di moscadello di montalcino DOC
- €9
- Biscotti ai fichi secchi preparati con uova, farina, burro, zucchero, miele, lievito, scorza di arancia e limone; accompagnati da un calice di moscadello di montalcino DOC
- Vin santo del chianti DOC
- €4
- Fattoria la tancia - tavamelle val di pesa (fi) 70% malvasia bianca 30% trebbiano — vol. 15%
- Moscadello di montalcino DOC 2019
- €6
- Tenute silvio nardi - montalcino (si) 100% moscato - vol. 13,5%
- Sauternes chateau haut-monteils 2018
- €7
- Scea domaine de monteils — preignac, gironda, francia sémillon e muscadelle — vol 13% .
- Moscato liquoroso terre siciliane IGP
- €5
- Cantine pellegrino - provincia di trapani 100% zibibbo — vol 16%
- Passito liquoroso di pantelleria DOP
- €5
- Cantine pellegrino — isola di pantelleria (tp) 100% zibibbo — vol. 15%
- Brachetto d'acqui DOCG (spumante) - calice
- €6
- Morando - costigliole d'asti (at) 100% brachetto — vol 7%
- Moscato d'asti DOCG 2018 (calice)
- €6
- Castello del poggio - costigliole d'asti (at) 100% moscato bianco — vol 5%
- Asti DOCG - gibò (dolce) - calice
- €6
- Tosti 1820 - canelli (ad) 100% moscato bianco - vol 7%
- Marsala superiore secco DOP 2012 — vecchio florio
- €4
- Florio 1833 — fascia costiera del comune di marsala (tp) grillo e cataratto — vol. 18%
- Don pablo tawny
- €4
- Regione del douro portogallo vol 19%
- Don pablo white
- €3.5
- Regione del douro portogallo vol 19%
- Caffè americano
- €3
- Caffè espresso
- €2
- Caffè decaffeinatoq
- €2
- Caffè d'orzo
- €2.5
- Caffè al ginseng
- €2.5
- Cappuccino
- €3.5
- Caffelatte
- €3.5
- Cioccolata calda
- €3.5
- Camomilla
- €2
- Tè al limone
- €2
- Tè verde
- €2
- Tè nero
- €2
- Tè deteinato
- €2
- Tè ai frutti di bosco
- €2
- Tè alla pesca
- €2
- Tisana con valeriana e melissa
- €2.5
- Tisana con tarassaco e curcuma
- €2.5
Aperitivi e cocktail
- Americano
- €9
- Campari, vermouth, soda
- Aviation
- €9
- Gin, maraschino, succo di limone
- Aperol spritz
- €9
- Aperol, prosecco, soda
- Bitter campari
- €6
- Black russian
- €9
- Vodka, kahlua
- Campari soda
- €4
- Campari spritz
- €9
- Campari, prosecco, soda
- Cuba libre
- €9
- Rum bianco, cola
- Doctor pepper
- €9
- Amaretto, rum, birra
- French connection
- €10
- Amaretto, cognac
- Garibaldi
- €8
- Bitter campari, succo d'arancia
- Gin lemon
- €9
- Gin, lemon soda
- Gin tonic
- €9
- Gin, acqua tonica, limone
- Godfather
- €10
- Whisky, amaretto di saronno
- Godmother
- €9
- Vodka, amaretto di saronno
- Jack and coke
- €9
- Jack daniel's whisky, coca cola
- Hugo
- €9
- Prosecco, sciroppo fiori di sambuco, soda
- Limoncello spritz
- €9
- Limoncello, prosecco, soda
- Martini
- €6
- White, red or extra dry
- Martini dry
- €8
- Gin, martini dry
- Mimosa (buck's fizz)
- €8
- Spremuta di arancia, prosecco
- Negroni
- €9
- Campari, gin, martini rosso
- Negroni sbagliato
- €9
- Campari, martini rosso, prosecco
- Negrosky
- €9
- Campari, vodka, martini
- Pastis de marseille ricard
- €7
- Sanbitter sanpellegrino - white or red
- €4
- Screwdriver
- €9
- Vodka, succo d'arancia
- Spritzer
- €8
- Vino bianco, acqua gasata
- Sweet martini
- €9
- Gin vermouth rosso
- Vodka lemon
- €9
- Vodka, lemon, soda
- Vodka tonic
- €9
- Vodka, acqua tonica
- Vodkatini
- €9
- Vodka, vermouth
- White lady
- €10
- Gin, cointreau, succo di lime
Bevande analcoliche e birre
- Acqua naturale panna cl. 75
- €2.5
- Acqua san pellegrino cl. 75
- €2.5
- Coca cola cl. 33
- €3.5
- Coca cola zero cl. 33
- €3.5
- Coca cola no caffeina cl. 33
- €3.5
- Fanta cl. 33
- €3.5
- Sprite cl. 33
- €3.5
- Lemonsoda cl. 33
- €3.5
- Thè al limone cl. 33
- €3.5
- Thè alla pesca cl. 33
- €3.5
- Acqua tonica schweppes cl. 33
- €3.5
- Succo d'arancia
- €3.5
- Spremuta di arance
- €5.5
- Birra lager italiana (bott. 33 cl)
- €4.5
- Acqua, malto d'orzo, orzo, luppolo
- Birra lager italiana - non filtrata (bott. 33 cl)
- €5.5
- Birra rossa doppio malto italiana (bott. 33 cl)
