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Menu 2025 - La Dolce Vita
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Last update
September 5, 2025
Chef
Santo Pellegrino
Type of cuisine
Siciliano
All food photos (8)
Antipasti
- Baccala'
- €10
- Baccala a tocchetti fritti in salsa yogurt
- Tartar di salmone
- €10
- Salmone fresco battuto al coltello, capperi di pantelleria, limone, salsa yogurt.
- Sfilacci di cavallo
- €10
- Sfilacci di carne di cavallo essiccati, rucola, parmigiano, riduzione di aceto balsamico.
- Tartare di scottona
- €10
- Battuta al coltello, servita con capperi di pantelleria, sale rosso, limone, capuliato di pomodorini secchi.
- Macco di fave
- €10
- Macco di fave, guanciale croccante
- Finto arancino dell'etna
- €10
- Arancino siciliano ripieno di funghi e mozzarella, servito con funghi porcini
- Bruschette alla siciliana
- €6
- Pomodoro, ricotta salata, origano, olio
- Bruschette a lardo di colonnata
- €5
- Miele, lardo di colonnata, rosmarino
Primi piatti della tradizione romana
- Cacio e pepe
- €10
- Pecorino romano, pepe nero
- Gricia
- €10
- Guanciale, pecorino romano, pepe nero
- Amatriciana
- €10
- Pomodoro, guanciale,pecorino romano, pepe nero
- Carbonara
- €10
- Guanciale, pecorino romano, uovo giallo pastorizzato, pecorino romano, pepe nero
Risotti
- Risotto alla zucca gialla e guanciale
- €10
- Riso carnaroli, zucca gialla, guanciale
- Risotto con zafferano e sfillacci di cavallo affumicati
- €10
- Risotto all'italiano
- €10
- Risotto con salsa di pomodoro, pesto di basilico, yogurt greco
- Risotto allo scoglio
- €10
- Riso carnaroli, mix pesce e frutti di mare*, pomodoro, prezzemolo, pepe nero, olio evo
Primi piatti di terra
- Gnocchi ai 4 formaggi
- €7.5
- Grnocchi di patate, gorgonzola, panna, parmiggiano, pecorino.
- Pappardelle con porcini
- €7.5
- Funghi porcini, salsiccia di suino dei nebrodi, olio, pepe
- Tagliolino alla diavola
- €7.5
- Pomodorini, peperoncino, pomodori secchi, aglio, prezzemolo, 'nduja
- Paccheri alla norma
- €7.5
- Salsa di pomodoro, melenzana fritta, ricotta salata, aglio, basilico, olio evo
- Trofie pistacchio e becon croccante
- €8.5
- Pesto di pistacchio, panna, becon, cipolla
- Pappardelle al ragu d'anatra
- €12
- Maccinato d'anatra, cipolla, sedano, carote, vino bianco, pepe nero
- Pappardelle al ragu di cinghiale
- €12
- Macinato di cinghiale, carote, cipolla, sedano, vino bianco, pepe nero
Primi piatti di mare
- Tagliolino al nero di seppia
- €10
- Nero di seppia, concentrato di pomodoro, cipolla, peperoncino
- Paccheri al salmone
- €10
- Salmone, salsa di pomodoro giallo, panna, cipolla croccante
- Paccheri al pesce spada
- €10
- Pesce spada, menta, pomodorino, vino bianco, prezzemolo, aglio, olio evo
- Trofie pistacchio e calamari
- €12
- Pesto di pistacchio, calamari, olio evo
- Spaghetti alle vongole
- €12
- Vongole, pomodorino, aglio, basilico, prezzemolo, olio evo
- Primi piatti di pesce del giorno
- €15
- In base alle disponibilita' del pesce si possono fare dei primi fuori menu'
Secondi piatti
- Secondi piatti di carne
- €8
- Chiedi all'operatore di sala i secondi disponibili di carne
- Secondi piatti di pesce
- €10
- Chiedi all'operatore di sala i secondi disponibili di pesce
- Tagliata di pollo
- €10
- Tagliata di pollo, rucola, parmigiano
- Tagliata di filetto di suino
- €15
- Filetto di suino , rucola, parmigiano,crema di aceto balsamico
- Tagliata di scottona
- €15
- Filetto di scottona,rucola pomodorino,riduzione di aceto balsamico, sale himalaya rosso
- Tagliata di carne servita su tegola x 2 persone
- €28
- Salsicia, cipollate,puntine di maiale, vitello, servita con melenzane grigliate, zucchine grigliate, verdure di campo e patate spezziate.
- Ribs BBQ (600gr)
- €14
- Costine di suino, marinate in salsa barbecue, servito con friarielli saltati in padella.
