Menu 2026 - La Conceria
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Chef
Potin Matthieu
Type of cuisine
Italian
Menu photos (17)
All food photos (47)
Preset menus
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Antipasti
- Bruschetta de la casa
- €8
- Tartare de tomates servi sur des tranches de pain tièdes de la ferme du kikiriki
- Bruschetta dello chef
- €9.5
- Tranches de pain tièdes de la ferme du kikiriki garnies de jambon de parme, roquette, parmesan, pesto vert, pesto rouge
- Panuozzo de la casa
- €15.5
- Pâte blanche garnies de jambon de parme, roquette, parmesan, pesto vert, pesto rouge, huile d’olive au citron et baratta.
- Tavola della conceria
- €13.5
- Assortiment de charcuteries et fromages italiens du moment
- Carpaccio di manzo
- €13.5
- Carpaccio de boeuf, roquette, parmesan, huile d'olive au citron, pesto vert, vinaigre balsamique IGP
- Carpaccio di tonno
- €15.5
- Carpaccio de thon rouge, coriandre, huile d'olive à la truffe, citron confit
- Nostra burrata
- €14.5
- Mozzarella di bufala crémeuse, charcuterie du moment, roquette
- Pizza bianca
- €3.5
- Pâte blanche et pesto vert
Insalate
- Insalata cesare
- €15.5
- Salade, vinaigrette maison, filet de poulet pané, anchois, parmesan, tomates cerises, vinaigre balsamique IGP
- Insalata della nonna
- €15
- Salade, vinaigrette maison, croûtons de chèvre et miel, tomates cerises, lardons, oignons
- Insalata primavera vegan
- €15
- Salade, légumes de saison, tomates cerises, huile d'olive au citron, vinaigre balsamique IGP
- Insalata del pescatore
- €18.5
- Salade, vinaigrette maison, thon rouge, gambas, saint-jacques tomates cerises, huile d'olive au citron, pesto, vinaigre balsamique IGP
- Insalata caprese
- €15
- Roquette, tomates, burrata, basilic, huile d'olive au citron, vinaigre balsamique IGP
Le specialita dello chef
- Tagliatelle al pollo
- €15.5
- Tagliatelles fraîches, sauce crème et champignons, vin rouge, oignons, poulet
- Tagliatelle al carbonara
- €15
- Tagliatelles fraîches, lardons, oignons, vin blanc, crème, jaune d'oeuf
- Tagliatelle alla gamberetto
- €18.5
- Tagliatelles fraîches, gambas, crème, tomates, oignons, vin blanc, pesto vert, huile d'olive au citron
- Pasta della mama rossa
- €10
- Penne gratinées, tomates, crème, oignons, champignons, jambon blanc italien aux herbes, vin blanc, pesto vert, œuf dur, accompagnée d'une salade verte
- Girasol al tartufo
- €18.5
- Pâtes fraîches à la truffe et crème de truffe
- Tagliatelle pescatore
- €19.5
- Tagliatelles fraîches, gambas, saint-jacques, thon, tomates, crème, oignons, vin blanc, pesto, huile d'olive au citron
- Tagliatelle dello chef
- €20
- Tagliatelles fraîches, sauce crémeuse à la truffe, jambon aux herbes et burrata
- Lasagne dello chef
- €17.5
- Recette traditionnelle du chef, accompagnée de salade
Griglia
- Tagliata di manzo alla piemontese (250 gr)
- €22
- Faux-filet de boeuf en lamelles, tartare de tomates, roquette, parmesan
- Costata di manzo griglia (250 gr)
- €22
- Faux-filet grillé, sauce et garniture au choix
