Menu 2025 - la Conchiglia
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Type of cuisine
Campano
Menu photos (26)
All food photos (179)
Insalatone
- Insalatona completa
- €14
- Mix di verdure con tonno, pomodorini, olive e bocconcino di bufala
- Fresella
- €14
- Con mix di pomodorini rossi e gialli, olive taggiasche, tonno, alici, semi di sesamo, origano, basilico e maionese di mare
Antipasti
- Bruschetta del contadino
- €7
- Con datterini rossi e gialli
- Scrigno di melanzane
- €12
- Con coulis di datterino, crema di bufala e basilico
- Polpo
- €18
- Con vongole, mazzancolle e cruditá di stagione
- Salmone nordic
- €16
- Marinato con zucchero di canna, agrumi e polvere di barbabietola accompagnato da rughetta piccante, frutti rossi e crema di bufala
- Baccalà
- €16
- CBT aromatizzato all’arancia e menta con mela annurca, polvere di olive nere e lampone crispy
- Impepata di cozze
- €13
- Moscardini alla luciana
- €14
- Con crostini aromatizzati
- Prosciutto di parma con bocconcini di bufala
- €13.5
- Rösti di mare
- €14
- Con patate, provola, gamberi rossi e fonduta di parmigiano
Primi piatti
- Spaghettone di gragnano IGT
- €18
- Con prezzemolo, vongole veraci ed aglio.
- Gnocchi al nero di seppia homemade
- €18
- Con ragù mediterraneo, frutti di mare e salicornia croccante
- Linguine di gragnano IGP
- €20
- Agli scampi con coulis di datterino rosso
- Ndunderi homemade
- €16
- Alla genovese di tonno rosso e crumble di tarallo napoletano
- Mezze maniche di gragnano IGP
- €14
- Alla nerano con zucchine fritte, pecorino, parmigiano e crema di bufala
- Pennetta al pomodoro.
- €8
- Gnocchetti alla sorrentina in tegame
- €12
Secondi piatti
- Ricciola
- €17
- Al forno con datterino giallo, olive taggiasce e patate
- Cotoletta
- €12
- Di pollo con patatine
- Tonno scottato al sesamo
- €16
- Con salsa teriaki e caponata di verdure in agrodolce
- Frittura di gamberi* e calamari*
- €18
- A media cottura con senape in crosta di pane e letto di patate sabbiate
- Tagliata di manzo
- €16
- A media cottura con senape in crosta di pane e letto di patate sabbiate
- Pescato del giorno
- €140
- (per due persone) • all'acqua pazza con datterino rosso e patate • al forno con datterino giallo, olive taggiasche dop e patate • in crosta di sale con sale aromatizzato al limone e rosmarino • alla griglia semplicemente grigliato con verdure di stagione
Contorni
- Patate fritte
- €6
- Insalata mista
- €6
- Verdure grigliate
- €6
- Patate sabbiate
- €6
- Con pan grattato, parmigiano, pepe rosa e spezie
Dessert
- Futta fresca
- €6
- Sal de riso delizia al limone
- €7.5
- Pan di spagna con crema pasticciera al succo di limone coperto con una salsa con bucce di limone costa d’amalfi
- Sal de riso maritozzo
- €7.5
- Farcito con crema pasticciera e panna
- Bon bon di gelato
- €8.5
- Misto di bon bon ripieni di gelato, fragola e cioccolato bianco, caffè e cioccolato fondente, nocciola e cioccolato fondente
- Passione ai frutti rossi homemade
- €7
- Brownies al cioccolato, crema ai frutti rossi e ganache al cioccolato (disponibile anche gluten free)
Acque ferrarelle
- Natia, la liscia
- €3
