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Menu 2024 - La Cuisine du Plan by S1bioz
1 Av. Louis Aragon, 91130, Ris-Orangis
International foodAverage price €27
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Last update
September 5, 2024
Type of cuisine
International food
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Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menu de la semaine
€17.9 per guestEntrée
- Carpaccio de boeuf
- €9
- Tartare de légumes et son fromage frais relevé aux herbes
- €7.5
- Tartine d’anchois marinés et tapenade d’olives noires
- €8.5
- Oeuf à l’asiatique
- €7.5
- Oeuf mollet, sauce asiatique maison cive, poivrons, ciboulette
- L’os à moelle et pain grillé
- €13
Plats
- Entrecôte de bœuf française limousine 280 g à 300g et pommes de terre grenailles
- €32
- Sauce au choix : sauce au poivre, sauce échalote, sauce vin rouge
- Onglet de bœuf d’angus 200 g et pommes de terre grenailles ou légumes du moment
- €24
- Sauce au choix : sauce au poivre, sauce échalote, sauce vin rouge
- Belle pièce de bavette d'aloyau 180 g à 200g
- €17.95
- Accompagnée de frites maison ou légumes du moment et sauce au choix : sauce au poivre, sauce échalote, sauce vin rouge
- Carpaccio de boeuf
- €9
- Pavé de saumon basilic et parmesan
- €18.9
- Servi avec des tagliatelles
- Sauté de porc au curry et au beurre de cacahouètes
- €16.9
- Accompagnement du moment
- Escalope de poulet grillé et son risotto aux champignons
- €16.9
- Fish and chips
- €17.9
- Pané de cabillaud, sauce tartare et frites maison
- Big caesar
- €16.9
- Filet de poulet mariné, œuf dur, oignons rouges, copeaux de parmesan, croûtons de pain, salade
- Curry végétarien et riz basmati
- €16.5
- Légumes, lait de coco, épice aromatique; riz basmati
Nos burgers maison
- Le burger maison S1bioz
- €17.8
- Pain burger, boeuf du boucher, salade, oignons confits, cornichons, fromage, sauce burger maison et frites maison
- Le burger poisson S1bioz
- €17.5
- Pain burger, pané de poisson, salade, fromage, sauce tartare maison et frites maison
- Le burger végétarien S1bioz
- €17.5
- Pain burger, galette de légumes maison, salade, fromage, sauce tartare maison et frites maison
Pizza
- Margarita
- €14.95
- Tomate, mozzarella, olives, origan et basilic
- L'orientale
- €16.5
- Tomate, oignons, poivrons, merguez du bouchez, œuf, olives
- La fromagère
- €16.9
- Crème, mozzarella, gorgonzola, emmental et chèvre miel
- La pollo
- €16.5
- Crème, mozzarella, poulet mariné, champignons, parmesan, basilic et origan.
- Norvégienne
- €17.5
- Crème, mozzarella, champignons, saumon, fromage frais ciboulette.
- La végétarienne
- €16.9
- Tomate, mozzarella, oignons , poivrons, champignons, courgettes grillés, artichaut, pesto, olives.
- L'italienne
- €17.5
- Tomate, mozzarella, oignons , poivrons, jambon italien, pesto maison, parmesan, olives.
Plats enfants
- Steak haché
- €9.9
- Steak de boeuf du boucher el frites maison
- Nuggets de poulet
- €9.9
- 6 pièces de poulet pané et frites maison
Desserts
- Baba au rhum et crème fouettée
- €9.5
- Fondant au chocolat maison et crème anglaise
- €8.5
- Panacotta S1bioz
- €7.5
- Coulis de mangue ou de fruits rouges
- Tarte aux pommes et la boule de glace vanille
- €9.5
- Mille feuilles citron framboises
- €9.5
- Café ou thé gourmand
- €8.5
- Selon les envies de la cheffe
- Coupe de glace gourmande 3 boules
- €8.5
- Vanille ou chocolat ou mangue ou coco ou cassis, ou citron, ou rhum raisin, chantilly, caramel laitier maison et éclat de noisettes ou éclat spéculoos ou éclat d’oreo.
Boissons fraiches
- Jus de fruits
- €4.8
- Orange, abricot, ananas, fraise, jus de thomates
- Coca-cola original
- €3.9
- Coca-cola zéro
- €3.9
- Orangina
- €3.9
- Schweppes
- €3.9
- Oasis
- €3.9
- Fuze tea pêche
- €3.9
- Diabolo
- €3.5
- Sirops et limonade
Boissons chaudes
- Capuccino
- €4
- Double expresso
- €3.9
- Thé
- €2.9
- Café noisette
- €2.6
- Café allongé
- €2.5
- Expresso
- €2.5
- Café décaféiné
- €2.5
- Chocolat chaud
- €4.5
Eaux
- Evian (1 l)
- €6
- San pellegrino (1 l)
- €6
- Evian (50 cl)
- €3.5
- San pellegrino (50 cl)
- €3.5
Vins rouges
- Au verre (14 cl)
- €5.8
- Au pichet (50 cl)
- €11.8
Nos bouteilles
- Bordeaux
- €19.8
- Châteaux les vergnes
- Pinot noir (75 cl)
- €20
- AOC de bourgogne
- Chardonnay les haute de la jousselinière
- €20
- Languedoc - côte des roses (75 cl)
- €22.8
Vins blancs
- Au verre (14 cl)
- €5.8
- Au pichet (50 cl)
- €11.8
Vins rosés
- Au verre (14 cl)
- €5.8
- Au pichet (50 cl)
- €11.8
Digestif
- Cognac (4 cl)
- €5
- Get 27 (4 cl)
- €5
Champagne
- Champagne (75 cl)
- €40
- Veuve pelletier
Apéritifs
- Kir (12 cl)
- €5.9
- Vin blanc, sirop cassis ou mûres
- Ricard (2 cl)
- €5.8
- Martini blanc ou martini rouge (6 cl)
- €4.9
Cocktails
- Mojito (14 cl)
- €10
- Americano (6 cl)
- €10
- Pina colada
- €10
- Malibu sunrise (14 cl)
- €10
Nos pressions artisanales
- Fat dog- ambrée rustique (50 cl)
- €8.5
- Fat dog - ambrée rustique (25 cl)
- €5.9
- Good vib - blonde pale ale (50 cl)
- €7.5
- Good vib - blonde pale ale (25 cl)
- €5.9
- Monaco (50 cl)
- €7
- Monaco (25 cl)
- €5.5
Les sans alcool
- Virgin mojito (14 cl)
- €9.5
- Virgin colada (14 cl)
- €9.5
Nos bières
- Leffe blonde (25 cl)
- €4.6
- Desperados (33 cl)
- €5.9
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