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Menu 2025 - La Chouette Paris 12
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Last update
April 5, 2025
Chef
Chef AVRIL Mickael
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (40)
Entrées
- Œufs mayonnaise au piment d’espelette, salade mesclun
- €7
- Camembert pané à la chapelure japonaise et son miel
- €8
- Tomates burrata et son pesto verde
- €9
- Mini tartare de poisson (selon arrivage)
- €9.5
- Gaspacho à la provençale
- €7
- Salade de lardons, croûtons à l’ail et son œuf mollet
- €9
Plats - viandes
- Carpaccio à l’italienne et ses frites maison
- €19
- Chouette burger/chicken burger/fish burger et leurs frites maison, salade
- €19
- Tartare de bœuf « steak façon bouchère maison » et ses frites maison, salade
- €18
- Pièce du boucher (selon arrivage) et ses pommes rissolées à l’ail et aux herbes fraîches, sauce poivre
- €24
Plats - classiques
- Linguines à la carbonara et sa belle mozzarella croustillante
- €17
- Fish & chips et sa sauce béarnaise
- €18
- Nouilles sautées aux légumes façon wok
- €17
- Croque monsieur ou madame et ses frites maison, salade
- €17
- Tartare de poisson (selon arrivage) et ses frites maison, salade
- €23
- Pêche du jour (selon arrivage) et son riz jaune aux petits légumes, sauce vierge
- €21
Plats - salades
- Chouette salade césar au poulet croustillant
- €18
- Chouette poke bowl végétarien
- €18
Tapas
- Assiette de frites et son cheddar coulant
- €7
- Assiette de samoussas de légumes
- €7
- Poulet croustillant et sa sauce tartare
- €7
- Assiette de sticks mozzarella
- €7
- Assiette de nems au poulet
- €7
Les planches
- Belle planche de charcuterie « maison mas »
- €19
- Saucisses sèches, jambon de pays, rillettes, pâtés et chorizo
- La planche de fromage
- €19
- Chèvre cendré, morbier, bleu d’auvergne, comté, saint nectaire, camembert
- La mixte
- €23
- Charcuteries et fromages
- Planche d’assortiments de tapas
- €23
- Poulet croustillant et sa sauce tartare / sticks mozzarella / samoussas de légumes / nems au poulet / frites et cheddar coulant
Les cocktails - spécialités
- Hulotte
- €12
- Rhum ambré vanille, jus ananas, jus passion, citron vert
- Chevêche
- €12
- Vodka infusée litchi rose, liqueur de sureau, prosecco, tonic
- Basil smash
- €12
- Gin, basilic, jus de citron pressé, sirop sucre de canne
- Berry crush
- €12
- Tequila, purée de fruits rouges, jus de citron jus de passion
- The dark
- €12
- Vodka black, crème de framboise, jus de pomme, limonade
- L’escobar
- €12
- Rhum don papa, jus d’ananas, jus d’orange, grenadine
Les cocktails - mojitos
- Le classique
- €9
- Gingerito
- €9
- Passion
- €9
- Fruits rouges
- €9
Les cocktails - moscow mule
- Classique
- €9
- London mule
- €9
- Des îles
- €9
Les cocktails - spritz
- Limoncello spritz
- €9
- Limoncello, sucre de canne, eau gazeuse, prosecco
- Apérol spritz
- €9
- Apérol, prosecco, orange, eau gazeuse
- St germain spritz
- €9
- Liqueur st germain, prosecco, eau gazeuse
Les cocktails - classiques
- Caïpirinha
- €9
- Gin fizz
- €9
- Sex on the beach
- €9
- Piña colada
- €9
- Bloody mary
- €9
- Mai-tai
- €9
- Pornstar
- €9
- Margarita
- €9
- Cosmopolitan
- €9
- Tequila sunrise
- €9
Les cocktails - sans alcool
- Le moulot gingembre
- €7
- Ginger beer, jus de pomme, purée de fruits rouges
- Caresses des îles
- €7
- Mangue, ananas, passion, sirop de pêche
- Virgin colada
- €7
- Crème de coco, jus d’ananas, sirop sucre de canne
- Le hoo-hoo
- €7
- Menthe, citron vert, limonade
Les alcools - whiskys 4 cl
- J&b rare
- €8
- Blended
- Nikka « hokkaido »
- €12
- Blended
- Bulleit « lawrenceburg »
- €12
- Bourbon
- Lagavulin 16 ans « l’île d’islay »
- €18
- Single malt
Vodkas 4 cl
- Eristoff
