Salumi di Mare” prodotti dallo “Chef Ciro Sicignano” Stagionanti, Aumicati e Cotti a bassa temperatura Bresaola di tonno, Prosciutto di dentice, Lardo di seppia, Mortadella di salmone e pesce spada con pistacchio di Bronte, Salamino di Palamita aumicato, Speck di salmone€50