Menu 2025 - La Cucina di Igor
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Last update
November 18, 2025
Chef
Igor pizzimenti
Type of cuisine
Meat Cuisine
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Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available on Dec 25
Antipasti
- Tagliere della casa (piccolo)
- €20
- (Salumi, formaggio, torta crescentina, sott'oli nostrani e miele)
- Carpaccio di picanha
- €15
- (Carpaccio di picanha con aglio, olio, peperoncino e fili di peperoncino)
- Tartare con midollo
- €20
- (Battuta di scottona, midollo e salsa chimichurry)
- Tartare calabra
- €20
- (Tartare di scottona, ricotta, olive taggiasche e nduja fondente)
- Gunkan di picanha (4 pz)
- €14
- (Carpaccio di picanha, philadelphia, tartare di picanha, lompo rosso, spicy mayo, salsa teriyaki e lime)
- Tacos dello chef (2 pz)
- €18
- (Misticanza, battuta di scottona, salsa guacamole, spicy mayo e lime)
- Fiore di zucca
- €12
- (Fiore di zucca in pastella con alici e mozzarella)
- Bruschettona calabra (4 pz)
- €15
- (Provola silana, nduja, olive taggiasche)
Primi piatti
- Le nostre origini
- €14
- (Fileja, pomodoro fresco, nduja e granella di pistacchio)
- Tagliatelle ai porcini
- €20
- Cacio e pepe
- €14
- (Pecorino e pepe nero)
- Cacio e pepe con tartare
- €17
- (Pecorino, pepe nero, tartare di scottona e lime)
- Carbonara
- €15
- Carbonara calabra
- €17
- (Uova, pecorino, guanciale, nduja)
- Tagliatelle al gran ragú
- €14
Secondi piatti
- Fiorentina di scottona - hg
- €7
- Fiorentina vacca vecchia - hg
- €8.5
- Fiorentina calabra - hg
- €9
- (Nduja, ricotta e granella di pistacchio)
- Costata vacca vecchia - hg
- €6.5
- Costata di scottona - hg
- €6.5
- Costata calabra - hg
- €8
- (Nduja, ricotta e granella di pistacchio)
- Tomahawk di scottona - hg
- €8
- Tomahawk calabro - hg
- €10
- (Nduja, ricotta e granella di pistacchio)
- Tagliata di picanha (250gr)
- €24
- Tagliata di picanhha ai porcini (300gr)
- €30
- Picanha calabra (300gr)
- €28
- (Nduja, ricotta e granella di pistacchio)
- Filetto di scottona (350gr)
- €30
- Filetto di scottona ai porcini (350gr)
- €40
- Filetto calabro (350gr)
- €35
- (filetto di scottona con nduja, ricotta e granella di pistacchio)
- Ribeye (400gr)
- €35
- Ribeye ai porcini (400gr)
- €43
- Ribeye calabro (400gr)
- €40
- (Nduja, ricotta e granella di pistacchio)
Contorni
- Patate alla griglia
- €7
- Verdure grigliate
- €7
- (Melanzane, zucchine e peperoni)
- Patatine fritte
- €6
- Porcini trifolati
- €10
Dolci
- Friggitelli
- €7
- Tris di cheesecake
- €10
Bevande
- Selezione di birre artigianali calabresi
- €6.5
- Caffè
- €1.5
- Acqua
- €2
- Birra del monaco calabrese 50cl
- €7
- Selezione di birre artigianali acme
- €6.5
- Bevande analcoliche
- €3
- Principe spinelli
- €35
- Degustazione di passiti
- €15
- Degustazione di caffè
- €15
House wine
- House bottle
- €16
- Goblet
- €4
Draught beers
- Medium
- €5
Distillates
- Pig skin pink
- €6
- Bombay blackberry
- €5
- Bombay dry gin
- €5
- Belvedere
- €7
- Pig skin silver
- €6
- Caffo soft grappa
- €5
- Ciroc
- €7
- Tequila "don julio" reserve
- €8
- Gin mare/gin marecapri
- €7
- Chivas
- €6
- Caffo barricaded grappa
- €6
- Tanqueray
