Menu 2025 - La Chapelle
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Chef
David Jaillon
Type of cuisine
French
Menu photos (1)
All food photos (16)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Starter
- Gravlax de Saumon mariné à l'Aneth
- €11
- Planche de Charcuterie à partager
- €15
- Jambon Duroc, Chorizo, Croquettes de Serrano, Terrine au Piment d'Espelette, Saucisson
- Foccaccia légumes grillés de saison et buratta crémeuse au Basilic
- €9
- Céviché de Loup au lait de coco, coriandre et citron vert
- €15
Main Course
- Tartare de Boeuf à l'italienne
- €21
- (tomates confites, olives, basilic, oignons rouges et parmesan)
- Parillada de Poisson, persillade et Aïoli
- €28
- (Seiche, Dorade, gambas)
- Saint Jacques fraîches, poêlées, crème de gingembre et légumes de saison
- €26
- Entrecôte de Bœuf grillée, 300/350g
- €25
- Andouillette AAAAA*
- €21
- * Association amicale des amateurs d'andouillette authentique
Dessert
- TTHE choux, glace vanille, sauce chocolat maison et amandes
- €8
- Verrine d'Ananas poélé, crumble de coco
- €8
- Tiramisu aux fruits rouges, parfum d'Hibiscus
- €8
- Crémeux onctueux au chocolat, crème anglaise praliné
- €8
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