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Menu 2024 - La Cucina Di Via Zucchi
Via Zucchi, 10, 20900, Monza
ItalianAverage price €41
9.0
(1,154 reviews)
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Last update
October 22, 2024
Type of cuisine
Italian
Menu photos (4)
+2
All food photos (107)
+103
Antipasti
- Flan di zucca mantovana con fonduta di erborinato di capra, aglio nero e crumble all'amaretto
- €12
- Mantovana pumpkin flan served over goat blue-veined cheese fondue, balck garlic and amaretto crumble
- Tartare di manzo battuta al coltello con funghi champignon, rucola in due consistenze, uva e cialda di pane casereccio croccante
- €18
- Minced beef tartare served with champignon mushrooms. two consistency of rocket salad, grapes and crispy wafer bread
- Tartare di ombrina boccadoro con lamponi ghiacciati, sedano rapa, vinaigrette dolce e olio al prezzemolo
- €19
- Meagre fish tartare with iced raspberries, celeriac, sweet vinaigrette and parsley oil
- Moscardini nostrani in umido, polenta al burro nocciola e salvia fritta
- €19
- Local stewed curled octopus with polenta, brown butter and fried sage
La tradizione
- Mondeghili: polpette di bollito misto e mortadella con crema allo zafferano e maionese al rafano
- €14
- Mondeghili: mixed boiled meats and mortadella meatballs served with saffron cream and horseradish mayonnaise
- Tagliere di salumi locali "Marco D'Oggiono" (2 persone)
- €22
- Local "Marco D'Oggiono" cured meats (2 people)
- Tagliere di formaggi a Km 0 dalla fattoria "Dassogno" (2 persone)
- €24
- A selection of local "Dassogno" farm's cheeses (2 people)
- Tagliere misto: selezione di salumi locali "Marco D'Oggiono" e formaggi a Km 0 dalla fattoria "Dassogno" (2 persone)
- €32
- Selection of local "Marco D'Oggiono" cured meats and local "Dassogno" farm's cheeses (2 people)
- Risotto alla monzese: riso Carnaroli con luganega e fonduta di parmigiano
- €16
- Risotto alla monzese: Carnaroli rice with local sausage and parmesan fondue
- Risotto con ossobuco: riso Carnaroli allo zafferano con ossobuco di vitello e gremolada
- €28
- Risotto con ossobuco: Carnaroli rice with saffron and veal ossobuco, served with gremolada sauce
- Spiedini di bollito misto: lingua, cappello del prete e cotechino bolliti come da tradizione e grigliati, serviti con salsa verde e pearà
- €18
- Mixed boiled meats skewer: boiled tongue, priest's hat cut and boiled salami skewer grilled, served with italian green sauce and pearà
- Cotoletta alla milanese di vitello panata e fritta con burro chiarificato, accompagnata da patate al forno
- €28
- Milanese veal chop, braded and fried, served with baked potatoes
Piatti principali
- Spaghetti alla carbonara: con guanciale, uovo parmigiano, pecorino e pepe
- €14
- Spaghetti alla carbonara: with egg yolk, cheek lard, romanewe's cheese, parmesan cheese and pepper
- Tortelli di zucca mantovana con gel di mostarda, crumble salato e fonduta di grana padano DOP
- €16
- Pumpkin ravioli: mantovana pumpkin tortelli with jelly mostarda, salted crumble and Grana Padano DOP fondue
- Tagliatelle ai porcini: tagliatelle all'uovo con funghi porcini, polvere di mirtilli e pecorino
- €18
- Tagliatelle with porcini mushrooms: egg pasta with porcini mushrooms, powdered blueberries and ewe's cheese
- Pappardelle fresche con ragù di cinghiale a lenta cottura e scaglie di cioccolato fondente
- €18
- Pappardelle with boar ragù: large tagliatelle with slow-cooked boar ragù and dark chocolate
- Paccheri freschi con stracotto di polpo al vino rosso, olive, capperi e olio al rosmarino in polvere
- €18
- Fresh paccheri with braised octopus in red wine with olives, cappers and powdered rosemary oil
- Scialatielli con vongole, cime di rapa e bottarga di muggine
- €20
- Scialatielli with clams, turnip tops and botargo
- Guancia di manzo al vino rosso cotta a bassa temperatura servita con crema di polenta affumicata, castagne e chips di topinambur
- €18
- Beef cheek cooked at low temperature in red wine served with smoked polenta cream, chestnuts and jerusalem artichokes chips