- Acqua oligominerale di origine vulcanica
- Ferrarelle, l’effervescente naturale
- €3
- Ferrarelle, l’acqua minerale effervescente naturale che unisce piacere e benessere perché contiene microbollicine 100% naturali e preziosi minerali
Bibite ferrarelle
- Aranciata
- €3.5
- Bibita analcolica gassata in lattina con 21% di succo di arance calabresi. In acqua minerale effervescente naturale ferrarelle
- Limonata
- €3.5
- Bibita analcolica gassata in lattina con il 13% di succo di limoni siciliani. In acqua minerale effervescente naturale ferrarelle
- Gassosa
- €3.5
- Bibita analcolica gassata in lattina gusto fresco, dissetante e naturale. In acqua minerale effervescente naturale ferrarelle
Bibite e birre
- Coca cola/ coca cola zero
- €3.5
- Estathe pesca/limone
- €3.5
- Nastro azzurro 33 cl
- €3.5
- Raffo (33 cl)
- €4
- Birra a lavorazione grezza con cereali di puglia non raffinati, non filtrata
- Peroni gran riserva rossa /bianca
- €7
Aperitivi
- Aperol / campari spritz
- €10
- Gin tonic / lemon
- €8
- Con gin gordon
- Gin tonic / lemon
- €10
- Con gin tanqueray
- Gin tonic / lemon
- €12
- Con gin mare
- Vodka tonic / lemon
- €8
- Con vodka stolichnaya
- Vodka tonic / lemon
- €12
- Con vodka belvedere
- Negroni / americano
- €10
- Crodino / bitter rosso / bitter bianco
- €4
Calice di vino - bianchi
- Falanghina beneventana IGP
- €6
- Gewürztraminer DOC
- €7
- Fiano colli di salerno bio-IGT
- €8
- Sauvignon blanc
- €6
- Greco di tufo DOCG
- €7
Calice di vino - rossi
- Aglianico IGP
- €6
- Primitivo IGP
- €7
Calice di vino - rosato
- Rosato del salento IGP
- €6
- Rosato costa d’amalfi DOC
- €8
Calice di vino - bollicine
- Prosecco valdobbiadene extra dry DOCG • terre serena
- €7
- Blanquette de limoux ( francia) • domaine b&b bouche
- €10
- Rosè millesimato DOC • terre serena
- €7
Champagne
- Champagne brut “imperial” • moet & chandon
- €120
- Champagne brut “ponsardin” • veuve clicquot
- €123
- Champagne brut “la cuvèe” • laurent perrier
- €90
- Blanquette de limoux brut • domaine b&b bouche
- €35
- Metodo classico
- Cremant d’alsace “la griffe di diable” brut AOP - doff & irion
- €37
Bollicine rosè
- Champagne brut rosè • laurent perrier
- €105
- Franciacorta brut rosè DOCG • bellavista
- €75
- Cremant de bordeaux brut rosè AOP • calvert
- €30
- L’etichetta crémant de bordeaux aop rosé brut è realizzata dalla cantina maison calvet da un’attenta selezione di uve merlot e cabernet franc. Tutto il processo di vinificazione esalta le qualità che gli acini ricevono dai terroir di bordeaux, donando alla bollicina un assaggio piacevole e elegante
- Prosecco brut rosè DOC • terre serena
- €25
Bollicine
- Trento DOC “perle” • ferrari
- €70
- Trento DOC brut “maximum” • ferrari
- €48
- Franciacorta DOCG “cuvèe prestige” • ca’ del bosco
- €80
- Franciacorta brut DOCG “cuvée imperiale” • berlucchi
- €35
- Franciacorta brut DOCG “alma cuvèe”” • bellavista
- €75
- Franciacorta DOCG • contadi castaldi
- €40
- Prosecco valdobbiadene extra dry DOCG • terre serena
- €25
Vini bianchi
- Costa d’amalfi “fiorduva” DOC • marisa cuomo
- €95
- Costa d’amalfi “furore” DOC • marisa cuomo
- €60
- Fiano “tresinus” BIO • san giovanni
