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La Conca D' oro
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Type of cuisine
Traditional cuisine
GOURMET - Gli Antipasti
- Il Calamaro in Tahina
- €17
- Calamaro, crema di ceci alla Tahina, emulsione al sesamo nero e olio al rosmarino
- Il Manzo e la Quaglia
- €18
- Battuta di Manzo, avvolta da un nido di pasta kataifi croccante, riduzione di uva, Muranera e tuorlo di quaglia fritto
- Un Ricordo d'infanzia
- €24
- Tartare di Gambero rosso di Mazzara, croccante di cheesecake, macaron salato allo zola, zucchero filato candito al limone ed arancia, il tutto affummicato all' essenza di bergamotto
GOURMET - Le Nostre Paste
- Incontro di Regioni
- €18
- "Risotto" Carnaroli 18 Mesi, "Nduja di Spilinga", spuma di "provola di Agerola" e mandorle lamellate
- Il Riccio & il Gambero HomeMade
- €26
- Tagliolini di pasta fresca di nostra produzione, crema di ricci di mare, bisque di Gambero e battuta in cruditè
GOURMET - I SECONDI
- Il Filetto di Manzo e carciofo 2.0
- €26
- Filetto di manzo cotto alla griglia, servito con carciofi alla romana, pecorino e menta in carta fata e salsa al pecorino romano
- La "Carbonara d'Orata"
- €22
- Turbante di Orata , spuma di Carbonara, pelle in Chips, guanciale Croccante e pepe di Schiuan
- Il Maiale Glassato
- €20
- Filetto di Maiale in CBT, glassa al porto e miele d'acacia, cime di rapa saltate, porro bruciato, yogurt acido e Tartufo Nero
Tradizionale - Gli Antipasti
- La Cozza Pepata
- €14
- Tradizionale Impepata di Cozza, servita con crostoni di pane
- La Parmigiana Di Melanzana
- €14
- Melanzane fritte, pomodoro San Marzano, Fior di latte, parmigiano reggiano, basilico
- Il Polpo alla Napoletana
- €16
- Polpo Scottato al sale maldon, polvere di olive nere e friarielli alla Napoletana
- I Gelati Croccanti
- €16
- Gelato croccante alla parmigiana di melanzane & Gelato alla pasta carbonara; serviti con salsa al Parmiggiano Reggiano 24 Mesi.
- San Daniele & Chorizo
- €16
- Crudo San Daniele 24 Mesi, Chorizo Iberico e spicchi di Focaccia calda
- Il Gambero Piccantino
- €16
- Gambero, aglio, olio e peperoncino, con rucola e pane Carasau
- Il Salmone Marinato
- €16
- Salmone marinato all' aceto, Vino Bianco e Pepe Rosa
- Antipasto Conca D'Oro
- €18
- Polpo Scottato al sale Maidon, polvere di olive nere su friarielli alla Napoletana Mazzancolle Aglio, Olio e Peperoncino con Rucola e pane Carasau Salmone marinato all' aceto, Vino Bianco e Pepe Rosa Parmigiana di Melanzane Impepata di Cozze
Tradizionale - Le Nostre Paste
- La Piccantina
- €14
- Spaghettone quadrato, peperoncino, pomodorini Vesuviani e pecorino romano
- La Pasta e Fagioli 2.0
- €15
- Mafalda spezzata, fagioli, chorizo al nero d'Avola, ed essenza al rosmarino
- Le Vongole & Bottarga
- €16
- Spaghetti a lunga essiccazione con vongole e bottarga di muggine
- Pacchero allo Scorfano
- €22
- Pacchero di Gragnano trafilato al bronzo, Scorfano rosso e Datterini Vesuviani
- Il Kastsoubushi
- €22
- Risotto Carnaroli 18 Mesi mantecato al cacio e pepe, tonno marinato alla soia e Katsoubushi
- Linguine all'Astice
- €26
