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Menu 2025 - La Damasquina
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Chef
Ammar
Type of cuisine
Lebanese
Menu photos (4)
All food photos (143)
Entrantes Fríos
- Hummus Tradicional
- €8.1
- Crema de garbanzos elaborada de manera tradicional con tahinai (salsa de sésamo) y limón servido con aciete de oliva extra virgen
- Mutabal
- €8.9
- Berenjenas picadas ahumada asadas a la leña con Tahinai (salsa de sésamo y yogur) servodo con aciete de oliva extra virgen.
- Papa Ghanog
- €8.9
- Berenjena picadas ahumada asadas a la leña , picados de pimiento verde y rojo, cebolla, tomate con melaza de granada servido con nueces picadas y aciete de oliva extra virgen
- Muhammara
- €9.4
- Crema de pimientos rojos picada, humada asadas a la leña y nueces tostadas, con melaza de granada servido con nueces yaceite de oliva extra virgen
- Labne
- €8.9
- Suave queso crema siria servido con aceite de oliva extra virgen con un toque de hierbabuena
- Yalangi Warak Enab
- €9.8
- Hojas de parra rellenas de arroz y verduras cocidas y elaborada con melaza de granada y aceite de oliva extra virgen
- Surtido de Mezzas Fríos
- €18.8
- Para compartir cuatro cremas de las anteriores a eligir
Ensaladas
- Ensalada Tabule
- €10.9
- Tradicional ensalada de perejil tomate, cebolleta, bien picadas bulgur y limón servido con aceite de oliva extra virgen.
- Ensalada Fatoush
- €10.9
- Brotes verdes, verduras, pan pita tostado, melaza de granada , sumake y, aceite de oliva extra virgen
Enstrantes Calientes
- Falafel
- €8.1
- Nuestras croquetas especiadas de garbanzos con salsa especial de tahinai y sumake
- Kebbe de Ternera
- €9.9
- Albóndigas fritas de masa elaborada con bulgur y carne de ternera picada, cebolletas y nueces
- Sambusek
- €9.9
- Empanadillas tradicionales rellenas de ternera y verduras, espinacas, queso feta y nueces.
- Rakayek
- €8.6
- Palitos crujientes rellenos rellenos de queso
- Musakaa Vegetal
- €13.9
- Pesto de berenjenas cebollas pimiento verdes y tomates con aceite de oliva
- Surtido Mezzes Calientes
- €18.9
- Dos falafel, dos kebbe, dos sambusek dos rakayek.
- Sopa o Crema del dia
- €7.5
- Pregunte el Camarero
Platos Principales
- Plato Damasquina
- €15.9
- Elige entre ternera, pollo o mixto servido con pan pita, arroz basmati y salsa de ajo o salsa de la damasquina
- Mounazaleh de Cordero
- €16.9
- Berenjena planchada con poco de aceite de oliva rellena de carne de ternera y verduras acompañada y arroz basmati
- Brocheta de Pollo
- €15.9
- Dos brochetas de pollo a la barbacuá acompañadas de pan pita, salsa de alioli damasquina, y Patatas.
- Brocheta de Kafta Mixta
- €16.9
- Dos brochetas de kafta de ternera y cordero compañadas de pan pita, salsa de la Damasquina y patatas.
- Brocheta de Cordero
- €18.5
- Dos brochetas de cordero acompañadas de pan,salsa de la damasquina, patatas
- Cous Cous de Cordero
- €18.7
- Cous cous con cordero, cebolla caramelizada con pasas, ciruelas y verduras especiadas y cocidas
- Cous Cous de Pollo
- €16.9
- Cous cous con pollo , cebolla caramelizada con pasas, ciruelas y verduras espesciadas y cocidas
- Kebbe Labanieh
- €16.9
- Plato hecho en la manera típica de Damasco albóndigas de masa elaborada con bulgur y canre de ternera rellanadas con carne picada con cebollitas y Almendras cocidas en crema de nata de leche fermentada .
Postres
- Baklava
- €6
- Pastel elaborado con una pasta de frutos secos triturados, masa filo y almíbar
- Ousmanlieh
- €8.9
- Pastel de fideos fritas de mantequilla ,queso elbaboradocon nata y pistacho
- Warbat bel Kishta
- €8.9
Bebidas
- Half a Bottle of Water
- €2.5
- Ayran
- €3.5
- Coffee
- €2.2
- Cerveza Natural Doble
- €3
- Cerveza Tercio
- €3.4
- Refresco
- €2.9
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