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Menu 2025 - La Corte Medicea
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Type of cuisine
Toscano
Menu photos (10)
All food photos (10)
Antipasti
- Misto di sapori di montepulciano
- €15
- Salumi assortiti , pecorini di pienza , bruschette
- Gran tagliere dei medici x 2 persone
- €30
- Salumi assortiti, pecorini di pienza, bruschette
- Varietà di pecorini con confettura e miele in abbinamento
- €12
- Varietà di pecorini con confettura e miele in abbinamento per 2 persone
- €18
- Crostini neri toscani
- €12
- Patè di fegatini di pollo accompagnato da pane tostato
- Bruschetta all’olio extravergine di oliva
- €8
- Bruschetta all’olio extravergine di oliva con pomodorini freschi
- €10
- Sformato di verdure di stagione
- €6
- Accompagnato con insalatina mista
- Insalatina con finocchi, arancia e melograno
- €8
Primi piatti
- Pici all’aglione
- €12
- Pici al cacio e pepe
- €12
- Mantecati con pecorino e pepe nero
- Pici al ragù casareccio
- €12
- Zuppa di cereali e legumi
- €9
- Zuppa a base di fagioli tondini, fagioli bruni, borlotti e fagioli rossi. Lenticchie rosse e verdi, piselli, rano duro, farro, orzo perlato e riso rosso integrale.
- Zuppa di zucca con crostellini di pane croccante
- €9
- Zuppa di zucca cotta con patate, sedano carota e cipolla con aggiunta di costelli di pane conditi con olio, sale e rosmarino
- Vellutata di cavoli misti con cime di broccoli e cavolo romano saltate in padella
- €9
- Lasagna toscana
- €10
- (con ragù di bovino , salsa besciamella e parmigiano)
- Lasagna ai funghi
- €10
- (cardoncello, champignon , chiodini, portobello )
Secondi piatti
- Fagioli all'uccelletto con salsicce
- €10
- Fagioli cotti con salvia, aglio e rosmarino, bacche di ginepro, salsa di pomodoro e finiti con salsicce toscane. Contiene aglio e peperoncino
- Pollo al tegame con olive verdi e nere con contorno di patate al forno
- €16
- Spezzatino di cinghiale in umido
- €16
- Servito con bruschettine croccanti all'olio extravergine di oliva. Contiene sedano, aglio e prezzemolo.
- Peposo con patate
- €20
- Spezzatino di campanello di vitellone cotto nel vino e con erbe aromatiche servito con riduzione di vino e con contorno di patate al forno
- Tagliata di Vitellone
- €18
- Tagliata di vitellone con contorno di insalata , pomodorinii e scaglie di pecorino
Contorni
- Patate al forno
- €6
- Carciofi sott’olio
- €6
- Insalata mista
- €7
- Insalata verde, radicchio rosso, fionocchio, pomodoro, olive e carote
- Fagioli cannellini
- €5
- Insalata verde
- €5
Dolci
- Panna cotta alla vaniglia
- €6
- Cantuccini alle mandorle e miele con vino liquoroso
- €6
- Biscotti toscani alle mandorle e miele
- Coppetta di fragole con spuma alla panna fresca
- €6
Bevande
- Coca cola
- €3
- Fanta
- €3
- Succo di frutta
- €3
- Birra in bottiglia
- €5
- Caffè espresso
- €1
- Cappuccino
- €2
- Acqua minerale in bottiglia
- €2
Vini di montepulciano
- Vino nobile di montepulciano
- €20
- Annata 2021 pulcino
- Vino nobile di montepulciano annata 2017 pulcino
- €30
- Vino nobile riserva
- €40
- Annata 2017 pulcino
- Vino nobile riserva
- €40
- Annata 2017 pulcino
- Vino nobile riserva
- €40
- Annata 2017 pulcino
Chianti
- Chianti classico D.O.C.G.
- €39
- Gran selezione
- Chianti classico D.O.C.G.
- €39
- Gran selezione
- Chianti classico D.O.C.G.
- €39
- Gran selezione
- Chianti classico
- €25
- Lamole di lamole
I.g.t.
- I.G.T. Vigorello
- €46
- Brusco dei barbi
- €14
- Borgonero
- €22
- Az. borgoscopeto
- Syrah siciliano
- €15
- Duca di salaparuta
- Etna rosso DOC lavico
- Duca di Salaparuta
Montalcino
- Rosso di montalcino
- €20
- Brunello di montalcino
- €95
- Riserva az. barbi
- Brunello di montalcino
- €55
- Barbi
- Brunello di montalcino
- €95
- Riserva az. barbi
- Brunello di montalcino
- €95
- Riserva az. barbi
Bianchi
- Vermentino
- €18
- Mùller thurgau
- €14
- I.G.T. Montepulciano cristallino
- €18
- Trebbiano e malvasia
- I.G.T. Montepulciano "Le tre Uve"
- €20
- Trebbiano, malvasia , grechetto
- Le grance "caparzo"
- €20
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