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Menu 2025 - La Cucina Con Vista
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Last update
January 22, 2025
Chef
SIMONE BUZZI
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (6)
All food photos (176)
Antipasti
- Una piccola tradizione
- €16
- Mozzarella di bufala e prosciutto crudo San Daniele
- Muffin di patate
- €17
- su fonduta di provola affumicata, nocciole tostate e pomodori secchi
- Baccalà fritto alla romana
- €19
- con maionese al lime
- Polpo rosticciato
- €20
- polpo scottato con broccolettiripassati ajo e ojo e a'nduja calabrese
- Selezione di salumi e formaggi, servito con le sue marmellate e miele
- €22
- Seppia a riva
- €18
- seppia gratinatacon pane profumato, puntarelle alla romana e stracciatella del caseificio Costanzo
- Polpette alla Trasteverina
- €16
- Polpette di manzo con sugo alla Vaccinara
Primi
- Bottone ripieno di stracciatella con ragout di polpo
- €22
- Polenta bianca con salsiccia, porcini e granella di nocciole
- €19
- Risotto carnaroli al topinambur, con frutti rossi e chips di topinambur
- €22
- TONNARELLO CACIO PEPE E PUNTARELLE
- €18
- CARBONARA SOLO TUORLI CON MEZZA MANICA LISCIA
- €14
- Tonnarelli all'amatriciana con guanciale croccante e scaglie di pecorino
- €14
- GNOCCHETTI AL PESTO DI PISTACCHIO CON MAZZANCOLLE E STRACCIATELLA
- €25
Secondi
- ABBACCHIO SCOTTADITO
- €25
- SERVITO CON PATATE AL FORNO
- Baccalà, ALLA SICILIANA
- €22
- CON CIPOLLA DI TROPEA, POMODORINI E OANE CUNZATU
- Filetto al marsala con senape dijon, porcini arrosto, tartufo fresco e crema di zucca
- €38
- Ossobuco di vitella con verdurine croccanti e crema di piselli
- €25
- ENTRECOTE DI AMNZO DANESE 300 GR.
- €25
- FILETTO DI MANZO con chips di topinambur 250 GR.
- €25
- BISTECCA DI POLLO ALLA DIAVOLA
- €22
- POLLO PIASTRATO MARINATO CON PATATE AL FORNO
Dolci e frutta
- MOUSSE DI YOGURT
- €10
- CON CIOCCOLATO FONDENTE E FRUTI ROSSI
- BACIO DI DAMA
- €10
- CREMA PASTICCERA AROMATIZZATA AL LIMONE, CRUMBLE E CREMA AAL NOCCIOLA
- TORTINO DI MELA
- €10
- Degustazione di mini cannoli siciliani
- €12
- MILLE FOGLIE ALLA CREMA PASTICCERA E SCAGLIE DI CIOCCOLato fondente al 70%
- €10
- tiramisù
- €10
- Tagliata di frutta di stagione
- €10
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