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Menu 2025 - La Chapelle
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Last update
September 19, 2025
Chef
Louis CATHOLAND
Type of cuisine
French
Menu photos (1)
All food photos (73)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Nos entrées
- Raviole chou blanc chèvre frais
- €14
- Saumon fumé par nos soins, pickles de chou rouge, beurre blanc citron
- Le pâté-croûte du chef
- €14
- Foie gras de canard. Pistaches magret de canard. Condiment cornichon
- Poireau vinaigrette
- €13
- Vinaigrette à l'ail noir, poireau brûlé, petits croûtons, huile de poireau et yaourt fumé
Nos plats
- Pavé de Merlu demi-sel
- €25
- Légumes d'automne, écume de potimarron et pavot
- Suprême de volaille basse température
- €25
- Millefeuille de pommes de terre, ketchup d'échalotes
- Persillé de basse côte angus cuit au grill
- €29
- Crémeux de panais au beurre noisette, échalotes confites, jus réduit
- Risotto de petit épeautre et cèpes
- €19
- Crème de cèpes, sel de cèpes, noisettes et parmesan
Nos fromages
- Assortiment de fromages
- €9
- Fromage blanc faisselle
- €5
- Crème, coulis fruits rouges ou miel
- Fromage blanc façon «cervelle de canut »
- €6
- Demi saint-marcelin
- €5
Nos desserts
- Paris-Brest
- €9
- Mousseline à la vanille BIO, pâte de noisettes amandes, crème anglaise
- Entremets mûres et marrons
- €9
- Génoise et compotée à la mûre, ganache chocolat blanc et marrons
- Comme une tarte citron meringuée
- €9
- Langue de chat, crémeux citron, citron noir, meringue italienne
- Café ou thé gourmand
- €8
- Uniquement le midi
Menu enfant - 12 €
- Un sirop à l'eau - 12cl
- Grenadine, menthe, orgeat, peche, citron, fraise. Framboise
- Une viande ou un poisson
- Garniture du moment au choix
- Un dessert enfant
Nos digestifs 4cl
- Get 27
- €6.5
- Get 31
- €6.5
- Cognac
- €8
- Armagnac
- €8
- Calvados
- €8
- Amaretto
- €6
- Baileys
- €6
- Limoncello
- €6
- Eau de vie de poire
- €7
- Chartreuse verte
- €8
- Rhum six saints " grenade
- €8
- Rhum roble 8 ans d’âge " venezuela
- €8
- Rhums arrangés « l’arrangé français »
- €6
- Ananas & passion fraise & basilic banane & café & vanille passion & vanille bourbon
Nos apéritifs
- Apéritif maison " 12cl
- €6
- Ricard & pastis " 2cl
- €3.5
- Martini rouge & martini blanc " 4cl
- €4
- Americano " 12cl
- €7
- Suze " 4cl
- €4
- Porto rouge & porto blanc " 4cl
- €4
- Kir " 12cl
- €4.5
- Kir royal " 12cl
- €12
- Coupe de champagne " 12cl
- €10
Nos bières pressions 25 cl
- Bière blonde pression nepo
- €4
- Bière blanche pression nepo
- €4
Nos bières bouteilles brasserie nepo
- Bière bouteille " pohazy ipa 33cl
- €5.5
Nos cocktails
- Cocktail de fruits sans alcool " 16cl
- €7
- Apérol spritz " 12cl
- €10
- Saint germain spritz " 12cl
- €10
- Mojito " 12 cl
- €8
- Margarita " 7 cl
- €9
- Cosmopolitain " 12cl
- €10
- Moscow mule " 12 cl
- €10
- Gin tonic " 12cl
- €9
Nos jus de fruits et softs
- Perrier " 33cl
- €3.7
- Diabolo " 12cl
- €3.8
- Sirops à l’eau " 12cl
- €2.5
- Grenadine, menthe, orgeat, pêche, citron, fraise, framboise
- Coca"cola " 33cl
- €4
- Coca"cola zéro " 33cl
- €4
- Fuze tea " 25cl
- €4
- Jus de fruits granini " 25cl
- €4
- Orange, ananas, pomme, tomate, fraise, abricot
- Orangina " 25cl
- €4.5
- Schweppes tonic " 25cl
- €4.5
- Limonade " 25cl
- €3.5
Nos eaux
- Evian " 1l
- €4.5
- San pellegrino " 1l
- €5
Nos boissons chaudes
- Café expresso " gonéo torréfacteur lyonnais
- €2
- Chocolat chaud
- €3
- Thé & tisane " damman
- €3.4
- Earl grey thé vert gunpowder thé vert soleil " agrumes tisane camomille infusion verveine thé vert menthe
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