Who is the chef at La Cour du Faubourg?

At La Cour du Faubourg, the chef is Erwan Caradec.

What is the average price when eating at La Cour du Faubourg?

If you plan to eat at La Cour du Faubourg, the average price should be around €25. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does La Cour du Faubourg have vegan options on the menu?

Yes, La Cour du Faubourg has been identified as having vegan options on the menu.

Does La Cour du Faubourg have vegetarian options on the menu?

Yes, La Cour du Faubourg has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does La Cour du Faubourg have local food on the menu?

Yes, La Cour du Faubourg has been identified as having local food on the menu.

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Menu 2025 - La Cour du Faubourg

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Last update

March 1, 2025

Chef

Erwan Caradec

Menu photos (3)

All food photos (100)

Menu déjeuner - entrées

Velouté façon dahl de lentilles corail: €7
Velouté de lentilles corail, curry, coriandre, carotte, chantilly de coco
Choux fleur et duo d’œufs: €7
Mousseline de choux fleur au beurre noisette, jaune d’œuf confit et œufs de poisson
Endives, chèvre frais et poire: €7
Copeaux d’endives, chèvre frais, pickles de poire et graines de courge torréfiées

Menu déjeuner - plats

Pièce du boucher, pommes frites et sauce du moment: €14
Pièce de viande grillée à la plancha, sauce maison du moment, pommes frites et salade verte
Poisson du moment et célerisotto, pomme verte à la truffe: €14
Poisson du marché, risotto de céleri, parmesan, pomme granny smith, huile de truffe
Gnocchi, butternut, courgette, noisette: €13
Gnocchi de pomme de terre, crème de butternut, duo de courgettes, copeaux de radis et noisette

Menu déjeuner - fromages

Assiette de fromages, salade verte: €7
Sélection de fromages français, salade verte assaisonnée, beurre

Menu déjeuner - desserts

Café ou thé gourmand: €7
Sélection de petites mignardises maison
Tartelette normande: €6
Fond de tarte, appareil à crème prise, pommes, pralines roses et crème fraiche
Forêt noire de gauthier: €6
Génoise chocolat, crème mascarpone montée, copeaux de chocolat, amarena

Bières (bouteille de 33cl)

Pale ale - blonde: €4
Notes d’agrumes, fraicheur et légère.
Witbier - blanche: €4
Rafraichissante, citronnée et épicée.
Dubbel bio - ambrée: €4
Caramel, pain grillé, fruits mûrs.

Cidre (bouteille de 33cl)

Cidre brut: €4
Notes fraiches de pommes caramélisées.

Soft

Coca-cola, coca-cola zéro (bouteille de 33cl): €3
Orangina, fuze tea, limonade, schweppes agrumes (bouteille de 25cl): €3
Jus de fruits soleia (bouteille de 25cl): €3
Pomme, orange, ananas, pamplemousse.

Eaux

Eau plate ou pétillante: €1.5
Eau micro filtrée sur place puis gazéifiée en bouteille de 77cl

Boissons chaudes

Espresso massaya: €2
Café allongé: €2.5
Double espresso: €3
Décaféiné: €2
Thé et infusions: €3
Sélection de thés et infusions par comptoir richard

Rouge (bouteille)

Maison ventenac le paria – languedoc - 2023: €22
Domaine du salut – bordeaux - 2022: €25
Domaine fournier père & fils – loire - 2023: €25

Blanc (bouteille)

Muscadet - domaine ménard gaborit – loire - 2023: €22
Domaine du salut – bordeaux - 2022: €25
J’ai rendez-vous avec vous – côtes catalane - 2023: €25

Rosé (bouteille)

Barbebelle – coteaux d’aix-en-provence - 2023: €22

Bulles (bouteille)

Champagne brut – robert allait: €35

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