Register my restaurantHelp
Menu 2024 - La Contessa
Cruquiusweg 83a, 1019 AJ, Amsterdam
ItalianAverage price €49
9.0
(21 reviews)
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Italian
All food photos (6)
+2
Le insalate
- Insalata con tonno fresco
- €22
- Romeinse salade met tomaten, gemarineerde rode ui, sperziebonen en gemarineerde gegrilde tonijn
- Insalata di baby spinaci
- €17
- Verse baby spinazie, met truffelkaas, pijnboompitten en truffelolie
- Mozzarella caprese
- €17
- Buffel mozzarella, tros tomaten, verse basilicum, basilicum dressing en olijf poeder
Gli antipasti
- Verse gebakken brood
- €4
- Tris di bruschette
- €15
- 3 soorten bruschetta met cremè van verse burrata en ansjovis, verse tomaten en knoflook, parmaham met taleggio kaas en zwarte truffel
- Focaccia con alice marinata
- €9
- 2 stuks verse focaccia met gemarineerde ansjovis
- Focaccia con proscuitto
- €20
- Vitello tonnato
- €17.5
- Dungesneden kalfsvlees met tonijnsaus en kappertjes
- Carpaccio
- €17.5
- Dungesneden ossenhaas met kappertjes, parmezaanse kaas, chili en verse kruiden
- Carpaccio bresaola
- €19
- Dungesneden bresaola met citroen, olijfolie en parmezaanse kaas
- Burrata con prosciutto di parma e tartufo nero
- €21
- Verse burrata met parmaham en truffel
- Burrata con tonno fresco e lime
- €21
- Verse burrata, tonijn en lime
- Burrata con pomodori
- €17.5
- Burrata, cherry tomaten, verse basilicum, olijfolie
- Polpo grigliato con pure di patate
- €22
- Gegrilde octopus met aardappelpuree
- Tris di tartare, salmone, tonno e pulpo
- €23
- Drie soorten tartaar, zalm met dille en munt, tonijn met limoen en octopus gegaard in bouillon
- Verdure grigliate
- €16
- Gegrilde groenten
- Polpette al sugo di pomodoro
- €16
- Rundergehaktballetjes met tomatensaus en peterselie
- Tagliere “la contessa”
- €22.5
- Verschillende soorten italiaanse vleeswaren en kazen
- Caponata
- €16.5
- Gefrituurde aubergines, paprika, verse tomatensaus, pijnboompitten en olijven
Le pinse
- Prosciutto di parma e parmigiano reggiano
- €21
- Parmaham, mozzarella fior di latte, verse tomaten, rucola, parmezaanse kaas, pijnboompitten en crème van burrata
- Taleggio
- €19
- Taleggio kaas, mortadella, pijnboompitten, walnoten, en pistache uit bronte – sicilie
- Mozzarella caprese
- €19
- Mozzarella fior di latte, verse tomaten en basilicum
- Bresaola
- €21
- Crème van burrata, stracchino kaas, bresaola en zwarte truffel
I primi piatti
- Pasta bimbo al ragù
- €12
- Pasta bimbo di pomodoro
- €11
- Pasta alle vongole
- €28
- Pasta met verse vongole, knoflook en peterselie
- Spaghetti aglio e olio e peperoncino
- €17
- Spaghetti met knoflookolie en chili flakes
- Spaghetti aglio e olio e peperoncino con gamberetti
- €27
- Spaghetti met knoflookolie, chili flakes en garnalen
- Pasta al ragù
- €19
- Pasta rund – en kalfsragù
- Lasagna
- €18
- Verse pasta uit de oven met rund – en kalfsvleesragù, tomatensaus, parmezaanse kaas en mozzarella
- Tagliatelle al tartufo
- €27
- Verse tagliatelle met boter, zwarte truffel, grana padano kaas
- Ravioloni
- €22
- Reuze ravioli met met bospaddestoelen en een romige gorgonzola saus
- Pasta la contessa
- €70
- Calamarata pasta met mosselen, vongole, sint-jacobsschelpen, langoustine, garnalen en tomatensaus, min. voor 2 personen
I secondi piatti
- Melanzana alla parmigiana
- €19
- Gefrittuurde aubergine met tomatensaus, basilicum, mozzarella en parmezaanse kaas
- Trancio di tonno
- €30
- Gegrilde tonijn steak geserveerd met aardappeltjes uit de oven
- Cotoletta alla milanese
- €27
- Gepaneerde kip geserveerd met aardappeltjes uit de oven en gegrilde groenten
- Cotoletta vitello alla milanese
- €32.5
- Breaded veal cutlet à la milanese
- Paillard alla griglia
- €27
- Gegrild kalfsvlees geserveerd met aardappeltjes uit de oven
- Filetto al gorgonzola
- €40
- Ossenhaas met room en gorgonzola
