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Menu 2025 - LA CAVA Food & Drink
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Last update
July 13, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (43)
Dessert
- Mini pizza dolce
- €5
Sfizi di mare
- Affumicato di mare
- €18
- Tris di pesce spada, tonno e salmone affumicati a fette con grani di pepe rosa, olio evo bio, con bruschette di pane
- Tartare - tartare di gambero rosso
- €15
- Tartare - tartare di scampi
- €15
- Tartare - tartare di salmone
- €10
- Degustazione (x2 persone)
- €24
- Tris di affumicati, tris di tartare, tris di caponate con pinsa aromatizzata + fantasia dello chef
Pasta fresca
- Fantasia dello chef
- €16
- 🔸Busiate fresche artigianali 🔸Tonno appena scottato 🔸Pomodorini succosi 🔸Pesto al pistacchio, 🔸Mentuccia fresca
- €16
Panini gourmet
- Octopus
- €14
- Panino ai multicereali con polpo alla piastra, crema di ceci, cipolla di tropea caramellata
- Salmone agrumato
- €13
- Tartare di salmone, pomodoro secco, burrata, pepe rosa, agrumi, olio evo bio
- La cava
- €16
- Gambero rosso di mazara del vallo, pesto di pistacchio, stracciatella, olio evo bio
Menu' junior
- Pollo
- €10
- Straccetti di pollo con panatura di com flakes e patatine ladycrock
- Pesce
- €12
- Cuore di merluzzo con panatura di com flakes e patatine ladycrock
Caponate
- Caponata di polpo
- €10
- Caponata di tonno
- €9
- Caponata di pesce spada
- €8
- Caponata siciliana
- €6
Pinse di mare
- Salmone
- €13
- Salmone, pesto verde di basilico, datterino, rucola, crema di stracciatella, olio evo bio
- Tonno
- €15
- Tartare di tonno, datterino, pesto alla menta, cipolla fritta croccante, stracciatella, olio evo bio.
- Gambero rosso
- €18
- Carpaccio di gambero rosso di mazara del vallo, pesto di pistacchio, burrata, olio evo bio.
- Seppia
- €13
- Seppia con pan pesto alla piastra, cime di rapa, burrata, olio evo bio
- Scampo
- €18
- Tartare di scampi, crema di avocado e basilico, lattughino, olio evo bio
Pinse di terra
- Verdure
- €12
- Zucchine, melanzane, tofu, olio evo bio.
- Freschezza
- €14
- Bresaola, rucola, ciliegino, scaglie di parmiggiano, limone, olio evo bio
- Italia
- €12
- Pomodorino, burrata, prosciutto cotto alla piastra, granella di pistacchio, olio evo bio.
- Margherita
- €10
- Pomodoro, mozzarella, basilico e olio evo bio.
Vini bianchi
- Principe di granatey - lucido bio
- €14
- Resilience - grillo
- €20
- Resilience - insolia
- €20
- Mour - lucido vino frizzante bio
- €18
- Kikè- sauvignon blank
- €23
- Babbio - bianco frizzante
- €25
- Calice di vino
- €5
Vini rossi
- Resilience - perricone
- €20
Prosecchi
- Lavì grillo bio extra dry
- €16
- Lavi rosè bio nero d'avola extra dry
- €16
- Lavi blanch de noir - nerello mascalese
- €16
- Calice di prosecco
- €5
Birre
- Ceres
- €5
- Corona
- €5
- Messina cristalli di sale
- €5
- Semedorato premium la bionda
- €5
Distillati
- Grappa bianca - distilleria nardini
- €4
- Grappa barricata - distilleria nardini 3 anni
- €4
- Jack daniel's
- €5
- Amaro
- €4
Analcolici
- Aperitivo analcolico
- €5
- Coca cola, coca zero, fanta, sprite
- €3
- Acqua tonica
- €3
- Schweppes lemon
- €3
- Acqua minerale 50 cl
- €1
- Acqua minerale 1 l
- €2
- Sanbitter rosso
- €4
- Crodino
- €4
- Succhi di frutta
- €3
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