- €5.5
- Birra analcolica italiana (bott. 33 cl)
- €5.5
- Birra senza glutine italiana (bott. 33 cl)
- €5.5
Bollicine, vini bianchi e rosati
- Conegliano valdobbiadene prosecco superiore DOCG - extra dry millesimato 2023 (calice)
- €6.5
- Astoria - crocetta del montello (tv) 100% glera - vol. 11%
- Franciacorta DOCG brut (bottiglia 0,750 lt)
- €30
- Borgo supremo – cazzago san martino (bs) 40% chardonnay, 10%6 pinot nero, 10% pinot bianco vol 12,5%
- Franciacorta DOCG saten
- €35
- Borgo supremo - cazzago san martino (bs) 90% chardonnay, 10% pinot bianco - vol 12,5%
- Franciacorta DOCG rosè (bottiglia 0,750 lt)
- €38
- Borgo supremo - cazzago san martino (bs) 70% chardonnay, 25% pinot nero, 5% pinot bianco - vol 12,5%
- Champagne brut royal - pommery (bottiglia 0,750 lt)
- €60
- Vranken pommery-monopole - cote des bilancs e della montagne de reims 33% pinot noir, 33% pinot meunier, 33% chardonnay — vol 12%
- Champagne brut millesime vintage 2008 altum villare - dom perignon (bottiglia 0,750 lt)
- €190
- Moet chandon - eparnay 55% pinot noir, 45% chardonnay - vol 12,5%
- Champagne grand cuvée brut — krug (bottiglia 0,750)
- €250
- Krug - reims 50% pinot noir, 20% pinot meunier, 30% chardonnay - vol 12%
- Asti DOCG - (dolce) calice
- €6
- Castello del poggio - portacomaro d’asti (at) 100% moscato — vol 7%
- Bianco toscano IGT 2022 (vino della casa) - calice
- €4.5
- Fattoria di palazzuolo - tavarnelle val di pesa (fi) 100% trebbiano — vol. 12%
- Chardonnay toscana IGT 2022 - libaio (calice)
- €6.5
- Ruffino - pontassieve (fi) - 100% chardonnay — vol. 12,5%
- Vernaccia di san gimignano DOCG 2021 - titolato (calice)
- €6.5
- Guicciardini strozzi - cusona, san gimignano (si) 90% vernaccia di san gimignano, 10% chardonnay - vol. 13%
- Viogner toscana IGT 2021 - camposegreto (calice)
- €6.5
- Conte guicciardini - castello di poppiano, montespertoli (firenze) - 100% viogner - vol. 13,5%
- Vermentino toscana IGT 2022 (calice)
- €6.5
- Marchesi frescobaldi - montiano (gr) - 100% vermentino - vol. 12%
- Pinot grigio toscana IGT 2022 (calice)
- €6.5
- Tenuta la solatia - ruffino - monteriggioni (si) 100% pinot grigio — vol 14%
- Sauvignon blanc toscana IGT 2021 (bottiglia 0,750 lt.)
- €24
- Ambrogio e giovanni folonari tenute 100% sauvignon blanc - vol. 13,5%
- Traminer aromatico DOC 2021 (calice)
- €6.5
- Bosco del merlo - annone veneto (ve) 100% traminer — vol. 13%
- Moscato d'asti DOCG 2021 (calice)
- €6.5
- Castello del poggio - costigliole d'asti (at) 100% moscato bianco — vol 5%
- Rosato maremma toscana DOC 2023 - biologico (calice)
- €6.5
- Castello di albola - rocca di montemassi - roccastrada (gr) - 90% sirah, 10% sangiovese - vol. 12,5%
Vini rossi
- Rosso toscano IGT 2023 (vino della casa) - calice
- €4.5
- Fattoria palazzuolo - tavarnelleval di pesa (fi) 70% sangiovese, 30% vitigni minori - vol 12,5%
- Chianti DOCG 2022 (calice)
- €5.5
- Fattoria palazzuolo - tavarnelleval di pesa (fi) 80% sangiovese, 20% vitigni minori — vol 12,5%
- Chianti rufina riserva DOCG 2021 - nipozzano (calice)
- €6.5
- Marchesi dè frescobaldi - rufina (fi) 85% sangiovese, 15% malvasia nera, colorino, merlot, cabernet sauvignon - vol. 13,5%
- Chianti rufina riserva DOCG 2019 - montesodi (bottiglia 0,750 lt)
- €39
- Marchesi dè frescobaldi - rufina (fi) cru prodotto solo con le annate migliori delle uve sangiovese coltivate nel vigneto “montesodi” ubicato nel cuore della tenuta castello nipozzano situato a 400 metri di altitudine sul livello del mare. 100% sangiovese - vol. 14,5%
- Chianti classico DOCG 2022 (calice)
- €6.5
- Cappone - conti capponi - greve in chianti 100% sangiovese - vol. 14%
- Chianti classico DOCG 2021 - capotondo (bottiglia 0,750 lt)
- €26
- Castelvecchi - radda in chianti (si) 100% sangiovese - vol 13,5%
- Chianti classico DOCG 2020 biologico - villa calcinaia (bottiglia 0,750 lt.)
