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Last update
January 9, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (25)
All food photos (4)
Menu' ...per iniziare
Negroni especial
€8
Bitter aromatizzato, vermouth artigianale, occitan gin.
Spritz
€6
Aperol, prosecco, soda, sentori di gelsomino.
Margarita mango
€8
Tequila, triple sec, lime, estratto di mango fresco.
Mojito passion
€8
Rum, lime, menta, soda, frutto della passione fresco.
Gin basil smash
€7
Gin al basilico, limone, zucchero, basilico fresco.
Antipasti
Polpo in doppia cottura, scarola, crema di patate allo zafferano, olive taggiasche, senape e olio al prezzemolo.
€20
Vellutata di zucca, seppie e tartufo del pollino.
€16
Uovo pochè, asparagi, fonduta di parmigiano, crostini di pane e tartufo del pollino.
€16
Carpaccio di manzo, crema di bufala, senape, cetriolo, lattughino e crostini di pane.
€18
Tartare di manzo, cappero, salsa tonnata, cipolla, tuorlo d'uovo marinato alla soia e fondo di vitello.
€18
Degustazione formaggi, frutta secca e fresca e confetture.
€16
Prosciutto crudo serrano affumicato.
€18
Tagliere salumi e formaggi, frutta secca e confetture.
€6
Tartare di manzo, stracciatella, acciughe di sciacca, olive taggiasche e pesto di aglio orsino
€18
Frisella di mais, stracciatella, acciughe del cantabrico, origano, olive taggiasche, zeste di limone e olio al peperoncino.
€16
Sfiziosita'
Patatine stick.
€4
Patatine buccia.
€5
Patatine buccia fonduta di cheddar e bacon.
€5
Patatine buccia cacio e pepe.
€5
Straccetti di pizza fritta stracciatella, mortadella e pesto al pistacchio.
€8
Straccetti di pizza stracciatella, prosciutto crudo, scaglie di grana e miele.
€12
Le classiche
Marinara
€5
Pomodoro san marzano, aglio, origano e basilico.
Base focaccia, sale, olio e origano.
€4
Base bianca.
€5
Margherita
€6
Pomodoro san marzano, fior di latte, basilico e olio EVO.
Margherita snapoletana
€9
Pomodoro san marzano, ciliegine fior di latte, burrata, ricotta affumicata, pepe nero e olio al peperoncino.
Bufala
€9
Pomodoro san marzano, mozzarella di bufala, basilico e olio EVO.
Tropeana
€7
Pomodoro san marzano, fior di latte, cipolla di tropea, tonno e 'nduja.
Capricciosa
€8
Pomodoro san marzano, fior di latte, prosciutto cotto, carciofini, salame, olive, basilico e olio EVO.
Spacca napoli
€10
Fior di latte, salsiccia, friarielli, taralli pugliesi, basilico e olio EVO.
Parmigiana
€12
Pomodoro san marzano, fior di latte, melanzana, burrata, parmigiano reggiano, fonduta, basilico.
Vegetariana
€10
Crema di friarielli, fior di latte, verdure di stagione, basilico e grana grattugiato.
Mortazza
€12
Fior di latte, mortadella igp, burrata, pesto al pistacchio, basilico e olio EVO.
Quattro formaggi
€10
Fior di latte, gorgonzola, emmental, parmigiano e burrata.
Diavola
€10
Pomodoro san marzano, fior di latte, salame piccante, 'nduja e salsa piccante.
La calabrese
€12
Fior di latte, 'nduja di spilinga, cipolla di tropea, patate silane, salame piccante, fonduta di caciocavallo, taralli e basilico.
La pizzitana
€18
Crema di friarelli, fior di latte, baccalà, scarola aromatizzata (aglio, olio e a acciughe), nero di seppia, olive taggiasche, peperoncini freschi e basilico.
La serrese
€14
Crema di zucca, pancetta, funghi porcini, noci, burrata, chips di patate, fonduta e basilico.
La cetara
€14
Pomodoro san marzano, alici di cetara, burrata, olive taggiasche, origano, pesto aglio orsino e basilico.
Il pollino
€15
Crema di tartufo, funghi porcini, fior di latte, burrata, lardo di colonnata e nocciole.
La romana
€18
Fior di latte, baccalà, fonduta cacio e pepe, pomodori secchi e lardo di colonnata.
L'americana
€16
Fior di latte, pulled pork, salsa arissa, salsa BBQ, ceddar, chips di patate, salsa piccante.
Pala romana
Parma
€14
Prosciutto crudo parma, stracciatella, gorgonzola DOP, noci, fonduta di parmigiano e miele.
La silana
€14
Prosciutto crudo croccante, patate arrosto, rosmarino, stracciatella, tartufo del pollino.
