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Menu 2025 - La Casa Grande
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Chef
MARIO MARTIN
Type of cuisine
Spanish
Menu photos (2)
All food photos (7)
Entrantes
- Croquetas De Jamón Con Salmorejo - 8 Un
- €10
- Ensalada De Perdiz en Escabeche
- €15.5
- Alcachofas Plancha Con Romescu /un
- €4
- Huevos Rotos Con Jamón Ibérico Y Patatas
- €12.5
- Pata De Pulpo a La Plancha Con Parmientier De Patata, Aceite Y Pimentón
- €22
- Revuelto De Morcilla Y Piñones Con Lamina De Pan Crujiente
- €12
- Parrillada De Verduras
- €11.5
Guisos
- Callos Guisados
- €13
- Oreja en Salsa Picante
- €10
- Gachas Manchegas
- €8
- Llauna De Arroz Con Marisco /persona
- €18
- Llauna De Arroz Con Secreto Y Boletus /persona
- €18
Pescados
- Lomo De Merluza Asada Con Tomate Y Especias
- €21.5
- Bacalao a Brás Portugués
- €17
- Lagarada De Bacalao Portuguesa
- €17
- Rodaballo Plancho Con Sofrito De Ajos Y Langostinos
- €20
- Lubina a La Media Sal Con Algas
- €17.5
Carnes
- Paletilla De Lechal Asada Con Panaderas
- €23.5
- Solomillo De Vaca Con Setas Y Salsa De Pimienta
- €22.5
- Carrilleras De Cerdo Ibérico Estofadas Con Vino Tinto
- €13.5
- Secreto Ibérico Plancha Con Puré De Manzana Y Pedro Ximénez
- €19.5
- Chuletillas De Lechal Fritas Con Ajo Y Patatas Fritas
- €24.5
Postres
- Milhojas De Crema Pastelera Y Nata Con Helado Vainilla
- €6
- Texturas De Chocolate
- €6
- (biscocho, helado, sopa y crujiente)
- Tarta De Queso Cremosa Con Frutos Rojos
- €6
- Fruta De Temporada Preparada Y Emplatada
- €4
- Sopa De Almendra
- €6
- Dulces Típicos Yepes
- €4
- (turcos y melindres)
- Torrija De Pan Brioche Y Helado Leche Merengada
- €6.5
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