- Linguine a lunga essiccazione, Astice e Datterini Vesuviani
Tradizionale - I Secondi
- Crunchy di Calamari e Gamberi
- €20
- Fritto croccante di Calamari e Gamberi e noodles di zucchine fritte
- La Nostra Grigliata di Mare
- €26
- Tradizionale Grigliata di pesce composta da: Salmone, Gamberone, Scampo, Filetto d'Orata e Polpo Arrostito
- La T-Bon da 1,2 Kg
- €55
- T- Bon Fiorentina da 1,2 kg alla Griglia servita con Chips alla Paprika e salsa allo zafferano
Tradizionale - I Nostri Sushi E Rolls
- Crispy Rice
- €7
- Riso piastrato farcito con tartarina piccante (**salmone o Tonno) e pinoli tostati
- Salmon Kids
- €7
- Uramaki farcito** salmone, avocado, philadelphia, fragole e sesamo
- Crunchi Shimps
- €7
- Uramaki *gamberi tempura, avocado, salmone piccantino e kataifi croccante
- Snow Crab
- €7
- Uramaki con polpa di*granchio, maionese e menta, avocado, plátano, crunchy tempura
- Fusion Nigiri
- €7
- Nigiri di salmoner flamate con Teriyaki, arancia, crema di avocado e mandorle
- Tuna Lover
- €7
- Farcito con avocado,* tonno, iceberg, granchio piccantino e mandorle
- Exòtico
- €7
- Farcito**salmone, mango, avocado, insalatina di*Gambero piccantino e anacardi
- Passion salmón
- €7
- Farcito con avocado, Philadelphia,**salmone, maracuja e pinoli tostati
- Tuna Free
- €7
- Maki fritto farcito con avocado ,tonno piccantino ,kataifi e riduzione di maracuja
- Panko Roll
- €7
- Uramaki fritto ,con panatura di panko,farcito con avocado, * Gambero al pistacchio e kataifi croccante
- Ebi Fry
- €7
- *Gambero Croccante, chips di platano, mandioca in salsa Teriyaki
- American Lobster
- €8
- Farcito con* astice, avocado*tonno, ikura, salsa chipotle e pinoli tostati
Le Nostre Pizze - Classiche
- Marinara
- €5
- Pomodoro, Aglio, Olio e Origano
- Margherita
- €6
- Pomodoro, Fior Di latte e Basilico
- Napoletana
- €7
- Pomodoro, Fior Di latte, Filetto di Acciughe e Origano
- Siciliana
- €7
- Pomodoro, Acciughe, Capperi, Olive e Origano
- Diavola
- €7
- Pomodoro, Fior di Latte, Spianata Calabra e Peperoncino
- 4 Stagioni
- €8
- Pomodoro, Fior di Latte, funghi, Prosciutto, Carciofi e Olive
- Calabrese
- €8
- Pomodoro, Fior di Latte, Nduja, Salame e Cipolla di Tropea
- 4 Formaggi
- €8
- Fior di Latte, Brie, Zola e Scamorza Affumicata
- Americana
- €8
- Pomodoro, Fior di Latte e Patatine fritte
- Ortolana
- €8
- Pomodoro, Fior di Latte e Verdure Miste
- La Parmigiana
- €8.5
- Pomodoro, Fior di Latte, Basilico, Melanzane e Parmigiano
- La Greca
- €8.5
- Pomodoro, Fior di Latte, Tonno e Cipolla
Le Nostre Pizze - Special
- Tirolese
- €10
- Fior di Latte, Pomodoro, Speck, Brie
- Piacentina
- €10
- Fior di Latte, Pancetta, Uovo e Pecorino
- Piacentina
- €10
- Fior di Latte, Pancetta, Uovo e Pecorino
- Burrata
- €14
- Pomodoro, Salmone affumicato, Burrata
- La Stracciata
- €14
- Stracciatella, Pomodorini, Bresaola e Aceto Balsamico
- Bufalina
- €14
- Pomodoro, Mozzarella di Bufala,Prosciutto Crudo di Parma, rucola e scaglie di parmigiano
- Golosa
- €16
- Fior di Latte, Mortadella Pomodorini Secchi sott'olio e Pistacchio in uscita
- Mare Monti
- €16
- Fior di Latte, Gamberoni e Funghi Porcini
