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Menu 2024 - La Churuata by La Mechada Express
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La Churuata by La Mechada Express
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à la carte
Dietary optionsGluten free, Vegetarian dishes
¡Para compartir!
- Tequeños artesanales
- €7.5
- 5 deditos rellenos de mucho queso blanco derretido, envueltos en una fina y crujiente masa de harina de trigo. Incluye 2 salsas de tu preferencia
- Wayúuka
- €9
- Plato de autor inspirado en nuestra comunidad indígena, consiste en bastones de yuca frita, acompañado de una explosión de sabores, topping de ensalada de col encurtido, queso blanco y reducción de papelón con picante leve.
- Arepitas fritas
- €7.5
- 6 mini arepitas fritas rellenas de mucho queso blanco derretido. Incluye 1 salsa grande
- Empanadas dúo
- €7.9
- 2 crujientes empanadillas de harina de maíz, te enamorarás de ambas. Incluye 2 salsas de tu Preferencia.
- Tostón playero
- €11
- 2 crujientes rodajas fritas de plátano macho verde, servidas con las proteínas de tu Preferencia y ensalada de col encurtida, con topping de queso blanco y salsa rosa picantosa.
¡Del mar!
- Vuelve a la vida
- Cóctel afrodisíaco de mariscos frescos y variados, recupera tu vida en todos los aspectos. Incluye tostones para acompañar
- Pescaitos fritos
- €14
- Como te lo comías en la playa, crujientes y con lima, acompañados de aguacate y tostones bañados en salsa rosa picantosa.
- Rompe colchón
- €14
- ¡esta noche es tú noche! 2 tostadas de arepa fina y crujiente con un cóctel afrodisíaco de mariscos, cebolla morada encurtida y cilantro
- Cevichito criollo
- €16
- Nuestro ceviche de autor, pescado blanco, leche de tigre, trozos de mango pintón con topping de cebolla encurtida y cilantro, acompañado de tostones.
¡Criollos!
- Pabellón tradicional
- €13
- Arepita frita rellena de queso, huevo
- Pabellón margariteño
- €13
- Aguacate, queso blanco rallado
¡Arepas la churuata!
- Pelúa
- €7.9
- Carne mechada con queso gouda rallado.
- Reina pepiada
- €7.9
- Mezcla de pechuga de pollo mechado con aguacate, mayonesa, cilantro, ajo y cebolla.
- Rumbera
- €7.9
- Cerdo mechado con queso gouda rallado.
- Catira
- €7.9
- Pollo mechado con queso gouda rallado.
- Dominó
- €7.5
- Alubias negras con queso blanco rallado.
- Pabellón
- €8.5
- Carne mechada con caraotas o alubias negras, plátano macho maduro y queso blanco rallado.
¡Salsas!- Todas a 1€
- Nata
- Versión venezolana de crema agría o sour cream
- Guasacaca
- Salsa verde a base de cilantro, perejil, pimiento verde, ajo y cebolla
- Ajo y cilantro
- Salsa a base de ajo, cilantro y mayonesa.
- Spicy guayaba
- Reducción de guayaba con chile
- Rosa picantosa
- Salsa rosada con un toque leve de picante.
- Papelón picantón
- €1
- Reducción de panela, ralladura de lima y un toque picante.
- Suero picante
- Salsa a base de suero de leche, contiene además pimiento, cebolla, cilantro, ajo y ají picante.
¡Postres!
- Quesillo de coco
- €4.5
- Versión venezolana de flan de huevo con ralladura de coco.
- Tres leches con parchita
- €4.9
- Postre tradicional latinoamericano. Bizcocho bañado con tres tipos de leche: evaporada, condensada y crema de leche, con topping de merengue y sirope de maracuyá.
- Marquesa de choco-latte
- €4.9
- Postre tradicional venezolano, es una base de galletas apiladas recubiertas de chocolate y un toque muy nuestro del mejor café venezolano.
- Helado de coco
- €4.5
- Cremoso helado sabor a coco acompañado de una galleta tipo wafer con crema de coco por dentro
Full menu
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