- Piccione: petto di piccione marinato e servito con salsa ai frutti rossi e il suo fondo, coscette fritte servite con salsa maltese al bergamotto, cuore "al naturale" e patè di fegatini
- €24
- Pigeon: marinated pigeon breast served with red berry sauce and its reduction, fried thighs with bergamot maltese sauce, "raw heart" and liver patè
- Baccalà: trancio di baccalà cotto a bassa temperatura con crema di broccoli al limone e salsa alla bagnacauda
- €20
- Salt cod: cod slice cooked at low temperature with lemon broccoli cream and bagnacauda sauce
- Fritto misto: calamari e gamberi fritti con verdure croccanti, accompagnati da salsa agropiccante al mango
- €24
- Mixed fried fish: fried squids and shrimps, crispy vegetables served with spicy-sweet mango sauce
- Costata: controfiletto con osso
- €22
- Sliced beef steack: grilled and thinly sliced roast beef
- Tagliata: roastbeef di manzo grigliato e scaloppato
- €24
- Rib-eye steak: grilled entrecote steak with bone
- Tagliata con funghi porcini
- €26
- Sliced beef steak with porcini mushrooms: grilled and thinly sliced roast beef served with stir-fried porcini mushrooms
- Fiorentina: filetto e controfiletto di manzo con osso, servito con patate al forno (2 persone)
- €68
- Fiorentina: beef fillet and entrecote steak with bone served with baked potatioes (2 people)
Contorni
- Patate al forno
- €7
- Baked potatoes
- Insalata mista
- €7
- Mixed salad
- Polenta affumicata
- €7
- Smoked polenta
- Polenta fritta
- €7
- Fried polenta
- Verdure grigliate
- €7
- Grilled vegetables
Pinsa gourmet
- Focaccia al rosmarino: pinsa romana artigianale con rosmarino e sale Maldon
- €10
- Rosemary focaccia bread: homemade roman pinsa with rosemary and Maldon salt
- Margherita: pomodoro, mozzarella fior di latte e basilico
- €12
- Margherita: tomato sauce, mozzarella cheese and basil
- Diavola: pomodoro, mozzarella fior di latte e salamino piccante
- €13
- Diavola: tomato sauce, mozzarella fior di latte cheese and spicy salami
- 4 formaggi: mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, gorgonzola e raspadura
- €16
- 4 formaggi: mozzarella cheese, scamorza cheese, grorgonzola creamy cheese and parmesan
- Capricciosa: pomodoro, mozzarella fior di latte, carciofi, olive nere, funghi freschi e prosciutto cotto
- €16
- Capricciosa: tomato sauce, mozzarella fior di latte cheese, artichokes, black olives, fresh mushrooms and baked ham
- La dolce vita: Prosciutto crudo, stracciatella, datterini rossi e basilico
- €18
- La dolce vita: dry cured ham, stracciatella cheese, cherry tomatoes and basil
- Autunno: crema di zucca, mozzarella fior di latte, pancetta cotta "La Collinetta" e nocciole tostate
- €18
- Autunno: cream of pumpkin,mozzarella fior di latte cheese, "La Collinetta" cooked bacon and toasted hazelnuts
- Monzese: crema di zafferano, mozzarella fior di latte, luganega e raspadura
- €18
- Monzese: mozzarella fior di latte cheese, luganega (sausage), saffron cream and parmesan chips
- Brianzola: mozzarella di bufala DOP, porcini e speck
- €18
- Brianzola: mozzarella di bufala DOP, porcini mushrooms and speck
Dessert
- Sorbetto limone, salvia e bitter camapri
- €5
- Lemon and sage sorbet with bitter campari
- Sorbetto al caffè
- €5
- Coffee sorbet
- Tortino al cioccolato dal cuore fondente e ribes
- €8
- Dark chocolate fondant and currants
- Tiramisu: crema al mascarpone, pan di spagna al cacao e caffè
- €8
- Tiramisu: mascarpone cream, sponge fingers and coffee
- Sbrisolona: torta tipica lombarda con gelato al marron glacé
- €8
- Sbrisolona: typical lombard cake with marron glacé ice cream
- Torta paesana: torta a base di pane raffermo e cacao con crema inglese all'amaretto
- €8
- Torta paesana: stale bread and cocoa cake with amaretto custard
- Selezione di formaggi a Km 0 dalla fattoria "Dassogno"
- €12
- Cheese board: a selection of local "D'Assogno" farm's cheeses
Frequently Asked Questions
La Cucina Di Via Zucchi
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