Menu 2025 - La Damascèna
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Type of cuisine
Syrian
Menu photos (6)
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Preset menus
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Mezzeh froids
- Moutabbal
- €7
- Caviar d'aubergines du soleil au yaourt et à la crème de sésame
- Mouhammara
- €7.5
- Crème de poivrons frais aux arômes de noix et grenade
- Labneh moudaabaleh
- €9
- Dégustation de 4 billes de yaourt fermenté enrobées de graines et d'épices colorées
- Baba ghannouj
- €7.5
- Caviar d'aubergines et dés de poivrons
- Hoummous
- €7
- Célèbre caviar de pois-chiches à la crème de sésame
- Yallanji
- €7
- Feuilles de vignes citronnées farcies de riz et de légumes
- Makdous
- €8
- Mini-aubergines confites à l'huile d'olive, farcies de poivrons et noix croquantes
Mezzeh chauds
- Fatayer zeytoun
- €7.5
- 4 roulés aux légumes
- Fatayer sabanekh
- €7
- 4 fourrés aux épinards
- Kebbeh
- €10
- 4 boulettes de blé concassé et de viande finement hâchée
- Fatayer jibneh
- €10
- 2 tartelettes au fromage et au persil
- Sambousek lahmeh
- €8
- 4 chaussons à la viande
- Falafel
- €7
- 4 boulettes de pois-chiches parfumées
- Sowdet jaj
- €8
- Foie de volaille sauté à l'ail et à la coriandre, aromatisé d'un filet de grenade
- Batata harra
- €6
- Pommes de terres fondantes sautées à l'ail et à la coriandre
- Sambousek jibneh
- €8
- 4 chaussons au fromage
Salades
- Fattouche
- €9
- Salade orientale de accompagnée de pain grillé
- Tabbouleh
- €8
- Salade fraîche de persil, assaisonnée au jus de citron et huile d'olive
Assiettes découverte
- Assortiment de mezzeh
- €14.5
- Hoummous, mouhammara, moutabbal, tabbouleh, yallanji, fatayer zeytoun, samboussek jibneh
- Délice mouaajjanat
- €14
- Fatayer sabanekh, fatayer zeytoun, kebbeh, fatayer jibneh, samboussek jibneh, samboussek lahmeh, hoummous
Plats gourmands
- Sowda
- €14
- Foie de volaille mariné, servi avec hoummous, tabbouleh
- Chawarma jaj
- €16
- Fines tranches de poulet mariné, servi avec hoummous, fattouche
- Chawarma lahmeh
- €17
- Fines tranches de boeuf mariné, servi avec hoummous, tabbouleh
- Chawarma mixte
- €18
- Chawarma bœuf et chawarma poulet, servi avec hoummous, fattouche
- Falafel
- €13
- Délicieux falafel, servi avec hoummous et fattouch
- Taouk
- €16
- Brochettes de poulet mariné grillées, servi avec hoummous, fattouche
- Kefta
- €16
- Brochettes de viande parfumée grillées, servi avec hoummous, tabbouleh
- Plateau mixte
- €22
- Kefta, taouk et troisième viande au choix, servi avec hoummous, fattouche
- Portion de frites ou riz ou blé concassé
- €5
Menu mezzeh
- Sans chawarma ou grillades
- €35
- Pour 2 personnes
- Sans chawarma ou grillades avec chawarma ou grillades
- €50
- Pour 2 personnes
Desserts
- Karawya
- €5
- Crème de riz aux douces saveurs de cannelle et carvi décorée de ses fruits secs
- Keshkeh al oumara
- €6
- Crème délicate au lait d'amande, parfumée à la fleur d'oranger
- Ba'lawa
- €4
- Deux feuilletés orientaux croustillants
- Knafeh
- €8
- Lit de semoule fourré au fromage fondant
Boissons fraîches sans alcool
- Laban ayran
- €3.5
- Boisson au yaourt rafraîchissante
- Sodas
- €3
- Coca, coca zéro, ice-tea, 7up, schwepps agrumes, orangina
- Eaux
- €3
- Evian, perrier
Jus traditionnels faits maison
- Jallab
- €5
- Jus de caroube
- Tamar hindi
- €5
- Jus de tamarin
Boissons avec alcool (verre)
- Vin rouge - ksara
- €7
- Vin blanc - ksara
- €7
- Vin rosé - ksara
- €7
- Bière
- €5
- Beirut beer
- Arak
- €7
- Eau-de-vie syrienne distillée à partir de raisin et d'anis
Boissons chaudes
- Espresso, allongé, décaféiné
- €2.5
- Café du levant
- €2.5
- Thé oriental
- €3
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