- Entrecote di manzo griglia (300 gr)
- €25.5
- Entrecôte de bœuf grillée, sauce et garniture au choix
- Baronne di manzo griglia (250 gr)
- €19.5
- Aiguillette baronne de boeuf grillée, sauce et garniture au choix
Carne
- Cordon bleu della casa 20 min di cottura
- €21
- Cordon bleu de volaille au jambon de parme et scamorza, sauce crème et champignons, 20 min de cuisson
- Cordon bleu dello chef 20 min di cottura
- €21.5
- Cordon bleu de volaille à la longue piquante et scamorza, sauce crème et champignons, 20 min de cuisson
- Cordon bleu e tartuffo
- €26
- Cordon bleu de volaille au jambon à la truffe et scamorza, sauce crème à la truffe, 20 min de cuisson
- Tartare di manzo
- €19.5
- Viande de bœuf coupée au couteau minute par le chef, préparée à l'italienne
- Tartare di manzo dello chef
- €20
- Viande de bœuf coupée au couteau minute par le chef et longue piquante, préparée à l'italienne
- Black burger italiano
- €18.5
- Pain pizza, viande de bœuf hachée, scamorza, mayonnaise au pesto vert, pesto rouge, roquette
- Tartuffo burger
- €23.5
- Pain pizza truffé, viande de bœuf hachée, parmesan, mayonnaise à la truffe, roquette et sa sauce crémeuse à la truffe
Pesce
- Tonno
- €24.5
- Pavé de thon rouge flambé à l'amaretto, condiment de tomates, olives, câpres
- Fregola sarda alla siciliana
- €25
- Risotto de fregola sarda au pesto vert, thon rouge et gambas rôties, saint-jacques, huile d'olive au citron
- Tagliata di tonno
- €23.5
- Fines tranches de thon rouge crues marinées à l'huile d'olive au citron, tartare de tomates, roquette, parmesan et agrumes confits
Pizze
- Margherita
- €10
- Sauce tomate, mozzarella, olives, basilic
- Calabrese
- €12.5
- Sauce tomate, mozzarella, longue piccante, oeuf
- Regina
- €13.5
- Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc italien aux herbes, champignons
- Rustica
- €14
- Crème fraîche, mozzarella, scamorza, jambon blanc italien aux herbes, champignons
- 4 formaggi
- €14.5
- Sauce tomate, mozzarella, crème de gorgonzola, chèvre, scamorza
- Contadino
- €13
- Sauce tomate, mozzarella, scamorza, lard, oignons
- Capricciosa
- €15.5
- Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc italien aux herbes, œuf dur, artichaut, olives et pesto vert
- Conceria
- €15.5
- Chausson garni de crème, mozzarella, jambon blanc italien aux herbes, champignons, œuf, accompagnée d'une salade verte
- Calzone
- €15.5
- Chausson garni de sauce tomate, mozzarella, jambon blanc italien aux herbes, champignons, œuf, accompagnée d'une salade verte.
- Dello chef
- €17
- Pâte aux copeaux de truffe, chausson garni de sauce crémeuse à la truffe, mozzarella, jambon blanc italien, champignons, œuf, accompagnée d’une salade verte
- Primavera
- €14.5
- Sauce tomate, mozzarella, tomates cerises, légumes de saison, roquette, huile d’olive au citron
- Cabrettina
- €14
- Crème fraîche, mozzarella, lard, chèvre, miel, roquette
- Maritimo
- €16
- Sauce tomate, mozzarella, gambas, roquette, huile d'olive au citron, pesto vert
- Parma
- €15.5