Emilia romagna
€12
Mortadella IGP, stracciatella, fonduta di formaggi, glassa di aceto balsamico e basilico.
L'umbra
€14
Prosciutto crudo di norcia, stracciatella, marmellata di fichi piccante, pomodori secchi, basilico e olio al peperoncino.
La piemontese
€18
Carpaccio di manzo, lattughino, fonduta di parmigiano, senape, nocciole, scaglie di parmigiano e olio al bergamotto.
Tegamino o padellino piemontese
La serrano
€20
Prosciutto serrano affumicato, stracciatella, basilico e miele e noci.
Sciacca
€18
Acciughe di sciacca, stracciatella, olive taggiasche, origano, pesto di aglio orsino e pepe rosa.
Loca loca
€18
Petto d'oca affumicato azienda benserviti, stracciatella, chips di patate, confettura pere e zenzero, fonduta di formaggi e basilico.
Contro corrente
€16
Padellino farcito con fior di latte, rucola e pesto di pistacchio. All'uscita salmone, maionese, insalata, nero di seppia e limone.
U sapia
€18
Crema di zucca, seppia, fonduta, nero di seppia e tartufo del pollino.
Secondi
Baccalà, crema di patate allo zafferano, spinaci, olive taggiasche e pomodoro scoppiato.
€20
Filetto di spigola in carta fata con verdure di stagione.
€16
Costine di maiale CTB, salsa piccante, salsa BBQ e fagioli.
€18
Stinco di maiale e patate.
€18
Braceria
Fiorentina razza garronese (etto)
€6.9
Costata razza garronese (etto)
€6.2
Tomahawk di scottona selezionata (etto)
€6.9
Entrecôte di manzo
€20
Tagliata
€18
Dessert
Mille foglie, crema di latte e frutti di bosco.
€6
Tiramisù.
€6
Tortino al cioccolato.
€6
Tartufo di pizzo.
€6
Tartufo rochèe.
€6
Tartufo al pistacchio.
€6
Tartufo bianco.
€6
Nocciola imbottita.
€6
Spicchio di padellino con crema di pistacchio e pistacchi salati.
€4
Spicchio di padellino con nutella, caramello, e arachidi.
€4
Pizza alla nutella.
€8
Amari...per finire
Amaro del capo
€4
Amaro del capo red
€5
Jagermeister
€4
Fernet branca
€4
Branca menta
€4
Monte negro
€4
Unicum
€4
Kephas
€5
Jefferson
€5
Rupes
€4
Kaciuto
€5
Liquorice
€4
Limoncello
€4
Grappe
Oro mazzetti
€5
Oro nero mazzetti
€7
Castagner amarone della valpollicella
€7
Castagner leon barricata 7 anni
€7
Castagner prosecco
€5
Castagner riserva
€6
Bonollo amarone
€5
Rum
Matusalem
€7
Don papa
€7
Ashanti
€6
Naud riserva spiced
€8
Naud riserva 15 anos
€8
Duppy share spiced
€6
Duppy share aged
€7
Kraken
€6
Tequila
Jose cuervo
€4
Herradura
€8
La cofradia edizione catrina
€7
Whisky / bourbon
Jack daniels
€5
Jack daniels honey
€6
Redemption
€10
Malt B
€13
Nikka days
€8
Tennessee's finest
€8
Gim bean
€7
Longbranch
€12
Mixology experience
La cumbia sunset
€10
Vodka, fragola, violet, blue curaçao, sprite.
Mojito du passau especial
€10
Rum dark spice, lime caviale, zucchero, maracuja, fiore di sambuco.
Jack daniels, zucchero, lime, menta, miele, passion fruit.
Jack frost
€10
Vodka, blue curaçao, ananas, limone, latte di cocco.
Pornostar martini
€12
Vodka, vaniglia, passoa, frutto della passione, shot di prosecco.
Gli intramontabili
Gin tonic base / lemon
€6
Vodka tonic base / lemon
€6
Cuba libre
€6
Vodka red bull
€6
Whisky cola
€6
Sex on the beach
€7
Paloma
€7
Long island ice tea
€7
Pina colada
€6
Manhattan
€7
Daiquiri
€6
Old fasoioned
€6
Moscow mule
€7
London mule
€7
Mexican mule
€7
Analcolici
€6
Gin premium
Gin mare
€10
Gin mare capri
€12
Portofino
€12
Engine
€12
Roku
€10
Tanqueray
€10
Hendrick's
€10
Hendricks neptunia
€10
Hendricks orbium
€10
Bull dog
€10
Volcano
€10
Del professore
€10
Elephant
€12
Nikka coffey
€10
The botanist
€12
Adamus
€12
Rutte
€10
Ma basil
€10
Gin vitae
€10
Indian sammer
€12
Occitan
€10
Xoriguer
€10
Margarita and friends
Margarita
€7
Tequila, triple sec, lime.
