Menu 2026 - La Cascata
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Type of cuisine
Traditional cuisine
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Antipasti
- La cascata
- €7
- Misto di salumi nostrani-mozzarella-formaggi-sott'oli
- Tagliata di formaggi
- €5
- Pecorino, caciocavallo, caprino
- Primavera
- €6
- Prosciutto crudo-melone-mozzarella
- Valtellina
- €6.5
- Bresaola-speck-rucola-scaglie di parmigiano
- Caprese
- €6
- Mozzarella-pomodori-origano
- Tricolore
- €7
- Mozzarella di bufala-rucola-pomodorini
- Fantasia di mare
- €11
- Insalata di mare-marinato di salmone e alici-cocktails di gamberi
- Cocktails di gamberi
- €8
- Salsa rosa-gamberi cotti a vapore e sgusciati
- Sautè di frutti di mare
- €8
- Frutti di mare a seconda della disponibilità giornaliera
Primi piatti
- Fusilli cascata
- €6.5
- Pancetta-salsiccia-olive nere-pomodorini
- Scialatielli speck e radicchio
- €6.5
- Mezzelune riepiene ai porcini e tartufo
- €8.5
- Mezzi Paccheri allo scoglio
- €9
- Spaghetti cozze e vongole
- €8.5
Brace a km 0
- Costata di vitello marchigiano (l'etto)
- €3
- Costata di black angus u.s.a (l'etto)
- €8
- Tagliata di vitello marchigiano (400gr.)
- €13
- Rucola-pomodorini-scaglie
- Tagliata di vitello marchigiano (400gr.)
- €16
- Funghi porcini trifolati
- Grigliata mista di carne
- €9
- Vitello-salsiccia-maiale
- Agnello alla brace
- €10
- Capocollo di maiale
- €8
- Salsicce
- €7
Secondi piatti
- Straccetti di vitello rucola-pom-scaglie
- €10
- Straccetti di vitello ai funghi porcini
- €12
- Frittura mista di pesce
- €12
- Calamari-gamberi-alici
- Spigola alla livornese
- €10
- Pomodorini-olive nere in umido
- Grigliata mista di pesce
- €15
- Gamberoni-filetto di spigola-calamaro
Contorni
- Patatine fritte
- €3
- Wurstell e patatine fritte
- €4
- Crocchè di patate fritti
- €4
- Arancini al sugo fritti
- €4
- Misto friggitoria
- €5
- Verdure grigliate
- €4
- Insalata arcobalen
- €4
- Insalata- pomodorini-rucola mais-carote
- Insalata capri
- €4
- Insalata- pomodorini-mozzarella olive nere
- Insalata verde
- €3
- Insalata-rucola-radicchio
Dessert
- Tiramisù
- €3
Bevande
- Acqua nat
- €1
- Frizz
- €1
- Caffè
- €1
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