- Branzino alla griglia con salsa limone
- €32.5
- Zeebaars van de grill met met een citroen salsa, geserveerd met aardappeltjes uit de over en gegrilde groenten
- Broccolo romanesco con salsa gorgonzola e parmigiano
- €24
- Groene torentjesbloemkool gegratineerd met gorgonzola en parmigiano
- Caponata
- €23
- Gefrituurde aubergines, paprika, verse tomatensaus, pijnboompitten en olijven
Le pizze
- Margherita bimbo
- €9
- Tomatensaus, mozzarella fior di latte en basilicum
- Margherita
- €13
- Tomatensaus, mozzarella fior di latte en basilicum
- Il marchese
- €17.5
- Prosciutto cotto, funghi e carciofi
- Il conte
- €18.5
- Mortadella e salsa di pistacchio
- Il barone
- €21
- Funghi e prosciutto di parma
- La duchessa
- €18
- Vegetariana
- Il duca
- €20
- Crema di tartufo e burrata
- Tu mi piaci cosi
- €18
- Ricotta, spinaci e funghi
- Marinara
- €16
- Tomatensaus, ansjovis, knoflook, oregano en kappertjes
- Il rotolo
- €18
- Opgerold pizzadeeg met rucola, paddenstoelen, ham en verse cherrytomaten
- La diavolessa
- €20
- Tomatensaus, mozzarella, pikante salami, rode ui en dujia
- La contessa
- €22
- Tomatensaus, mozzarella fior di latte, parmaham, zongedroogde tomaten, rucola, crème van burrata taleggio kaas en grana padano vlokken
- Focaccia
- €10
- Italiaanse broodsoort uit de oven
I dolci
- Tiramisù
- €10
- Mascarpone cremè, koffie, lange vingers en cacao
- Gelato
- €10.5
- Verschillende soorten ijs, 3 bolletjes met vers fruit
- Panna cotta
- €11
- Vanille panna cotta met aardbeiensaus en crunch van biscuit
- Meringa di fragole
- €10
- Aardbeien meringue coupe
- Profiteroles
- €10
- Profiteroles gevuld met slagroom en overgoten chocoladesaus
- Cuore di cioccolato
- €10
- Lava cakeje, chocolade cakeje met vloeibare vulling
- Sgroppino
- €13
- Italiaanse citroen drankje met Vodka, citroenijs en prosecco
Prosecco
- “Z” brut prosecco d.o.c. zardetto, veneto (bicchiere)
- €7.5
Bianco (bicchiere)
- Ruviano verdicchio dei castelli di jesi classico d.o.c. monte schiavo, marche
- €5.5
- Anteriso roero arneis d.o.c.g. cascina chicco, piemonte
- €8
- Gavi di gavi d.o.c.g. ,ca da bosio, vite colte, piemonte
- €8
- Tormaresca, chardonny, puglia
- €8
- Vigneti De Sella Soave Classico DOC Sartori, Veneto, Garganega & Trebbiano
- €6.5
- Pinot Grigio, Collio DOC Livon, Friuli, Venezia Giulia
- €8.5
- Bramito umbria igt chardonnay, antinori castella della sala
- €12
- Marani igt sartori, veneto, garganega
- €7.5
Vina da dessert (bicchiere)
- Vinsanto di montepulciano, fattoria del cerro
- €15
- Diamante d’almerita, tenuta regaleali
- €11
Rosso (bicchiere)
- San nicolao barbera d’asti d.o.c.g. vite colte, piemonte
- €6
- Regolo ripasso, sartori veneto
- €8
- Granera alta, barbera d’alba doc cascina chicco
- €8.5
- Neprica, primitivo i gt, tormaresca puglia
- €8.5
Rosati (bicchiere)
- Enrosadira, pravis vigneti delle dolomite
- €6.5
- Scalabrone, bolgheri antinori
- €9.5
Vini bianchi
- Leone terre siciliane igt regaleani, tasca d’almerita, sicilia cataratto, pinot bianco, sauvignon blanc
- €45
- Pinot grigio, collio doc levon, friuli, venezia giulia
- €42.5
- Marani igt sartori, veneto, garganega
- €7.5
- Ca da bosio gavi di gavi doc vite colte, piemonte, cortese
- €40
- Langhe riesling cascina alberta, piemonte
- €42.5
- Langfeld pinot bianco alto adige doc pfitscher, alto adige/süd tirol
- €47.5
- Saxum sauvignon blanc alto adige doc pfitscher alto adige/süd tirol
- €52.5
- San thomà müller thurgau igt pravis trentino
- €35
- Vigneti di sella soave classico doc sartori, veneto, garganega, trebbiano
- €35
- La musina lugana doc sartori, veneto, trebbiano di lugana
- €37.5
- “Costa degli angeli” manzoni bianco igt case paolin veneto, incrocio manzoni, biologico
- €42.5
- Vermentino bolgheri doc antinori * guado al tasso, toscane
- €55
