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Menu 2025 - La Cueva de Castilla
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Chef
Ponte Roberto
Type of cuisine
Spanish
Menu photos (1)
All food photos (120)
Pour Patienter (Tapas)
- El Jamon Serrano Grand Reserva 18 Meses
- €9
- El Jamon De Pata Negra Iberico Bellota 30 Meses
- €14
- La Tabla Mixta Iberica
- €9
- Jamon / lomo / chorizo / manchego
- El Chorizo Asado Con Pasas Y Moscatel
- €7.5
- La Tortilla De Patata Salsa Brava
- €4.5
- Los Boquerones en Vinagre y Ajo
- €8.5
- Los Chipirones en su Tinta
- €8.5
- Los Calamares Fritos, Salsa Aïoli
- €8.5
- Las Gambas a la Plancha
- €9.5
- Las Gambas al Ajillo
- €9.5
- Los Piquillos rellenos de Ensaladilla de Pescado
- €8.5
Paellas Y Fideuas
- Autentica Valenciana pollo, Conejo y Caracoles
- €25
- Mixta Con Pollo De Granja a La Valenciana
- €26
- Mixta con Conejo
- €26
- De Mariscos
- €27
- De Mariscos y Pescado
- €28
- Negra con Chipirones y Calamares
- €27
- Vegetariana con Verduras croquantes
- €24
- Al Horno con Embutidos y Carne
- €27
Mais Aussi
- Gambas n° 2 a la Plancha au Paprika
- €28
- Zarzuela de Filet de Daurade Royale et Fruits de Mer
- €34
- Carré D’agneau Rôti en Croûte De Brebis, Petites Lentilles Aux Chorizos
- €32
- Carré De Porcelet Rôti, Servi Sur Un Cassoulet ( Fabada) Asturien
- €28
- Cube Roll Argentin Rôti Au Thym, Patatas Fritas Maison
- €32
- Tripes à la Madrilène parfumées au Vin de Xerez
- €27
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