- Sauce tomate, mozzarella, jambon de parme, roquette, tomates cerises, parmesan, huile d'olive au citron, pesto
- Tartuffo
- €18.5
- Crème de truffes, mozzarella, jambon de parme, roquette, burrata, huile d'olive au citron
- Carpaccio e tartuffo
- €16.5
- Crème de truffes, mozzarella, carpaccio de bœuf ou de thon, roquette, parmesan, tomates cerises, huile à la truffe
- Pescatore
- €19
- Sauce tomate, mozzarella, thon rouge, gambas, saint-jacques, roquette, huile d'olive au citron, pesto
Dolce della case
- Piatto di formaggi
- €9
- Assortiment de fromage du moment
- Tiramisu
- €7.5
- Tiramisu recette artisanale de la maison
- Crèma brulee alla vaniglia
- €7.5
- Crème brûlée à la vanille recette traditionnel du chef
- Calzone cioccolato e banana
- €7.5
- Chausson garni au chocolat et banane
- Waffle di bruxelles
- €7
- Gaufre servie chaude accompagnée d'une boule glacée vanille, sauce chocolat et chantilly
- Caffè gourmet
- €9
- Assortiment de minis desserts selon l'humeur du chef
Coppa di gelato
- Bella donna
- €7
- 2 boules de glace vanille, sauce chocolat chaud et chantilly maison
- Cioccolato liégeois
- €7
- 2 boules de glace chocolat, chocolat chaud et chantilly maison
- Caffè liégeois
- €7
- 2 boules de glace café, expresso et chantilly maison
- Coppa de cocco
- €7.5
- 2 boules de glace coco, sauce chocolat chaud et chantilly maison
- Coppa affogato
- €7
- 2 boules de glace vanille, expresso et chantilly maison
- Coppa amarena
- €7.5
- 2 boules de glace vanille, amarena, chantilly maison
- Banana split
- €9
- 3 boules de glace vanille, chocolat, fraise et une banane
- Coppa di gelato (la boule)
- €2.5
- Vanille, chocolat, café, coco, fraise, straciatella, pistache, citron, framboise, melon
Formule du midi (uniquement le midi de la semaine)
- Plat du jour
- €9.5
- Formule déjeuner - entrée + plat ou plat + dessert
- €13
- (hors boissons)
- Formule déjeuner - entrée + plat + dessert
- €16.5
- (hors boissons)
- Entrée du jour
- €3.5
- Dessert du jour
- €3.5
Apéritifs
- Kir 12 cl
- €4.5
- Suze 4 cl
- €5.5
- Campari 6 cl
- €6
- Porto blanc 4 cl
- €5
- Porto rouge 4 cl
- €4.5
- Martini blanc 6 cl
- €6
- Martini rouge 6 cl
- €4
- Ricard 4 cl
- €4
- P'tit bleu : le pastis bleu 4 cl
- €5
Bières
- Bière licorne blonde 25 cl
- €3
- Bière licorne blonde 50 cl
- €6
- Bière du moment 25 cl - tarif selon arrivage
- Bière du moment 50 cl - tarif selon arrivage
- Bière licorne black 25 cl
- €4.2
- Bière licorne black 50 cl
- €8.4
- Bière paix dieu 25 cl
- €5.9
- Bière paix dieu 50 cl
- €11.8
- Panaché 25 cl
- €4
- Panaché 50 cl
- €8
- Picon / cynar 25 cl
- €4
- Picon / cynar 50 cl
- €8
- 1664 0.0 sans alcool 33 cl
- €5
- Supplément sirop
- €0.2
- Supplément rondelle
- €0.1
Eaux
- Carola bleu 50 cl
- €3.2
- Carola bleu 1 l
- €5.6
- Carola verte 50 cl
- €3.2
- Carola verte 1 l
- €5.6
- San pellegrino 50 cl
- €4.3
- San pellegrino 1 l
- €7.2
Jus de fruits
- Jus de pomme 20 cl rauch
- €3.2
- Jus tomate 20 cl rauch
- €3.2
- Jus d’orange 20 cl rauch
- €4
- Jus d’ananas 20 cl rauch
- €3.3
Sodas
- Coca cola 33 cl
- €4.2
