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Last update
September 13, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (3)
All food photos (562)
Ensaladas
De 4 quesos gratinados al horno, camembert, emmental, roquefort et chèvre frit
€27.75
(Queso de cabra frito)
De bacalao desalado semi-marinado con vinagreta de módena y juliana de lechugas variadas con trocitos de orange
€31
De endivias con pedacitos de roquefort, almendras, jamón dulce y huevo cocido
€26.75
Salade del perigord con jamón de pato y terrine de foie et volaille (aves)
€30.5
Entradas
Foie gras mi-cuit elaborado por nosotros
€39.75
Escargots sin su concha, ajo, perejil, y mantequilla
€29.5
Escargots sin su concha con salsa de tomate a la mantequilla, ajo, champiñones y echalottes
€29.5
Vichyssoise de verduras y almendras molidas
€26
Servida en frio
Lomo de atún (semi-cocinado) marinado con pimentón, salsa de cítricos al curry y fideos de arroz templados
€35
Pescado
Morceaux de merluza en semi-témpura con salsa de j. ibérico
€31
Tartare de salmón con jus de citron (jugo de limon), salsa de aguacate
€35
Dorada con salsa alain girod
€29.75
Jengibre, soja, vinagre de módena, aceite de oliva virgen y pedacitos de tomate fresco
Mero a la crème de moules (mejillones) arropado con hojaldre
€33
Casquería
Fricassée de riñones y mollejas en su jugo al aroma de romero
€30.75
Mollejas de ternera con salsa de morilles (colmenillas)
€33
Rognons (riñones) de ternera con salsa al oporto
€29.75
Tiras de foie de boeuf (hígado de ternera) con salsa bourgogne a las hierbas provenzales, cebolla salteada y piñones
€28.75
Aves
Cailles (codornices) semi-deshuesadas y empanadas, salsa agridulce
€28.5
Suprema de pintada con salsa de naranja al aroma de azahar, verdura y puré de patatas a la mantequilla
€34
Magret de canard con salsa de ajos dulces y cebolla morada caramelizada
€34
Aiguillettes de canard (solomillitos de pato) con setas glaseados, salsa al vino tinto
€33
Carnes
Delicias reales
€38.5
3 Filettes de veau (filetes de ternera) con nuestras 3 salsas, pimienta verde, roquefort y morilles
Lomo de ternera con salsa de pasas, reducción de vino dulce y foie templado
€39.95
Steak tartar de ternera picado a cuchillo
€39
Con pepinillos, alcaparras y cebolla
Postres
Crocantie au chocolat noir et praliné y salsa de caramelo
€13
Tarta de queso con coulis de arándanos y galleta molida
€13
Tarta de manzana templada con helado de canela
€13
Assiette de fromages (plato de quesos) acompañado de manzana, pasas, membrillo y nueces
€33
Helados
Helado de pistacho con trocitos de gelatina de fresa
€12
Helado de yogur búlgaro
€10
Helado suave de queso mascarpone con fromage de chèvre a la miel de romero
€12
Helado de chocolate con trocitos de naranja escarchada
€10
Dame blanche; helado de vainilla con chocolate caliente y galleta
€10
Helado de coco con ralladura
€10
Sorbetes
Sorbete de compota de manzana verde y calvados al estilo tarte tatin
€14
(Con alcohol)
Sorbete de madrid
€10
Frambuesa y violetas
Sorbete de limón
€10
Frequently Asked Questions
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If you plan to eat at La Esquina del Real, the average price should be around €40. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
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