- €58
- Fiano colli di salerno IGT-bio • mila vuolo
- €38
- Costa d'amalfi DOC tramonti bianco “alba” • tenuta san francesco
- €35
- Fiano paestum IGP “trentenare” • san salvatore
- €35
- “Saltalavia” fiano IGT • cantina de vita
- €34
- Irpinia DOC “grand cuvèe luigi moio” • quintodecimo
- €150
- Fiano di avellino “exultet” DOCG • quintodecimo
- €90
- Falanghina “via del campo” DOC • quintodecimo
- €90
- Fiano di avellino DOCG • colli di lapio di romano clelia
- €45
- Greco di tufo “vigna cicogna”DOC • benito ferrara
- €45
- Campania bianco "27" IGT • tralci hirpini
- €34
- Greco di tufo DOCG • tralci hirpini
- €25
- Fiano di avellino DOCG • tralci hirpini
- €25
- Falanghina del sannio DOP vendemmia tardiva "donna laura" • masseria frattasi
- €40
- Greco beneventano IGT • masseria frattasi
- €37
- Coda di volpe • masseria frattasi
- €30
- Fiano beneventano IGT • masseria frattasi
- €37
- Falanghina del sannio DOP "taburno" • masseria frattasi
- €23
- Fiano campania IGP “erba bianca” bio • cautiero
- €30
- Falanghina campania IGP “fois” BIO • cautiero
- €27
- Falanghina beneventano IGT • tralci hirpini
- €18
- Biancolella ischia DOC • casa d’ambra
- €40
- Pinot grigio alto adige DOC • j. hofstatter
- €35
- Gewurztraminer DOC • kaltern
- €25
- Muller thurgau alto adige DOC • kaltern
- €24
- Pinot bianco “trasparenza” • punto zero
- €31
- Langhe arneis brunet DOC • pasquale pelissera
- €30
- Chardonnay venezia giulia IGT • jermann
- €37
- Ribolla gialla IGT "vinnae" • jermann
- €37
- Bianco puglia IGP-bio "12 e mezzo" • varvaglione
- €24
- Vermentino di sardegna DOC "costamolino" • argiolas
- €25
- Sauvignon blanc "what the phoque?!" • albert besombes
- €23
- Chablis • pierre andré
- €38
- Garnacha blanca • la sastrería
- €15
Vini rose'
- Costa d'amalfi rosato DOC • marisa cuomo
- €50
- Costa d'amalfi rosato DOC “tramonto” • tenuta san francesco
- €35
- Paestum rosato IGP-bio “vetere” • san salvatore
- €33
- Colli di salerno IGT rosato “comenarosa” • cantine de vita
- €31
- Rosato del salento IGP-bio "12 e mezzo" • varvaglione
- €23
Vini rossi
- Aglianico paestum igp "corleto" • san salvatore
- €50
- Costa d'amalfi DOC tramonti rosso “notte” • tenuta san francesco
- €35
- Colli di salerno IGT aglianico “capofilaro” • cantine de vita
- €38
- Aglianico campania IGP "porconero" • san salvatore
- €25
- Aglianico campania IGT • tralci hirpini
- €24
- Beneventano aglianico IGP "vigneti di bruma" • fattoria la rivolta
- €16
- Gragnano penisola sorrentina DOC • mariano sabatino
- €16
- Primitivo puglia IGP-bio "12 e mezzo" • varvaglione
- €26
- Morellino di scansano DOCG • fattoria le pupille
- €28
- Pinot noir bio • domaine saint-paul
- €30
Amari e digestivi
- Caffè
- €1.5
- Limoncello
- €6
- Amari
- €6
- Amaro jefferson
- €8
- Amaro insolito fragrante
- €8
- Amaro scaccia pensieri
- €8
- Liquore artigianale al caffè a base greco di tufo
- Rum dom papa / diplomatico
- €10
- Whisky laphroaig 10 y.o.
- €10
- Passito di pantelleria DOC “ben rye”
- €10
- Grappa bianca / barrique
- €6
- Grappa amarone / moscato / barolo
- €10
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