Menu 2026 - La Estación de los Porches
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Type of cuisine
Spanish
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Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Entrantes
- Pan horneado y aperitivo por persona
- €2.5
- Pan de torta con tomate rallado
- €2.8
- Jamon Iberico
- €25.5
- Caña de lomo de bellota
- €20
- Queso curado de oveja
- €16.5
- Rueda de jamón, lomo, salchichón, chorizo y queso
- €29.5
- Salchichón ibérico
- €14.95
- Chorizo iberico
- €14.95
- Calamares a la andaluza
- €12
- Alitas fritas o parrilla
- €9.5
- Morcilla de burgos
- €10
- Riñones a la parrilla
- €14
- Huevos rotos con jamón
- €17
- Croquetas de jamón
- €12
- Croquetas de boletus
- €12
- Croquetas mixtas
- €12
- Patatas bravas
- €9
- Papas arrugás con salsa estación
- €8
- Torreznos
- €15.95
Ensaladas
- Ensalada escarola con granada y tomate
- €10
- Ensalada del jefe
- €15
- (pimientos asados con anchoas y bonito)
- Ensaladilla de gambas
- €14
- Ensalada mixta
- €13
Arroces
- Arroz con bogavante (min. 2 pers.) - por persona
- €26
- Paella mixta (min. 2 pers.) - por persona
- €24
- Arroz negro con ali-oli (min. 2 pers.) - por persona
- €23
Pescados
- Merluza Ibar
- €21
- Lubina bilbaina
- €24
- Pulpo a la gallega
- €33
- Pulpo a la brasa
- €33
Asados
- Ración de lechal al horno
- €32
- Ración de cochinillo al horno
- €32
Carnes a la brasa
- Entrecot de vaca rubia
- €19
- Chuletón de vaca rubia (2 pers.)
- €76
- Chuletas de lechal (7 unid.)
- €24
- Solomillo de vaca rubia
- €29.5
Guisos y platos de cuchara
- Callos a la madrileña
- €16
- Carrillera de cerdo en su jugo con base de patata
- €19
- Sopa de cocido
- €10
- Sopa castellana
- €12
- Sopa de marisco
- €17
- Guiso del dia
- €12
A la carte
- Gambas al ajillo o a la plancha
- €23
- Zamburiñas estilo estación (10 udes)
- €24
Postres
- Helados variados
- €6.5
- (turrón, vainilla, fresa y chocolate)
- Sorbete de limón al cava
- €6.5
- Flan de huevo casero
- €6.5
- Arroz con leche casero
- €6.5
- Tarta tres leches
- €6.5
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