Margarita passion
€8
Tequila, triple sec, lime, passion fruit.
Margarita mango
€8
Tequila, triple sec, lime, estratto di mango fresco.
Mezcal margarita
€8
Mezcal, triple sec, lime.
Italian margarita
€7
Limoncello, triple sec, lime.
Coconut margarita
€10
Tequila, triple sec, lime, aperol, cocco.
La cumbia margarita
€8
Tequila, triple sec, lime, anguria.
Pestati and friends
Mojito
€7
Rum bianco, zucchero, lime, menta, soda.
Black mojito
€8
Rum bianco, zucchero, lime, menta, liquirizia, soda, cannella.
Mojito passion
€8
Rum, lime, menta, soda, frutto della passione fresco.
Caipirinha
€7
Cachacha, zucchero, lime.
Caipiroska
€7
Vodka, zucchero, lime.
Mint julep bourbon, zucchero, lime, menta, angostura.
€8
Crash gin, lime, zucchero, ananas, triple sec, soda
€8
Sour and friends
Gin sour
€7
Gin limone, zucchero, albume.
Vodka sour
€7
Vodka, limone, zucchero, albume.
Vodka sour maracuja
€8
Vodka, zucchero, limone, maracuja.
Di saronno sour
€7
Amaretto di saronno, zucchero, limone angostura, albume.
Spritz and friends
Aperol spritz
€6
Aperol, prosecco, soda.
Campari spritz
€6
Campari, prosecco, soda
Hugo spritz
€7
Fiore di sambuco, prosecco e menta.
Limoncello spritz
€7
Limoncello, prosecco, soda.
Capo spritz red
€7
Amaro del capo red, prosecco, soda.
Bergamotto spritz
€7
Bergamotto, prosecco, soda.
La cumbia spritz
€7
Batida de coco, blue curaçao, prosecco, lime.
Negroni and friends
Negroni
€7
Bitter, vermouth, gin.
Negroni sbagliato
€7
Bitter, vermouth, prosecco.
Smoked negroni
€7
Bitter, vermouth, gin premium, affumicato.
Mezcal negroni
€8
Bitter vermouth, mezcal.
Mexican negroni
€7
Bitter vermouth, tequila.
Negroni sour
€8
Bitter, zucchero, limone, arancia, albume, gin.
Negrizia
€8
Bitter, vermouth, gin, liquirizia.
Negroni especial
€8
Bitter aromatizzato, vermouth artigianale, occitan gin.
Bouleverdier
€8
Bitter, vermouth, whisky.
Americano
€7
Bitter, vermouth, soda.
Bencini
€8
Bitter, vermouth, rum spice.
La cumbia negroni
€8
Bitter, vermouth, rum spice, ananas.
Bollicine
Prosecco villa sandi valdobbiadene D.O.C.G.
€25
Franciacorta freccia nera extra brut.
€60
Franciacorta freccia nera saten
€60
Franciacorta freccia nera nature
€70
Champagne charles le bel 1818
€70
Champagne billecart-salmon
€120
Bevande
Acqua naturale | frizzante
€2.5
Coca cola | coca cola zero
€2.5
Fanta
€2.5
Vini bianchi
Madre goccia
€20
Prima fila pecorello
€22
Fermentino bianco frizzante
€14
Sant' angelo greco
€18
Pecorello matto
€27
Goccia d'oro zibbibbo
€28
Chardonnay
€28
Sauvignon
€28
Pinot grigio
€28
Muller thurgau
€30
Ribolla gialla
€28
Lugana le quaiere
€25
Benefizio castel pomino
€60
Testagna
€60
Vini rossi
Belfresco tenuta luzzolini
€18
Principe spinelli tenuta luzzolini
€16
Morellino di scansano frescobaldi
€24
Nipozzano riserva 2019 chianti frescobaldi
€27
Pomino frescobaldi
€70
Valpolicella valpantena bertani
€25
Valpolicella ripasso bertani
€33
Amarone della valpolicella bertani 2019
€80
Amarone della valpolicella bertani 2021
€60
Asinone 2019 poliziano
€90
Nebbiolo d'alba bricco dei guazzi
€28
Barbera d'asti DOC G bricco dei guazzi
€24
Barbera d'asti DOC superiore bricco dei guazzi
€28
Barolo bricco dei guazzi
€70
Amarone della valpolicella 2018 arente
€90
Testagna cantine stoli
€50
Vini rosati
Lumare tenuta luzzolini
€18
Prima luce de mare
€16
Pinot grigio ramato attems
€28
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at La Cumbia, the average price should be around €20. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, La Cumbia is offering 20% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!
Yes, La Cumbia has been identified as having vegetarian options on the menu.
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