Menu 2025 - La Chouette Paris 12
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Last update
October 8, 2025
Chef
Chef AVRIL Mickael
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
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Preset menus
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Available on Dec 31
Entrées
- Œufs mayonnaise au piment d’espelette, salade mesclun
- €7
- Camembert rôti au four et son miel
- €9.5
- Salade de lardons et son œuf dur, croûtons à l'ail
- €9
- Soupe à l'oignon gratinée
- €8
- Terrine de campagne de la maison mas et ses toasts grillés
- €9
Plats - viandes
- Tartare de bœuf « steak façon boucher maison » et ses frites maison, salade
- €18
- Chouette burger / chicken burger / fish burger et leurs frites maison, salade
- €19
- Moelleux de bœuf cuit à basse température pendant « 12 heures » et sa purée maison
- €21
- Faux-filet maturé français grillé 250g et son gratin dauphinois truffé, sauce poivre ou bleu d'auvergne
- €25
Plats - classiques
- Linguines à la carbonara et sa belle mozzarella croustillante
- €17
- Croque-monsieur ou croque-madame et ses frites maison, salade
- €17
- Fish & chips et sa sauce béarnaise
- €18
- Risotto crémeux aux champignons et parmesan
- €18
- Filet de bar cuit à la plancha et sa purée de patates douces, sauce vierge
- €23
Plats - salades
- Chouette salade césar au poulet croustillant
- €18
- Chouette poke bowl végétarien
- €18
Tapas
- Assiette de frites et son cheddar coulant
- €7
- Assiette de samoussas de légumes
- €7
- Poulet croustillant et sa sauce tartare
- €7
- Assiette de sticks mozzarella
- €7
- Assiette de nems au poulet
- €7
Les planches
- Belle planche de charcuterie « maison mas »
- €19
- Saucisses sèches, jambon de pays, rillettes, pâtés et chorizo
- La planche de fromage
- €19
- Chèvre cendré, morbier, bleu d'auvergne, comté, saint-nectaire, camembert
- La mixte
- €23
- Charcuteries et fromages
- Planche d’assortiments de tapas
- €23
- Poulet croustillant et sa sauce tartare / sticks mozzarella / samoussas de légumes / nems au poulet / frites et cheddar coulant
Les cocktails - spécialités
- Hulotte
- €12
- Rhum ambré vanille, jus ananas, jus passion, citron vert
- Chevêche
- €12
- Vodka infusée litchi rose, liqueur de sureau, prosecco, tonic
- Basil smash
- €12
- Gin, basilic, jus de citron pressé, sirop sucre de canne
- Berry crush
- €12
- Tequila, purée de fruits rouges, jus de citron jus de passion
- The dark
- €12
- Vodka black, crème de framboise, jus de pomme, limonade
- L’escobar
- €12
- Rhum don papa, jus d’ananas, jus d’orange, grenadine
Les cocktails - mojitos
- Le classique
- €9
- Gingerito
- €9
- Passion
- €9
- Fruits rouges
- €9
Les cocktails - moscow mule
- Classique
- €9
- London mule
- €9
- Des îles
- €9
Les cocktails - spritz
- Limoncello spritz
- €9
- Limoncello, sucre de canne, eau gazeuse, prosecco
- Apérol spritz
- €9
- Apérol, prosecco, orange, eau gazeuse
- St germain spritz
- €9
- Liqueur st germain, prosecco, eau gazeuse
Les cocktails - classiques
- Caïpirinha
- €9
- Gin fizz
- €9
- Sex on the beach
- €9
- Piña colada
- €9
- Bloody mary
- €9
- Mai-tai
- €9
- Pornstar martini
- €9
- Margarita
- €9
- Cosmopolitan
- €9
- Tequila sunrise
- €9
Les cocktails - sans alcool
- Le moulot gingembre
- €7
- Ginger beer, jus de pomme, purée de fruits rouges
- Caresses des îles
- €7
- Mangue, ananas, passion, sirop de pêche
- Virgin colada
- €7
- Crème de coco, jus d’ananas, sirop sucre de canne
- Le hoo-hoo
- €7
- Menthe, citron vert, limonade
Les alcools - whiskys 4 cl
- J&b rare
- €8
- Blended
- Nikka « hokkaido »
- €12
- Blended