- Coca cola zéro 33 cl
- €4.4
- Schweppes tonic 25 cl
- €4.2
- Fuzetea 25 cl
- €3.8
- Limonade 25 cl
- €2.9
- Orangina 33 cl
- €4.2
Cocktails
- Maddalena
- €8
- Cointreau, amaretto, ananas, citron
- Amaretto sour
- €6.5
- Amaretto, jus de citron, glace pilée
- Aperol spritz
- €7.5
- Aperol, crémant, eau gazeuse
- Gin tonic
- €8
- Gin bombay sapphire, schweppes indian tonic, grain de poivre
- Porn star martini
- €7.5
- Vodka, vanille, jus de la passion
- Le saint-germain spritz
- €9.5
- Saint-germain, crémant, eau gazeuse
- Cocktail sans alcool du moment
- €6.5
Boissons chaudes
- Café / ristretto / café rallonge
- €2.5
- Décaféiné / décaféiné rallongé
- €2.8
- Latte macchiatto
- €4.2
- Capuccino
- €4.2
- Chocolat chaud
- €4
- Chocolat viennois
- €4.5
- Thé kusmi tea - anastasia bio
- €3.9
- (Thé noir aromatisé bergamote, citron et fleur d’oranger)
- Thé kusmi tea - ceylan bio
- €3.9
- (Thé noir de ceylan)
- Thé kusmi tea - quatre fruits rouge bio
- €3.9
- (Thé noir saveur fruits rouges)
- Thé kusmi tea - sweet love bio
- €3.9
- (Thé noir, poivre rose, guarana et épices)
- Thé kusmi tea - thé vert à la menthe bio
- €3.9
- Thé kusmi tea - white anastasia bio
- €3.9
- (Thé blanc, bergamote et fleur d’oranger)
- Thé kusmi tea - earl grey bio
- €3.9
- Infusion kusmi tea - be cool bio
- €3.9
- (Mélange de plantes, menthe poivrée, verveine et réglisse)
- Infusion kusmi tea - verveine bio
- €3.9
- Infusion kusmi tea - verveine - menthe bio
- €3.9
- Infusion kusmi tea - aquasummer bio
- €3.9
- (Pomme, hibiscus, pêche, abricot et pastèque)
- Infusion kusmi tea - rooibos vanille bio
- €3.9
- Rish coffee
- €8.5
- Café tentation
- €9
- Café alsacien, italien ... comme bon vous semble
Digestifs - italien
- Limoncello corso roma
- €5.5
- Amaretto disaronno
- €6.5
- Grappa riserva 5 ans francoli
- €8
- Sambuca lazzaroni
- €6
- Salvia limone
- €6.5
Digestifs - gin
- Gin hendricks
- €7.5
- Gin monkey 47
- €9.5
- Gin bombay saphirre
- €6
Digestifs - whisky
- Whisky jameson
- €5.5
- Whisky jack daniels
- €6.5
- Whisky nikka from the barrel
- €11
- Whisky lagavulin 16 ans
- €18
- Whisky chivas regal 12 ans
- €9
Digestifs - rhum
- Rhum diplomatico reserva
- €8.5
- Rhum plantation original dark
- €7
- Rhum santa teresa 1796
- €11.5
- Rhum libertad mexico
- €13.5
- Rhum zacapa 23
- €17
Digestifs - les arrangés
- Rhum arrangé vanille “maison”
- €5.5
- Rhum arrangé du moment “maison”
- €6.5
- Schnaps arrangé hyca strasbourg framboise & verveine citronnée
- €6.5
- Schnaps arrangé hyca strasbourg mirabelle & romarin
- €6.5
- Schnaps arrangé hyca strasbourg poire & thym
- €6.5
Digestifs - les français
- Framboise
- €8
- Marc de gewurtzstraminer
- €6.5
- Mirabelle
- €6.5
- Quetsch
- €6
- Poire williams
- €6.5
Digestifs - alsacien
- Framboise
- €8
- Marc de gewurtzstraminer
- €6.5
- Mirabelle
- €6.5
- Quetsch
- €6
- Poire williams
- €6.5
Digestifs - divers
- Get 27
- €5.5
- Get 31
- €5.5
- Baileys
- €5.5
- Vodka belvedere
- €8.5
- Vodka grey goose
- €9
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