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Menu 2025 - La Case de Babette
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Last update
October 2, 2024
Type of cuisine
Creole
Menu photos (8)
All food photos (75)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Pour vous mettre en appétit
- Meli mélo d’accras croquants de morue sur chiffonnade de batavia
- €16
- Duo de boudin créole fondant et sa petite crudité acidulée
- €16
- Délicieux crabe farci de babette aux épices douces
- €16
- Féroce d’avocat délicatement moelleux et sa rosace de concombre au citron
- €16
- Farandole créole assortiment d’entrées
- €19
Dans la nasse du pêcheur
- Noisette de filet d'espadon en sauce colombo indien façon Babette
- €28
- Risotto créole de la mer au jus de lambi en verdurette
- €26
- Sauté de grosses crevettes géantes tigrées à la sauce safranée et citron vert
- €38
- Marmite de la mer assortiment de poissons et crustacés au jus de curry rouge légèrement pimentée et acidulée
- €38
- Délicieuse queue de langouste mijotée à la sauce créole aux cinq parfums caraïbes
- €55
Plaisir de viande
- Cuisse de poulet confit au colombo jus de citron vert et parfum de combawa
- €29
- Souris d’agneau fondante et gourmande au épices caraïbes miel et parfum de thym
- €29
- Dés de cochon roussis en cocotte roussis façon grand-mère aux épices insolentes
- €31
Légumes d'accompagnement au choix
- Riz parfumé
- Haricots rouges en consommé créole
Végétarien
- Nos assiettes végétariennes et végan
- €24
Le bouquet des desserts
- Fondant cœur Moelleux de chocolat en robe anglaise bourbon
- €9.5
- Délicieuse Tarte chaude à la noix de coco et sa glace coco tout coco
- €9.5
- Ile flottante et sa sauce anglaise façon Cho-do
- €9
- Délicieux Confit de banane caramélisée au parfum de rhum vieux
- €10
Nos apéritifs au Rhum agricole et kirs
- Planteur des îles
- €9
- Ti punch créole
- €9
- Punch passion
- €10
- Punch ananas
- €10
- Punch pruneaux
- €9
- Punch Babette
- €10
- Kir royal
- €15
- Kir gingembre
- €12
Cocktail sans alcool
- La caresse antillaise
- €9
Apéritifs classiques
- J&B
- €12
- Chivas
- €15
- Coupe de champagne
- €15
Digestifs
- Rhum d'amour
- €10
- Rhum vieux
- €18
- Rhum vieux AOC
- €26
Nos infusions
- Menthe verveine et tilleul
- €6
Nos cafés et thé spéciaux
- Expresso
- €4
- Café cannelle
- €6
- Café gourmand
- €12
- Antillan's coffee
- €10
- Thé passion
- €6
- Thé exotiques et fruits rouges
- €6
Vins blancs
- Chardonnay
- €28
- Chablis
- €36
- Pouilly fumé
- €36
Vins rosés
- Rosé de Provence
- €28
Vins rouges
- Bordeaux
- €28
- Saint Emillion
- €38
- Pommerol
- €55
- Côte du Rhône
- €28
Demi bouteille
- Petit Chablis
- €21
- Bordeaux
- €28
- Rosé de Provence
- €28
Vins servis au verre
- Chardonnay
- €28
- Bordeaux
- €28
- Rosé de Provence
- €28
Boissons
- Eau plate, pétillante
- €7
- Eau 1/2 bouteille
- €5
- Limonade
- €5
- Vin du jour
- Voir avec l'hôtesse
- Champagne réserve maison
- €55
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