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Chef
Sébastien Monatte
Type of cuisine
French
All food photos (1)
Starter
Escalope de foie gras poêlée
€26
Escalope de foie gras poêlée
Salade de homard, sauce ciboulette, roquette
€26
Salade de homard, sauce ciboulette, roquette
Rouget barbet roti à l'huile d'olive, et brunoise d'avocat
€23
Rouget barbet roti à l'huile d'olive, et brunoise d'avocat
Main course
Pigeonneau roti à la badiane
€29
Pigeonneau roti à la badiane
Riz de veau saisi sur la plancha et petits légumes
€32
Riz de veau saisi sur la plancha et petits légumes
Turbot sauvage doré au beurre, émulsion et petits légumes
€32
Turbot sauvage doré au beurre, émulsion et petits légumes
Dessert
Mille feuilles à la vanille de Bourbon de Madagascar
€13
Mille feuilles à la vanille de Bourbon de Madagascar
Macarons à la rhubarbe, fraises roulées au sucre, coulis et sorbet
€13
Macarons à la rhubarbe, fraises roulées au sucre, coulis et sorbet
Sorbet et glaces maisons selon la saison
€13
Sorbet et glaces maisons selon la saison
Drinks
Bottle of water
€5
Half a bottle of water
€4
Coffee
€3
Frequently Asked Questions
At La Coriandre, the chef is Sébastien Monatte.
If you plan to eat at La Coriandre, the average price should be around €50. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
La Coriandre
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