Menu 2025 - La Dama - Trattoria Braceria Pizzeria
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Last update
August 13, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (3)
All food photos (14)
Antipasti
- Incontri
- €12
- Battuta di angus con burrata, erba cipollina e cipolla caramellata
- Roma bella
- €12
- Carciofi alla giudiaca
- L'attesa
- €12
- Insalata di porcini e scaglie di pecorino
- Chiamami caprese
- €10
- Bufala, granita di perini e crema di basilico
- La tradizione
- €10
- Vitella tonnato con salsa della tradizione
- Ricordi di toscana
- €10
- Crostoni della casa
- Il cacciatore e il pastore
- €12
- Salame di cervo, salame di cinghiale e pecorino
Primi
- Ti ricordi roma
- €12
- Pici cacio e pepe
- Selvaggia
- €12
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- Voglia di rape
- €12
- Tonnarelli con crema di burrata, mentuccia e cime di rapa
- La classica
- €10
- Penne con pomodorini gialli e basilico
Secondi
- Sua maestà (1200 gr)
- €60
- Fiorentina
- Tagliata pepe e rosmarino
- €18
- Tagliata con crema di zola
- €20
- Tagliata con porcini a crudo
- €22
- Milano in piemonte
- €20
- Cotoletta impanata con osso
- Filetto alla griglia (250 gr)
- €18
- Filetto con crema di zola
- €20
- Filetto al porto
- €20
- Filetto al pepe verde
- €18
- T-bone (800 gr)
- €48
- L'indiano (800 gr)
- €48
- Tomahawk
- Il maiale alla brace
- €22
- Grigliata mista
- Galletto al mattone
- €18
- Tutte le nostre carni sono cotte a carbone con una cottura lenta per preservare la qualità delle materie prime
Pizze gourmet
- La dama
- €13
- Mortadella, pistacchi, burcata, basilico
- Sabbia
- €13
- Mozzarella, grana, radicchio, crema di zucchine, salsiccia
- Leopoldo
- €14
- Bufala, pomodorino datterino, prosciutto crudo, rucola, cipolla di tropea caramellata
- Safira
- €14
- Pomodoro, mozzarella, crema di pecorino sardo, guanciale di norcia, pepe nero
- Simba
- €13
- Bagna cauda, peperoni grigliati (disponibile da novembre a marzo)
Pizze
- Focaccia
- €5
- Focaccia pomodorini e rucola
- €6
- Margherita
- €6
- Pomodoro, mozzarella
- Diavola
- €8
- Pomodoro, mozzarella, salamino piccante
- Napoletana
- €8
- Pomodoro, mozzarella, acciughe
- Prosciuttо
- €8
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
- Tonno
- €8
- Pomodoro, mozzarella, tonno
- Wurstel e patatine
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine
- Gorgo e cipolle
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolle
- Prosciutto e funghi
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
- Quattro stagioni
- €9
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofini, olive
- Quattro formaggi
- €9
- Pomodoro, mozzarella, brie, scamorza, gorgonzola
- Valdostana
- €9
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto, fontina
- Lady
- €10
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, panna
- Speck e brie
- €10
- Pomodoro, mozzarella, speck, brie
- Gorgo e pere
- €9
- Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, pere
- Vegetariana
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate
- Siciliana
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive
- Saporita
- €10
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, gorgonzola
- Porcini
- €11
- Pomodoro, mozzarella, funghi porcini
- Contadina
- €10.5
- Pomodoro, mozzarella, asparagi, cipolle, salame piccante
- Salsiccia e friarielli
- €9
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia, friarielli
- Rustica
- €11
- Mozzarella, gorgonzola, noci, salsiccia
- Leggera
- €11
- Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana
- Estiva
- €11.5
- Stracchino, bufala, zucchine, rucola, olive taggiasche
- Ghiottona
- €12
- Pomodoro, mozzarella, bufala, peperoni, salsiccia, olive
- Manu
- €13
- Pomodoro, bufala, spianata piccante, melanzane grigliate, salsiccia, panna
Dolci
- Tiramisù
- €6
- Cheesecake a vari gusti
- €6
- Tartelette alla crema e frutta fresca
- €6
Bevande
- Bottiglia di vino
- €25
- Calice
- €5
- Acqua
- €3
- Caffè
- €2
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