Menu 2026 - La Descubierta

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Last update

March 3, 2026

Type of cuisine

Spanish

Menu photos (1)

All food photos (15)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Ensaladas

Descubierta: €12.9
Bacalao, aguacate, gulas, lechuga y tomate
Mixta: €10
Lechuga, tomate, cebolla, atún, aceitunas y huevo
Burrata: €12
Rúcula, pesto y ralladura de tomate
Ventresca: €12
Con pimientos asados

Primeros (ración)

Patatas bravas y alioli: €7.5
Chorizo criollo (ud): €7
Pincha moruno (ud): €4
Huevos rotos con jamón (3 huevos): €12
Pisto manchego con huevo: €9.5
Tortilla española (pincho): €6.5
Tortilla española "la descubierta”: €7.5
Rellena de lacón y queso
Pimientos de piquillo: €12
Rellenos de bacalao
Ensaladilla con atún: €10
Torreznos de soria: €12
Gambones al ajillo: €16
Gambones plancha (8 uds): €18
Croquetas caseras (8 uds): €12.5
De jamón
Mejillones tigre caseros (8 uds): €14
Mejillones: €12.9
Plancha, gallega o vapor
Boquerones fritos: €12.5
Calamares a la andaluza: €12.9
Parrillada de verduras: €16
En tablón con vinagreta de pasas y queso de cabra

Selección de ibéricos en tablón (media)

Jamón ibérico: €11
Recebo
Lomo ibérico: €10
Chorizo ¡bérico: €9.5
Queso v tostado: €10
Salmón ahumado: €12.5
Surtido de ibéricos: €15

Segundos (ración)

Lasaña de carne: €12.5
Solomillo con salsa de setas: €12.5
Acompañado con patatas fritas
Hamburguesa de ternera: €11.5
Con beicon, cebolla caramelizada y queso de cabra
Parrillada mixta: €28
Ternera, pollo, panceta ¡bérica, lorro ibérico y chorizo
Tablón de matanza: €26
Solomillo, lomo, panceta, chorizo, morcilla
Bacalao rebozado con fritas: €22
Con salsa sriracha mayo
Pella mixta (pax): €12.5
Pollo y mariso

Tostas

La descubierta: €7.5
Lacón, queso, tomate, orégano y pimentón
Solomillo ibérico y queso brie: €8
Cebolla caramelizada y pirroertos
Salmón ahumado con philadelphia: €8
Revuelto de gambas y gulas: €8
Pollo al curry: €8
Pollo plancha y queso con pimiento: €8
Lomo plancha y queso con pimiento: €8
Jamón ibérico con tomate: €7.5
Canapés variados (4 uds): €15

Postres

Tarta de queso 'la descubierta”: €6
Tarta red velvet: €6
Coulant de chocolate: €5.5
Con helado de vainilla
Panacotta: €5.5
Con mermelada de frutos rojos
Torrija: €5.5
Con helado de vainilla

Pan

Pan (unidad): €0.5

Bebidas

Cerveza caña: €1.8
Solo en barra
Cerveza doble de grito 0.3l: €3
Cerveza jarra de grifo 0.5l: €5
Cerveza 1/3 de majou: €3.3
Cerveza 1/3 de estrella galicia: €3.3
Cerveza 1/3 1906: €3.8
Cerveza 1/3 0.0 tostada S. Miguel: €3.3
Vermout de grifo (zarro): €3
Vaso de sangría: €3.5
Jarra de sangría 1.5l: €14
Vaso tinto de verano: €3.5
Botella de agua: €1.8
Refrescos: €3
Coca cola / schweppes limón / naranja / 7 up / tónica..
Aquarius y fuze tea: €3.3
Red bull: €4
Mosto: €3
Zumo: €3
Naranja / piña / melocotón
Café o té: €1.8
Café bombón: €3
Café con baileys (carajillo): €4.5
Cola-cao: €2.5

Copas y cócteles

Combinado normal: €7
Combinado especial: €10
Combinado premium: €12
Mojito normal: €6
Caipirinha normal: €6
Daiquiri: €10
Mojito especial: €8
Caipirinha especial: €8
Espresso martini: €10
Piña colada: €10
Gin tonic strawberry: €10
Margarita: €10
Aperol spritz: €10

Vinos tintos

Puente de rus: €20
Ramón bilbao: €22
Ramón bilbao edición limitada: €25
Portia: €20
Carmelo rodero: €25
Pecado original: €22

Vinos blancos

Puente de rus: €16
Circe: €18
Viña arnaiz: €20
A veira do mar: €22
Alma: €16

Vinos rosados

Reino de altuzarra: €16

Cava

Cava: €20

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