Menu 2025 - La Cloche a Fromage by Sofitel
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Last update
November 5, 2025
Chef
Mathieu Klein
Type of cuisine
French
Menu photos (1)
All food photos (8)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
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Raclettes (prix par personne)
- Raclette du jura au lait cru
- €38
- Affinée 120 jours minimum, brossée au vin d’arbois. Présentées sur appareil traditionnel. Accompagnées de rattes du touquet. Garnitures à volonté au buffet.
- Morbier au lait cru (AOP)
- €41
- Présentées sur appareil traditionnel. Accompagnées de rattes du touquet. Garnitures à volonté au buffet.
- Raclette à l'ail des ours au lait des alpes
- €41
- Présentées sur appareil traditionnel. Accompagnées de rattes du touquet. Garnitures à volonté au buffet.
- Supplément truffe melanosporum (10 g)
- €25
- Présentées sur appareil traditionnel. Accompagnées de rattes du touquet. Garnitures à volonté au buffet.
Desserts
- Baba aux agrumes, creme mascarpone
- €12
- Coupe de fruits de saison
- €10
- Mousse au chocolat & caramel au beurre salé à partager
- €18
- Une mousse au chocolat à partager, a partir de 2 personnes. Parfait pour les gourmands
- Sorbet citron arrosé à la chartreuse
- €16
Crémant (verre 12cl)
- Crémant d’alsace blanc brut les bulles by sofitel
- €12
Soft
- Café/ thé
- €4.5
- Coca-cola/ zero/ iced tea/ lisbeth 33cl
- €5.5
- Carola rouge/ bleu 0,5 l
- €4
- Carola rouge/ bleu 1 l
- €7
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