- €29
- Conti capponi - greve in chianti (fi) 90 sangiovese, 10 canaiolo - vol. 14,5%
- Chianti classico riserva DOCG 2018 - lodolaio (bottiglia 0,750 lt)
- €36
- Castelvecchi - radda in chianti (si) 100% sangiovese - vol 14%
- Chianti classico riserva DOCG 2018 - cappone - biologico (bottiglia 0,750 lt)
- €39
- Conti capponi - greve in chianti (fi) 100% sangiovese - vol 14,5%
- Chianti classico gran selezione DOCG 2016 - edizione limitata (bottiglia 0,750 lt)
- €54
- Tenute folonari - greve in chianti (fi) - 100% sangiovese - vol. 14%
- Èssenza - toscana IGT 2021 - senza solfiti aggiunti -(bottiglia 0,750 lt)
- €22
- 8 secoli, conte guicciardini - montespertoli (firenze) - 100% sangiovese - vol. 14%
- Canaiolo toscana IGT 2021(bottiglia 0,750 lt)
- €21
- Conte guicciardini - castello di poppiano, montespertoli (fi) - 100 canaiolo - vol. 13,5%
- Carmignano DOCG 2020 - il sassolo (bottiglia 0,750 lt)
- €23
- Az. agricola il sassuolo - santa cristina a mezzana, carnignano (po) - 80 sangiovese, 15 cabernet sauvignon, 5 merlot - vol. 14,5%
- Morellino di scansano DOCG 2021 (calice)
- €6
- Folonari — tenuta di vigne a porrona, comune di cinigiano (gr) sangiovese 80% altre varietà autoctone 20% — vol. 14%
- Montecucco sangiovese DOCG 2018 (bottiglia 0,750 lt.)
- €23
- Ambrogio e giovanni folonari - tenuta vigne a porrona, cinigiano (gr) - 100% sangiovese - vol. 14,5%
- Syrah toscana IGT 2020 (bottiglia 0,750 lt)
- €32
- Conte guicciardini - castello di poppiano, montespertoli (fi) 100% syrah - vol. 14,5%
- Nobile di montepulciano DOCG 2020 (calice)
- €7
- Cantina del redi, vecchia cantina di montepulciano - montepulciano (si) 100% prugnolo gentile - vol 13,5%
- Nobile di montepulciano DOCG 2017 riserva (calice)
- €9.5
- Cantina del redi, vecchia cantina di montepulciano - prugnolo gentile e canaiolo - vol. 14%
- Bolgheri rosso DOC 2020 - biologico (calice)
- €7
- Tenuta le colonne - castagneto carducci (li) – cabernet franc 70%, merlot 20%, cabernet sauvignon 10%, - vol 13,5%
- Rosso di montalcino DOC 2021 - nardi (calice)
- €6.5
- Tenute silvio nardi - montalcino (si) 100% sangiovese - vol 13,5%
- Pinot nero pomino DOC 2021 (bottiglia 0,750 lt)
- €40
- Castello di pomino (fi) - marchesi frescobaldi 100% pinot nero - vol. 13%
- Merlot cortona DOC 2020 (calice)
- €6
- Poggio stella, cortona (arezzo) 100% merlot — vol 14,5%
- Merlot toscana IGT 2018 - la historia di italia (bottiglia 0,750 lt)
- €49
- Conte guicciardini - castello di poppiano, montespertoli (fi) - 100% merlot - vol. 14,5%
- Cabernet sauvignon toscana rosso IGT 2019 supertuscan - il pareto (bottiglia 0,750 lt.)
- €88
- A. e g. folonari - tenuta di nozzole, greve in chianti (fi) 100 cabernet sauvignon - vol. 15
- Brunello di montalcino DOCG 2014 (bottiglia 0,750 lt.)
