Menu 2026 - La Conchiglia
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Last update
February 9, 2026
Chef
Lucchesi Fabrizio
Type of cuisine
Toscano
All food photos (182)
Starter
- Degustazione dello chef
- €16
- Quattro assaggi a fantasia e da quello che ci propone il mare
- Capriccio di mare
- €20
- Piatto combinato con verdure tartare di tonno e stracciatella carpaccio di pescato gamberi e scampi
- Polpo in insalata
- €16
- Polpo con pomodori secchi olive fagioli spagnoli e verdure croccanti
- Mantecato di baccalà
- €15
- Baccala mantecato con cipolla caramellata semi di papavero e pane croccante
- Prosciutto di pratomagno
- €16
- Prosciutto di Pratomagno con pecorino della Garfagnana
- Sufflè dell'orto
- €12
- Sufflè di verdure con fonduta di pecorino toscano
Main Course
- Spaghettoni alla cicala di mare
- €22
- Pasta con batti-batti e pomodorini piccadilly
- gnocchi con i gamberi
- €15
- Gnocchi di patate con gamberi rucola e arancia
- Mafalde alla bucaniera
- €15
- Pasta con cozze vongole veraci arselle scampi seppie e polpo
- Tordelli
- €15
- Pasta ripiena di carne formaggio e verdure con sugo di carne alla Toscana
- Spaghettone cacio e pepe
- €15
- Pasta fresca con formaggio burro e pepe
Dessert
- Tataki di tonno
- €18
- Tonno fresco incrosta di semi e salsa di soia
- Fritto di mare
- €18
- Fritto di calamari e gamberi del Tirreno con patate
- Entrecôte alla griglia
- €18
- Entrecôte alla griglia con patate al forno
Contorni
- Patate fritte
- €5
- Patate arrosto
- €5
- Insalata mista
- €5
- tartelletta
- €6
Dessert
- Tiramisù
- €6
- Crema al mascarpone con savoiardi e caffè
- Panna cotta
- €6
- Panna cotta con Baileys
- Semifreddo al pistacchio
- €6
- Pistacchio con salsa mou e granella di pistacchio
- Ananas
- €5
- Ananas fresco
Drinks
- Bottle of water
- €2
- Coffee
- €2.5
- Barraquito
- €5
- Tipico caffè canario (originale)
Liquori
- Vin santo
- €7
- Vin santo occhio di pernice villa montepaldi
- Sciacchetrà
- €12
- Sciacchetrà ris. forlini cappellini
- Passito bianco
- €12
- Passito bianco la pietra del focolare
- Elixir 33
- €5
- Elixir 33 elixir di ron anejo
- Nero
- €5
- Nero gocce di liquirizia
- Amaro
- €6
- Amaro doppio spirito
- Agrumi di sicilia
- €6
- Agrumi di sicilia doppio spirito
- Ron original dop de cuba
- €12
- Sao Can riserva 20 anni
- Ron original dop de cuba
- €10
- Sao can riserva 14 anni
- Ron original dop de cuba
- €8
- Sao Can riserva 10 anni
Bollicine
- Champagne blanc de blanc
- €60
- Amurg feteasca alba brut metodo classico
- €32
- Cime di altilia trento doc millesimato 2018
- €45
- Riondo doc spumante dry prosecco
- €20
- Servo suo
- €28
- Franciacorta naturalis
- €50
- Olubra brut 2015
- €35
- Chardonnay extra brut
- €36
- 51,151
- €35
- Brut nature
- €45
- Franciacorta brut
- €40
- Franciacorta naturalis
- €50
Vini fermi
- Pinot grigio
- €32
- Una malvasia tardiva orangiato
- €45
- Augusto vermentino
- €23
- Solarancio
- €35
- La pietra chardonnay toscana
- €45
- Mueller thurgau
- €25
- L’aura di sarticola
- €40
- Ficaia igt toscana
- €24
- Vivi vermentino toscana
- €25
- Vasario
- €50
- Milleesettantotto
- €65
- Isola igt toscana
- €30
- Cinqueterre
- €50
- Vermentino
- €36
- Eliseo bianco 2021 igt
- €21
- Trado
- €27
- Lupinaio
- €30
- Moscato giallo
- €30
- Kerner
- €34
- Cataratto
- €24
- Grillo
- €24
- Albarara
- €30
- Vermentino di toscana
- €28
- Ludovico doc riserva
- €35
- Malgiacca tingolli
- €36
- Malgiacca bianco
- €30
- Beccaia bolgheri doc
- €32
- Pigolaia igt toscana trebbiano malvasia vermentino
- €27
- Rialto 2019
- €35
- Prima luce 2020
- €40
- Clara stella 2022
- €25
- Falanghina gran tifeo
- €22
- Kalimera biancollella
- €36
- I tre colli
- €30
- Le piane
- €27
- Irisse
- €32
Vini rosè
- Cime di antilla trento doc
- €45
- Shiny 2021
- €25
- Dea rose'
- €23
- Maestrale
- €22
- Bolgheri rosato
- €35
- Cremus rose’
- €35
- Magia di rosa
- €40
- Ultimade provence
- €45
- Rosato àurica
- €30
Vini rossi
- Amarone di valpolicella docg
- €45
- Cercatoia
- €40
- Il fortino
- €50
- La becca del merlo
- €40
- Nambrot
- €70
- Passione igt
- €25
- Pinot nero igt veneto
- €20
- Filare Bolgheri superiore
- €45
- Veneroso
- €48
- Milleeottantatre
- €90
- Chianti Classico
- €30
- Tralcio bolgheri doc
- €35
- Bolgheri rosso
- €30
- Campo alla giostra bolgheri
- €45
- Mille passi bolgheri superiore
- €60
- Orizzonte 2016
- €80
- Cabreo il borgo
- €50
- I’rennero 2017 docg
- €55
- Senzansia 2020igt
- €30
- Chianti classico riseva 2019
- €40
- Chianti superiore
- €25
- Ginepraia rosso di toscana
- €27
Vini della casa
- Vino in caraffa 1/4 lt
- €3.5
- Vino in caraffa 1/2 Lt
- €6
- Vino in caraffa 1 Lt
- €12
- Vini al bicchiere
- €5
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