Menu 2025 - La Collina Trattoria & Birrificio Artigianale
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Type of cuisine
Italian
Menu photos (3)
All food photos (11)
Antipasti
- Il tagliere della trattoria
- €12
- Selezione di salumi locali, formaggio, crostini e olive
- Le bruschette vegetariane
- €7
- Il buffardello storico della garfagnana
- €12
- Sfogliatina porri e ricotta su crema di ceci
- €8
Primi piatti
- I nostri tordelli lucchesi al sugo di carne
- €10
- Maccheroni casarecci al ragù bianco e timolimone
- €10
- Gnocchi di patate fatti in casa con pesto di aglio orsino apuano e ricotta salata
- €10
- Se 'un è zuppa è pan bagnato". ...zuppa del giorno
- €8
Secondi
- Il tipico di Lucca
- €10
- Rovelline lucchesi di una volta
- L'inedito della collina
- €12
- Stinco di maiale marinato alla birra cotto al forno con cipolle caramellate
- Tagliata di Black Angus, rucola e pomodorini
- €16
- Tagliata del norcino con olio al rosmarino e sale rosso
- €13
- Controfiletto al pepe rosa aromatizzato
- €16
- La fiorentina (kg)
- €42
Contorni
- Patate sabbiate arrosto
- €4
- Verdure di stagione al forno
- €4
- Fagioli cannellini/borlotti alla salvia
- €4
- Insalata mista
- €3
Drinks
- Acqua 1 l
- €2
- Vino della casa
- €12
- Caffè
- €1.2
- Caffè corretto
- €1.5
- Coperto
- €2
Dessert
- Panna cotta alla birra
- €5
- Dessert Loppeglia
- €5
- Torta di pane con scaglie di cioccolato bianco e fondente e noci
- Cantucci e Vin Santo
- €6
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