- Stinco di maiale
- €15
- Stinco di maiale al forno con patate
- Entrecote di angus argentino(300gr)
- €15
- Costata di scottona (300/400gr)
- €15
Insalatone
- Grigliata
- €8
- Rucola, scaglie di parmigiano, carote, mais, verdure grigliate, mozzarella, crema di aceto balsamico
- Tonnata
- €7.5
- Iceberg, doppio tonno, mozzarella, cipolla lunga, olive
- La dolce vita
- €7.5
- Iceberg, mais, carote, pomodoro, mozzarella, tonno
- Bresaola
- €8.5
- Rucola, mais, scaglie di parmigiano, bresaola
- Pollo
- €8
- Iceberg, pomodoro, carote, mais, petto di pollo, salsa yogurt
- Salmone
- €10
- Salmone affumicato, rucola, mais, scaglie di parmigiano
- Caprese
- €6
- Pomodoro, mozzarella, basilico, origano, olio, evo
Le ciabatte
- Prosciutto cotto, formaggio, iceberg
- €5
- Prosciutto crudo, mozzarella
- €5
- Tonno, mozzarella, pomodoro
- €5
- Mozzarella, pomodoro
- €5
- Verdure grigliate, mozzarella
- €5
- Prosciutto crudo, mozzarella, iceberg
- €5
Focaccie ripiene
- Prosciutto cotto, formaggio, lattuga
- €8
- Prosciutto crudo, mozzorella
- €8
- Tonno, mozzarella, pomodoro
- €8
- Mozzarella pomodoro
- €8
- Verdure grigliate, mozzarella
- €8
Pizze
- Biancaneve
- €5
- Mozzarella, origano, olio evo
- Margherita
- €7
- Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico, origano
- Romana
- €8
- Salsa di pomodoro, mozzarella, acciuga, origano, olio evo
- Tonnata
- €9
- Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, pepe nero, origano, olio evo
- Arrabbiata
- €9
- Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolla, olive, origano, olio evo
Contorni
- Patatine fritte
- €3
- Verdure grigliate
- €5
- Zucchine e melenzane grigliate
- Insalata verde
- €3
- Iceberg
- Insalata mista
- €3.5
- Iceberg, mais, pomodoro
- Contorni del giorno
- €18
Dolci
- Cannolo scomposto
- €5
- Cialda di cannolo, ricotta fresca, cannella, zucchero a velo
- Monoporzione
- €5
- Frutta di stagione
- €5
Bevande
- Acqua naturale 1/2 litro
- €1.5
- Acqua frizzante 1/2 litro
- €1.5
- Bevante in vetro 33 cl
- €2.5
- Coca-cola / coca cola zero / spriet / fanta / acqua tonica 18 cl
- Lattine da 33 cl
- €2.5
- Coca-cola / coca cola senza caffeina / coca cola zero / chinotto / lemon soda / fanta lemon / fanta orage / the limone / pesca
- Succhi di frutta
- €3
- Ananas / ace / pera / pesca / mela verde / mirtillo / proteico : mela, bosco, avena
Birre
- Moretti 33 cl
- €2
- Haineken 33 cl
- €3
- Ceres 33 cl
- €4
- Birra dello stretto 33 cl
- €3.5
- Birra dello stretto non filtrata 50 cl
- €6
- Corona 33 cl
- €4
- Tennent's 33 cl
- €4
- Messina cristalli di sale 50 cl
- €6
- Ichnusa non filtrata 50 cl
- €6
- Semedorato 33 cl
- €3.5
- Raffo 33 cl
- €3.5
Vini liquorosi
- Moscato a calice
- €5
- Malvasia a calice
- €5
- Zibbibo a calice
- €5
- Sandeman porto ruby a calice
- €5
Amari
- Amaro del capo
- €4
- Amaro averna
- €4
- Amaro jagermeister
- €4
- Amaro unicum
- €4
- Amaro petrus
- €4
- Amaru unnimaffissu
- €4
- Amaro averna
- €4
- Amaro montenegro
- €4
- Amaro lucano
- €4
- Amaro ramazzotti
- €4
- Cynar
- €4
- Fernet branca
- €4
- Branca menta
- €4
- China martini
- €4
- Limoncello
- €4
- Rosolio cannella
- €4
- Rosolio pistacchio
- €4
La cantina dei vini
- Kike'
- €20
- Kebrilla
- €20
- Makise
- €20
- Quattro borghi grillo
- €15
- Quattro borghi grecanico
- €15
- Quattro borghi inzolia - viognier
- €15
- Vigna casalj : alcamo classico
- €22
- Piano maltese : bianco sicilia
- €22
- Zahar
- €15
- (Frizzante)
- Branciforti
- €15
- Charme
- €22
- Etna bianco
- €25
- Le sabbie dell'etna
- €25
- Chiaramonte
- €20
- Altavilla della corte
- €22
- Bianco di nera
- €25
- (Frizzante)
Vino rosso
- Fina
- €18
- Quattro borghi
- €15
- Braciforti
- €15
- Etna rossa
- €25
- Altavilla della corte
- €22
- Chiaramonte
- €20
- Vino spumante
- €15
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