Menu 2026 - La di Boschet
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Last update
December 17, 2025
Chef
Fanzutti Federico
Type of cuisine
Friulano
Menu photos (3)
All food photos (13)
Antipasti
- Prosciutto crudo zanini san daniele
- €12
- flan di stagione
- €14
- Tartare la di boschet, crostini al burro, sali dal mondo
- €15
- Carpaccio di lingua salmestrata, con salsa ai frutti di bosco
- €15
- carpaccio di pesce spada, con salsa al lampone
- €16
- tagliere affettati misti, per 2 persone
- €20
Primi piattі
- Tagliatella, ragu di cortile, aglio nero, emulsione mandorle
- €16
- Risotto, di stagione
- €15
- Lasagnetta di stagione
- €14
- gnocchi di patate, cozze e zafferano
- €14
- Fusillo, con ragù di triglia alla busara
- €16
Secondi piatti
- Medaglione di coniglio nostrano* pure di patata affumicata, varhackara timau,spinacino AOP
- €18
- Petto d'anatra*" ai pepi, carote, salsa all'arancia, miele comaro
- €20
- Frico, cipolla di cavasso e della val cosa, polenta
- €12
- Filetto di maiale lardellato cbt*", pere è kren, salsa taglio bordolese, figo moro de caneva
- €16
- trancio di ricciola, salsa all'anduja e gel al litchi
- €24
- Polipo* scottato lardellato, pomodorino confit, spuma di burrata
- €18
Dalla brace
- Tagliata di roast-beef uruguay,
- €19
- Costata irlanda (hg)
- €7
- Costata di pezzata rossa (hg)
- €6.5
- Fiorentina di pezzata rossa (hg)
- €7
- tagliata roast-beef con patate e verdure di stagione
- €28
Contorni
- Spinacino AOP
- €4.5
- Patate al forno
- €4.5
- Verdure grill
- €4.5
- Mista cruda
- €4.5
Dessert
- Ogni giorno una selezione di dolci fatti in casa
- €4
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