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Menu 2025 - La Cucina di Nonna Tina
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Last update
July 16, 2025
Type of cuisine
Apulian
Menu photos (9)
All food photos (21)
Il nostro pesce crudo
- Tartare di spigola (branzino)
- €18
- Tartare di salmone
- €18
- Tartare di tonno
- €18
- Crudo di scampi (al pezzo)
- €5
- Crudo di gamberi rossi / viola (al pezzo)
- €5
- Tris di tartare
- €30
- Degustazione delle nostre 3 tartare
I nostri antipasti
- Parmigiana bianca con calamaro
- €14
- Gamberoni a cornetto (4 pz.)
- €16
- Il pesce povero
- €16
- Diventa sorprendente con olive celline e capperi nostrani
- Siamo fritti
- €18
- Filetti di alici panate e polpette di pesce
- Tagliata di seppia
- €18
- Con misticanza di erbette e pomodorino
- Riccioli di calamaro
- €18
- Su crema di piselli aromatizzata alla menta
- Polpette fritte di carne
- €16
- Mista vitello e maiale
- Mix di formaggi del territorio e capocollo di martina franca
- €22
I nostri primi piatti
- Orecchiette della nonna
- €18
- In salsa di pomodoro con polpettine miste di vitello e maiale
- Tajeddha
- €20
- Piatto tradizionale composto da riso, patate e cozze
- Mezzi paccheri con pescatrice
- €21
- E il suo sugo rosso
- Taglierine con ricciola
- €22
- Bottarga di muggine e pomodorini
- Ravioloni ripieni agli scampi
- €23
- Con pomodorini e cubetti di melanzana
I nostri contorni
- Insalata mista
- €5
- Insalata di pomodoro datterino
- €7
- Patatine fritte
- €6
- Patate al forno
- €7
- Purea di fave
- €8
- Con crostini
- Verdure al forno
- €10
I nostri secondi piatti
- Frittura 'nonna tina'
- €24
- Mix di pesce (in base alla disponibilità giornaliera)
- Tagliata di tonno
- €26
- Con scaglie di cacio ricotta, erbette e pomodorini datterino
- Polpo in pignata
- €25
- Cotto in casseruola di terracotta 'pignata'
- Pesce al carrello (al k.g.)
- €80
- (Il nostro personale vi comunicherà peso e prezzo)
- Entrecôte di manzo
- €23
- Con insalatina
Cocktails & long drinks
- Aperol spritz
- €7
- Aperol, prosecco, soda
- Campari spritz
- €7
- Campari bitter, prosecco, soda
- Spritz italicus
- €7
- Rosolio di bergamotto, prosecco, soda, menta
- Ti’ punch
- €7
- Rum, lime, zucchero, soda
- Moscow mule
- €8
- Vodka, lime, ginger beer
- Americano
- €8
- Campari bitter, vermouth rosso, soda
- Negroni sbagliato
- €8
- Vermouth, bitter, prosecco
- Negroni
- €9
- Vermouth rosso, campari bitter, gin
Gin tonic
- Tanqueray
- €8
- Hendrick’s
- €10
- Fifty pounds
- €10
- Gin mare
- €10
- Monkey 47
- €12
- Il gin del professore
- €12
Dessert
- Sorbetto di nonna Tina
- €5
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