- €8
- Zubrowka bison
- €12
Gins 4 cl
- Gordon’s
- €8
- Bombay sapphire
- €12
Tequilas 4 cl
- Acayucan
- €8
Rhums 4 cl
- Don papa 7 ans « philippines »
- €10
- Plantation xo
- €14
Cognacs 4 cl
- Cognac hennesy vs
- €13
Les apéritifs
- Ricard, pastis 2 cl
- €4
- Porto rouge, porto blanc 5 cl
- €5
- Martini blanc, rouge ou dry 5 cl
- €8
- Campari 8 cl
- €5
- Americano maison 8 cl
- €8
- Kir au vin blanc 14 cl
- €5
- Cassis, mûre, framboise, pêche, abricot, châtaigne
Les digestifs
- Bas-armagnac, calvados, vieille prune 4 cl
- €7
- Amaretto, baileys, get 27, get 31 4 cl
- €8
- Poire william, mirabelle, framboise 4 cl
- €8
Côté cave - les vins chouette 75 cl
- Rosé - chouette
- €28
- Mythique languedoc
- Blanc - chouette
- €28
- Mythique languedoc
- Rouge - chouette prestige
- €35
- Mythique caractère fitou
Rouges - btlle 75 cl
- Bordeaux AOP
- €26
- Réserve james deschartrons
- Crozes hermitage AOP
- €49
- David reynaud
- Languedoc AOP
- €29
- « les darons », jeff carrel
- Saint-nicolas de bourgueil AOP
- €32
- Cuvée du vieux pressoir
- Brouilly AOP
- €33
- Châteaux des tours
- Côtes du rhône AOP
- €29
- Les trois garçons
- Lalande de pomerol
- €45
- Château la croix saint-andré
- Pinot noir, IGP
- €29
- Le versant, pays d’oc
Blancs - btlle 75 cl
- Igp pays d’oc
- €26
- Chardonnay ecoterra
- Igp côtes de gascogne
- €29
- Elixir de joÿ, moelleux
- Igp pays d’oc
- €26
- Sauvignon, « saint clair »
- Chablis AOP
- €39
- Laroche
- Viognier IGP
- €33
- Le versant, pays d’oc
Rosés - btlle 75 cl
- Coteaux d’aix en provence AOP
- €33
- Pink valley, vallon des glauges
- Igp pays d’oc
- €26
- Le titi, brice de roux
Magnums - 150 cl
- Brouilly AOP
- €61
- Châteaux des tours
Les bulles 10 cl
- Champagne AOC
- €12
- Chassenay d’arce, maison de vignerons
- Prosecco DOC
- €7
- Prosecco spumante doc martini
- Kir royal au prosecco
- €9
- Kir royal au champagne
- €13
Desserts
- Excellent cheesecake insert spéculoos et son coulis de fruits
- €8.5
- Brioche façon pain perdu, caramel beurre salé ou nutella, glace vanille
- €9
- Véritable tiramisu
- €9
- Crème brûlée à la vanille
- €8
- Crêpe au sucre ou nutella
- €6
- Mousse au chocolat et sa chantilly d’isigny
- €8
- Tarte tatin et sa crème fraîche d’isigny
- €9.5
- Boisson chaude gourmande
- €9.5
Menu enfant 14€
- Sirop à l’eau ou jus de fruit
- Fish and chips ou steak haché, pommes frites
- Mousse au chocolat ou crêpe au choix
Les boissons fraîches
- Coca-cola, coca-cola zéro, perrier 33 cl
- €4.9
- Schweppes tonic, orangina 25 cl
- €4.9
- Limonade pression, verre de lait, vittel 25 cl
- €4.9
- Supplément sirop 2 cl
- €0.5
- Pêche, citron, menthe, grenadine, fraise, orgeat
- Pur jus de fruits 25 cl
- €4.9
- Orange, ananas, pomme, fraise, tomate
- Nectars 25 cl
- €4.9
- Mangue, maracuja, cranberry, colada
- Fruits pressés
- €5.5
- Orange, citron
- Citronnade / orangeade
- €6
- San benedetto plate ou pétillante 50 cl
- €5
Les bières - pression 50 cl
- Silver
- €6.9
- 1664 blanche, demory paris IPA
- €6.9
- Picon bière
- €7.5
- Monaco, tango, twist
- €6.9
Les bières - bouteille 50 cl
- Corona, desperados, cidre
- €6
- 1664 sans alcool
- €5
Boissons frappées
- Thés
- €5
- « menthe fraiche » / noir « pêche » / litchi « rose »
- Café, crème, chocolat, lait aromatisé
- €7
- Et sa chantilly vanillée d’isigny
Les boissons chaudes
- Café, allongé, café noisette, décaféiné
- €2.4
- Double café, café crème
- €4.6
- Chocolat chaud « maison »
- €5.5
- Cappuccino, latte, chocolat ou café viennois, lait chaud vanillé ou miel
- €6
- Thés
- €5
- Earl grey / vert / vert menthe / fruits rouges / litchi rose / darjeeling
- Tisanes
- €5
- Camomille / verveine / verveine menthe
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