- San giovanni della sala orvieto classico antinori, castello della sala umbria
- €55
- Cervaro della sala umbria igt antinori, grecchetto, chardonnay
- €147.5
- Bramito umbria igt chardonnay, antinori castello della sala, umbria
- €59.5
- Villa matilde greco di tufo docg villa matilde, campania
- €45
- Roycello salento fiano igt tormaresca, puglia fiano
- €45
- Imyr igt calabria, ceraudo, calabria, chardonnay
- €59.5
- Inzolia sicilia doc sallier de la tour, sicilia
- €37.5
- Nozze d’oro sicilia doc regaleali, tasca d’ almerita sauvignon blanc, inzolia
- €59.5
- Grillo mozia sicilia doc fondazione whitaker tasca d’almerita, sicilia
- €62.5
- Surrau sciala vermentino di gallura superiore doc surrau, sardegna
- €69
Vini rosati
- Madamrosé syrah sicilia doc sallier de la tour, sicilia 0,75 liter
- €42.5
- Enrosadira, pravis tormaresca, vigneti delle dolomite magnum (1,5 liter)
- €65
- Enrosadira, pravis tormaresca, vigneti delle dolomite 0,75 liter
- €32.5
- Scalabrone, bolgheri antinori 0,75 liter
- €42.5
Bollicine
- Rosé trento doc revi, trentino, pinot noir, chardonnay
- €82.5
- Franciacorta docg cuvée royale antinori, tenuta montenisa lombardia, chardonnay
- €87.5
- Franciacorta docg rosé antinori, tenuta montenisa lombardia, chardonnay
- €99.5
- Pietra vine prosecco superiore docg case paolin, veneto, glera
- €49.5
- Revi, dosaggio zero trento doc revi, trentino, chardonnay pinot noir
- €82.5
- Franciacorta blanc des blancs antinori, tenuta montenisa lombardia, chardonnay, pinot nero, pinot blanco
- €95
- Revi brut trento doc revi, trentino, chardonnay, pinot noir
- €77.5
Vini rossi
- San nicolao barbera d’asti docg vite colte, piemonte
- €30
- Lamùri nero d’avola igt regaleali tasca d’ almerita, sicilia
- €45
- Granera alta barbera d’alba doc cascina chicco, piemonte
- €42.5
- Langhe nebbiolo doc cascina chicco, piemonte
- €45
- La luna e i falò barbera d’asti nizza vite colte, piemonte
- €49.5
- Giacone barbaresco docg cascina alberta, piemonte, nebbiolo
- €69.5
- Barolo rocche di castelletto docg, cascina chicco, nebbiolo
- €75
- Valpolicella superiore doc i saltari, sartori, veneto
- €39.5
- Amarone della valpolicella docg i saltari, sartori, veneto
- €95
- Rivus lagrein alto adige doc pfitscher, alto adige/süd tirol,
- €47.5
- Fuxleiten pinot nero alto adige doc pfitscher, süd tirol
- €59.5
- Lambrusco vigneti cialdini emilia romagna
- €35
- Il bruciato bolgheri doc antinori, guado al tasso, toscana
- €75
- Tignanello toscana igt antinori, tignanello, toscana
- €295
- La poderina brunello di montalcino docg la poderina, tenute del cerro, toscana
- €135
- Vino nobile di montepulciano docg, tenute del cerro, toscana
- €45
- Sagrantino di montefalco docg colpetrone toscana
- €95
- Guado al tasso bolgheri doc, antinori guado al tasso, toscana
- €350
- Botrosecco maremma toscana doc le mortelle antinori, toscana, cabernet sauvignon, cabernet franc
- €59.5
- Sassaiolo rosso piceno superiore doc monte schiavo, marche
- €35
- Aglianico igt (rocca dei leoni), villa matilde, campania
- €36.5
- Neprica primitivo igt tormaresca, puglia
- €39.5
- Pèppoli chianti classico sangiovese, antinori
- €52.5
- Trentangeli castel del monte doc tormaresca, puglia
- €45
- Bocca Di Lupo Aglianico DOC Tormaresca, Puglia
- €135
- Nana val di neto igt ceraudo, calabria
- €46.5
- Perricone guarnaccio regaleali, tasca d’ almerita, sicilia
- €42.5
- Cygnus igt regaleali tasca d’ almerita, sicilia
- €49.5
- Rosso del conte doc contea di sclafani, regaleali, tasca d’ almerita, sicilia, nero d’avola, perricona
- €125
- Cannonau di sardegna doc surrau, sardegna
- €42.5
Vini da dessert
- Diamante d’almerita tasca d’ almerita, regaleali (0,5 l)
- €85
- Vin santo di montepulciano, fattoria del cerro, toscana (0,375 l)
- €85
Frequently Asked Questions
La Contessa
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.