- €69
- Cantina di montalcino - montalcino (si) - 100% sangiovese grosso - vol. 13,5%
- Brunello di montalcino DOCG 1993 franco biondi-santi (bottiglia 0,750 lt)
- €250
- Edizione limitata bott n. 4191 tenuta greppo - montalcino (sl) 100% sangiovese grosso - vol 13%
- Bolgheri DOC sassicaia 2019 (bottiglia 0,750 lt)
- €460
- Marchesi incisa della rocchetta - tenuta san guido, bolgheri (li) - cabernet sauvignon 85%, cabernet franc 15% - vol. 13.5%
- Barolo DOCG 2019 (bottiglia 0,750 lt)
- €60
- Fontanafredda - comuni a sud di alba (cn) - 100% nebbiolo - vol. 13,5%
- Bolgheri DOC superiore 2020 - ornellaia (bottiglia 0,750 lt)
- €320
- Tenuta ornellaia, bolgheri, castagneto carducci (li) 50 cabernet sauvignon, 32 merlot, 13 cabernet franc, 5 petit verdot - vol. 14
- Amarone della valpolicella classico DOCG 2018 (bottiglia 0,750 lt)
- €58
- Monte del frà - tenuta lena di mezzo, somma campagna (vr) - 80% corvina veronese e corvinone, 20% rondinella - vol. 15,5%
- Lagrein südtirol alto adige DOC 2020 (bottiglia 0,750 lt)
- €28
- St michael eppan – gries c/o bolzano e intorno al lago di caldaro 100% lagrein vol 14%
- Lambrusco di sorbara DOC grappolo d'oro (frizzante secco) calice
- €6
- Chiarli 1860 - sorbara (mo) 100% lambrusco vol 11,50%
- Brachetto d’acqui DOCG (dolce, frizzante) calice
- €6
- Morando - costigliole d'asti (at) 100% brachetto - vol. 7%
Liquori e distillati (bicchiere)
- Antico amaro di firenze
- €4
- Elisir con infuso di erbe aromatiche e digestive
- Limoncello
- €3
- Del capo
- €3.5
- Averna
- €3.5
- Fernet branca
- €3.5
- Jagermaister
- €3.5
- Montenegro
- €3.5
- Petrus
- €3.5
- Lucano
- €3.5
- Ramazzotti
- €3.5
- Unicum
- €3.5
- Amaretto di saronno
- €5
- Brancamenta
- €3.5
- Braulio
- €3.5
- Mirto di sardegna
- €3.5
- Sambuca
- €3.5
- Nocino
- €3.5
- Liquirizia
- €3.5
- Maraschino
- €3.5
- Grand marnier
- €4
- Baileys irish cream
- €6
- Jefferson 1871 amaro importante
- €7
- Grappa di chianti
- €4
- Grappa di moscato
- €4
- Grappa gewurtztraminer
- €5
- Grappa di brunello di montalcino
- €5
- Grappa barrique
- €6
- Prime uve bianche di prosecco e riesling
- €6
- Distilleria bonaventura maschio
- Prime uve nere di refosco e cabernet affinata in barrique
- €6.5
- Distilleria bonaventura maschio
- Prime uve oro uve bianche di collina colte a maturazione inoltrata
- €6.5
- Distilleria bonaventura maschio
- Jeanneau v.s.o.p. grand armagnac - francia
- €8
- Bas armagnac gelas selection - francia
- €8
- Brandy de jerez fundador solera reserva - spagna
- €6
- Calvados coquerel - francia
- €5
- Hennessy de luxe cognac — francia
- €5
- Courvoisier V.S. le cognac de napoleon - francia
- €5
- Remy martin V.S.O.P. fine champagne cognac — francia
- €7
- Bacardi carta blanca superior white rum - porto rico
- €5
- Bacardi carta oro superior gold rum - porto rico
- €5
- Rum matusalem gran reserva solera 15 anos — repubblica domenicana
- €7
- Rum zacapa centenario gran reserva solera 23 anos - guatemala
- €9
- Jameson triple distilled irish whiskey irlanda
- €5
- Jack daniel's sour mash tennessee whiskey usa
- €5
- Jim beam kentucky straight bourbon whiskey usa
- €5
- Glen grant highland malt 5 y - scozia
- €5
- Laphroaig islay single malt 10 y -scozia
- €6
- J&b blended speyside malt 12 y - scozia
- €6
- Johnnie walker black label - aged 12 years blended scotch whisky - scozia
- €8
- Oban highland single malt 14 y - scozia
- €10
- Lagavulin islay single malt 16 y - scozia
- €10
- The macallan fine oak highland malt 12 y - scozia
- €11
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