- Bulleit « lawrenceburg »
- €12
- Bourbon
- Lagavulin 16 ans « l’île d’islay »
- €18
- Single malt
Vodkas 4 cl
- Eristoff
- €8
- Zubrowka bison
- €12
Gins 4 cl
- Gordon’s
- €8
- Bombay sapphire
- €12
Tequilas 4 cl
- Acayucan
- €8
Rhums 4 cl
- Don papa 7 ans « philippines »
- €10
- Plantation xo
- €14
Cognacs 4 cl
- Cognac hennesy vs
- €13
Les apéritifs
- Ricard, pastis 2 cl
- €4
- Porto rouge, porto blanc 5 cl
- €5
- Martini blanc, rouge ou dry 5 cl
- €8
- Campari 8 cl
- €5
- Americano maison 8 cl
- €8
- Kir au vin blanc 14 cl
- €5
- Cassis, mûre, framboise, pêche, abricot, châtaigne
Les digestifs
- Bas-armagnac, calvados, vieille prune 4 cl
- €7
- Amaretto, baileys, get 27, get 31 4 cl
- €8
- Poire william, mirabelle, framboise 4 cl
- €8
Rouges - btlle 75 cl
- Bordeaux AOP
- €26
- Réserve james deschartrons
- Crozes hermitage AOP
- €49
- David reynaud
- Languedoc AOP
- €29
- « les darons », jeff carrel
- Saint-nicolas de bourgueil AOP
- €32
- Cuvée du vieux pressoir
- Brouilly AOP
- €33
- Châteaux des tours
- Côtes du rhône AOP
- €29
- Les trois garçons
- Lalande de pomerol
- €45
- Château la croix saint-andré
- Pinot noir, IGP
- €29
- Le versant, pays d’oc
- Chouette Prestige Mythique caractère Fitou
- €35
- Bouquet intense d'épices douces et de baies noires
Blancs - btlle 75 cl
- IGP pays d’oc
- €26
- Chardonnay ecoterra
- IGP côtes de gascogne
- €29
- Elixir de joÿ, moelleux
- IGP pays d’oc
- €26
- Sauvignon, « saint clair »
- Chablis AOP
- €39
- Laroche
- Viognier IGP
- €33
- Le versant, pays d’oc
- Chouette mythique languedoc
- €28
Rosés - btlle 75 cl
- IGP pays d’oc
- €26
- Le titi, brice de roux
- Chouette Mythique Languedoc
- €28
Les bulles 10 cl
- Nicolas feuillate
- €12
- Tradition brut
- Prosecco DOC
- €7
- Prosecco spumante DOC martini
- Kir royal au prosecco
- €9
- Kir royal au champagne
- €13
Desserts
- Brioche façon pain perdu, caramel beurre salé ou nutella, glace vanille
- €9
- Excellent cheesecake, insert speculoos et son coulis de fruits
- €8.5
- Profiteroles et sa sauce chocolat maison, glace vanille
- €9.5
- Véritable tiramisu
- €9
- Tarte tatin et sa crème fraîche d'isigny
- €9.5
- Crêpe au sucre ou nutella
- €6
- Crème brûlée à la vanille
- €8
- Café gourmand
- €9.5
Menu enfant 14€
- Sirop à l’eau ou jus de fruit
- Fish and chips ou steak haché, frites maison
- Crêpe au sucre ou nutella
Les boissons fraîches
- Coca-cola / coca-cola zéro / perrier 33 cl
- €4.9
- Schweppes tonic / orangina 25 cl
- €4.9
- Limonade pression / verre de lait / vittel 25 cl
- €4.9
- Pur jus de fruits 25 cl
- €4.9
- Orange / ananas / pomme / fraise / tomate
- Nectars 25 cl
- €4.9
- Mangue / maracuja / cranberry / colada
- Fruits pressés
- €5.5
- Orange / citron
- Citronnade / orangeade
- €6
- San benedetto plate ou pétillante 50cl
- €5
Les bières - pression 50 cl
- Silver
- €8.5
- 1664 blanche, demory paris IPA
- €9
- Picon bière
- €11
- Monaco, tango, twist
- €2.5
Les bières - bouteille 50 cl
- Corona, desperados, cidre
- €6
- 1664 sans alcool
- €5
Boissons frappées
- Thés
- €5
- « menthe fraiche » / noir « pêche » / litchi « rose »
- Café, crème, chocolat, lait aromatisé
- €7
- Et sa chantilly vanillée d’isigny
Les boissons chaudes
- Café, allongé / café noisette / décaféiné
- €2.4
- Double café / café crème
- €4.6
- Chocolat chaud « maison »
- €5.5
- Cappuccino / latte / chocolat ou café viennois / lait chaud vanillé ou miel
- €6
- Thés
- €5
- Earl grey / Sencha / vert menthe / fruits rouges / litchi rose / darjeeling
- Tisanes
- €5
- Camomille / Verveine / Verveine menthe, Tilleul
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