- Conca D'oro
- €18
- Base di Focaccia, Stracciatella, Gamberi Rossi, Pesto di Basilico fresco a freddo
Le Nostre Pizze - Calzoni
- Calzone Farcito
- €8
- Fior di Latte, Pomodoro, Carciofi e Funghi e Prosciutto cotto
- Calzone Calabrese
- €8
- Pomodoro, Fior di Latte, Salame e Nduja
- Calzone Desire
- €8
- Pomodorini, Mozzarella di Bufala, Prosciutto Crudo, Rucola e Scaglie di Grana
Focaccie
- Focaccia Classica
- €4
- Olio e Origano
- Focaccia Bruschetta
- €8
- Focaccia Caprese
- €10
- Mozzarella di Bufala, Pomodorini freschi, olio origano e Basilico
- Focaccia Norvegese
- €14
- Salmone e Stracciatella
I Dessert Della Conca D'oro
- Sorbetto
- €3
- Gelati Misti
- €5
- Profiterole
- €5
- Profiterole / Nocciola / Cioccolato
- Babà Napoletano
- €5
- Rubino Cheescake
- €6
- Delizia al Limone
- €6
- Croccante al Pistacchio
- €6
- Sacher 2.0
- €6
- Tiramisù Affumicato
- €6
- Dessert del Giorno
- €6
Vini Da Dessert
- Pantellera Passito Liquoroso
- €7
- Vinsanto del Chianti
- €8
Birre in Bottiglia
- Bott. Leffe B. 0 , 3 3cl
- €4
- Bott. Faxe 0 , 3 3cl
- €4
- Bott. Ceres 0 , 3 3cl
- €5
- Bott. Corona 0 , 3 3cl
- €5
Birra Alla Spina
- Bionda Warsteiner
- €3
- Piccola
- Bionda Warsteiner
- €3
- Piccola
- Rossa: Oberbrauer
- €3
- Piccola
- Rossa: Oberbrauer
- €3
- Piccola
Bevande
- Acqua Naturale 0 , 5 0 cl
- €2
- Acqua Frizzante 0 , 5 0cl
- €2
- Coca Cola 0 , 3 3cl
- €3
- Coca Zero 0 , 3 3cl
- €3
- Fanta 0 , 3 3cl
- €3
- Sprite 0 , 3 3cl
- €3
- Thè Pesca 0 , 3 3cl
- €3
- Thè Limone 0 , 3 3cl
- €3
Caffè
- Caffè
- €1.5
- Caffè Decaffeinato
- €2
- Orzo
- €2
- Corretto
- €2.5
Pestati
- Kaipiroska - Fragola
- €7
- Consigliato per un After-Dinner Lime, Limone, Zucchero di Canna Bianco e Vodka
- Kaipiroska - Maracuja
- €7
- Consigliato per un primo di Pesce Lime, Limone, Zucchero di Canna Bianco e Vodka
- Kaipiroska - More
- €7
- Consigliato per un Pre-Dinner Lime, Limone, Zucchero di Canna Bianco e Vodka
- MOJITO - Normale
- €7
- Cordial Lime, Lime, Limone, Zucchero Di Canna e Soda
- MOJITO - Tropicale
- €8
- Maracuja & Mirtillo Cordial Lime, Lime, Limone, Zucchero Di Canna e Soda
- MARGARITA - Normale
- €8
- Limone, Zucchero, Triple sec, Tequila e Lime
- MARGARITA - Coffe
- €8
- Limone, Zucchero, Triple sec, Tequila,Lime, Coffe e Zucchero Filatao
- CONCA D'ORO
- €10
- Secret Ingredient
- I Sour - Vodka (Normale/Maracuja)
- €8
- I Sour - Whisky
- €8
- I Sour - Rum (Normale/Maracuja)
- €8
Spritze
- Aperol
- €6
- Consigliato per un ottimo Pre-Dinner
- Campari
- €6
- Consigliato per un ottimo Pre-Dinner
Gin Affumicati
- Consigliato per Un Ottimo After-Dinner
- €10
Selezione Di Rum
- Don Papa
- €8
- Diplomatico
- €8
- Zacapa 23
- €12
Il Carrello Delle Grappe
- Il Carrello Delle Grappe
- €10
- Selezione Da
Selezione Di Whisky
- Laphroaig
- €8
- Macallan
- €10
Selezione Di Liquori
- Montenegro
- €4
- Sambuca Molinari
- €4
- Baileys
- €4
- Averna
- €4
- Brauilio
- €4
Selezione Di Whisky
- Endrick's
- €10
- Acque Verdi
- €10
- Malfy
- €10
- La Muerte
- €13
Amari Autoctoni
- Amaro Del Capo
- €4
- Madame Milù
- €6
- Jefferson
- €6
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