- €5
- Old romagna
- €5
- Jack daniels
- €6
Selection of bitters from calabria
- Caffo secular sambuca
- €6
- Milone (world liqueur award 2021)
- €7
- Amaro del caporiserva
- €7
- Caffo myrtle
- €5
- Bitter cape with chili pepper
- €6
- Roger
- €7
- Rupes
- €6
- Bitter head
- €6
- Jefferson
- €7
- Brown limoncello
- €6
- Coffee licorice
- €6
National bitters
- Braulio
- €5
- Herbs
- €7
- Jagermeister
- €6
- Guelf
- €7
- Fernet
- €6
- Unique
- €5
- Montenegro
- €6
- Disaronno
- €5
- Avern
- €5
Igor selection
- Barcello gran anejo rum
- €7.5
- Remy martin cognac
- €8.5
- Nikka
- €9
- Rum j-bally
- €8
- Rum abuelo xv
- €13
- Brandy carlos i
- €8
- Santa teresa anejo rum
- €7
- Rum zacapa 23
- €12
- Rum santa diplomatico reserve
- €8
Selection drink
- Calabro spritz
- €15
- Don julio stallion
- €15
- Emporia drink
- €15
Bubbles
- Cotes de provence rosé
- €30
- Salento IGT pink
- €25
- Prosecco extra dry casa coller
- €5
- Valdobbiadene DOCG coller house
- €25
- Don fortunato luzzolini
- €30
- Rosè millesimato il poggio
- €25
- Franciacorta villa crespi
- €35
- Champagne gamet
- €50
White wines
- Chiaretto classico DOC 2023 "rosé"
- €30
- Gewurztraminer DOC
- €40
- Lugana DOC limne 2023
- €35
- Inzolia tareni
- €5
- Falanghina janare
- €25
- Greek by tufo villa matilde
- €28
- Lugana ca' dei frati
- €35
Red wines
- Cirò classico
- €30
- Morellino di scansano riserva
- €45
- Valpolicella classic 2022
- €30
- Garda cabernet sauvignon 2017
- €35
- Chianti rufina reserve 2018
- €65
- Firefighter for the oltrepo pavese "fajr
- €45
- Chianti superiore DOCG
- €30
- Dolcetto d'alba DOC 2021
- €30
- Cotes de bourg rouge 2020
- €45
- Tuscany rosso poggio d arna
- €30
- Tauriacus
- €50
- Aglianico-pontius - bio 2018
- €35
- Montefalco DOC 2020
- €30
- Tear of morro d'alba bio
- €35
- Cabernet franc the fairy tales 2019
- €30
- Negroamaro 2020 marù
- €6
- Muranera 2020 luzzolini
- €40
- Cirò reserve 2019 luzzoli
- €45
- Artino 2021 luzzoli
- €35
- Paternum 2016 luzzolini
- €90
- Morellino by scansano frescobaldi
- €30
- Rioja reserve 2017
- €60
- Burned antinori
- €50
- Barolo DOCG 2018 patrizi
- €50
- Barbaresco DOCG 2018 patrizi
- €45
- Ronchedone 2019 ca' dei fratti
- €40
- Barbera d'asti culte screw
- €40
- Lambusco cleto chiarli
- €25
- Taurasi reserve 2015 DOCG mastroberardin
- €50
- Inferno 2019 DOOCG nino negri - nebbiolo
- €40
- Nebbiolo d'alba DOC 2019 subscribe
- €30
- Dolcetto d'alba DOC 2017 subscribe
- €29
- Syrah 2019 colle al fico
- €50
- Cannonau DOCM 2020 clays
- €35
- Refosco DOC 2020 pighin
- €28
- Neropasso 2020 biscardo
- €7
- Frappato tareni
- €6
- Nero d'avola DOC 2021 tareni
- €5
- Nero d'avola DOC 2021 finimondo
- €30
- Nero d'avola DOC 2021 la vite winery
- €25
- Botrosecco maremma tuscany
- €40
- Villa antinori
- €30
- Chianti classico DOCG 2021 antinori
- €35
- Chianti villa antinori reserve 2020
- €45
- Brunello di montalcino 2015 DOCG antinor
- €105
- Tignanello antinori 2021
- €130
- Primitive I.G.P. eccum
- €28
- Montepulciano d'abruzzo DOC 2020
- €25
- Amarone della valpolicella DOCG 2017 bor
- €55
- Valpolicella ripasso DOC 2017 rocca svev
- €40
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