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Menu 2025 - La Fenice d'Argento
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Last update
July 2, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (9)
All food photos (108)
Antipasti di terra
- Delicius
- €11.5
- Tagliere con prosciutto crudo, burrata e schiacciafritta
- Misto terra
- €13
- Affettati misti toscani, formaggio, crostone e assaggi della casa
- Schiacciafritta
- €6
- Bocconcini, del nostro im pasto-pizza, fritti
- Stuzzichino
- €7
- Supplì, olive all’ascolana e crocchette
Antipasti di mare
- Acciugata
- €12
- Acciughe fritte, acciughe ripiene e acciughe marinate su bufala
- Misto mare della fenice
- €15
- Assaggi di mare a scelta dello chef
- Mare caldo
- €14
- Cozze e calamari
Primi piatti
- Busiate con pesto di pistacchi e gamberi
- €13
- Mezze maniche con ragù di polpo
- €13
- Pappardelle al cinghiale
- €15
- Spaghetti allo scoglio
- €14
- Spaghetti cacio e pepe con guanciale croccante
- €12
Secondi piatti
- Padellata di pesce (per 2 persone)
- €32
- Molluschi, calam ari, crostacei, pom odoro e bruschette
- Frittura
- €15
- Totani, gamberi e verdure
- Tris di baccalà
- €13
- Baccalà cotto al vapore con vellutata di ceci e cipolla caram ellata, mousse di baccalà e crocchette di baccalà
- Polpo grigliato
- €16
- Tentacoli di polpo grigliati serviti con crem a di patate
- Polpetti alla luciana
- €13.5
- Polpetti al pom odoro, olive, capperi serviti con bruschette
- Cinghiale e polenta
- €15
- Cinghiale in bianco o in um ido con olive servito con polenta
- Peposo al chianti e polenta
- €15
- Cappello del prete cotto nel chianti servito con polenta
Pizze rosse
- Americana
- €8
- Pomodoro, fior di latte, wurstel e patatine fritte
- Bufalina
- €8
- Pomodoro e fuori cottura: mozzarella di bufala ed emulsione al basilico
- Calabrese
- €8
- Pomodoro, fior di latte, ‘nduja e melanzane
- Cotto
- €8
- Pomodoro, fior di latte e prosciutto cotto
- Cotto e funghi
- €9
- Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto e champignon
- Diavola
- €7.5
- Pomodoro, fior di latte e salame piccante
- Fresca
- €12
- Pomodoro, fior di latte, rucola, pomodorini, prosciutto crudo e grana a scaglie
- Margherita
- €7
- Pomodoro, fior di latte
- Marinara
- €6
- Pomodoro, aglio ed emulsione al prezzemolo
- Maspeck
- €8.5
- Pomodoro, fior di latte, mascarpone e speck
- Napoli
- €8
- Pomodoro, fior di latte, capperi e acciughe
- Parmigiana
- €7.5
- Pomodoro, fior di latte e prosciutto crudo
- Patatina
- €7.3
- Pomodoro, fior di latte e patatine fritte
- Pasticciata
- €11.5
- Pomodoro, fior di latte, cotto, mascarpone, ‘nduja e grana a scaglie
- Pisana
- €9
- Pomodoro, capperi, acciughe e parmigiano
- Quattro formaggi
- €9.5
- Pomodoro, fior di latte, gorgonzola, provola affumicata e stracchino
- Quattro stagioni
- €10
- Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, champignon, carciofi e olive
- Salsiccia
- €8
- Pomodoro, fior di latte e salsiccia
- Salsiccia e friarielli
- €10
- Pomodoro, fior di latte, salsiccia e friarielli
- Tonno e cipolla
- €10.5
- Pomodoro, fior di latte, tonno e cipolla
- Trugolona
- €10.5
- Pomodoro, fior di latte, salsiccia, wurstel e speck
- Vegetariana
- €8.5
- Pomodoro, fior di latte, melanzane grigliate, zucchine e peperoni
- Wurstel
- €7.2
- Pomodoro, fior di latte e wurstel
Pizze bianche
- Boscaiola
- €9.5
- Fior di latte, pancetta e porcini
- Bresaola
- €12.5
- Fior di latte, rucola, bresaola e grana a scaglie
- Ciociara
- €9.5
- Fior di latte, guanciale e pecorino romano
- Fumè
- €9.5
- Fior di latte, provola affumicata e speck
- Genovese
- €9.5
- Fior di latte, gorgonzola, pesto e noci
- Gorgonoci
- €9
- Fior di latte, gorgonzola e noci
- La fenice d’ argento
- €12.5
- Fior di latte, pomodorini, mozzarella di bufala, emulsione al basilico e pinoli
- Luchino
- €11
- Mozzarella di bufala, salame piccante, prosciutto cotto e salsiccia (tutto in cottura)
- Porconduja
- €11
- Fior di latte, zucchine, gorgonzola, porcini e ‘nduja
- Saporita
- €9.5
- Fior di latte, salame piccante e gorgonzola
- Straccia
- €9.5
- Fior di latte, salsiccia e stracchino
- Tirolese
- €9.5
- Fior di latte, brie e speck
- Trevigiana
- €11.5
- Fior di latte, radicchio, gorgonzola e noci
Pizze speciali
- Ale ale
- €10.5
- Pomodorini, origano, pecorino romano, aglio e acciughe
- Cacio e pere
- €12
- Fior di latte, pecorino stagionato a fette, pere, pecorino romano grattugiato e pepe
- Carbonara
- €11.5
- Fior di latte, guanciale, uovo, pecorino romano grattugiato e pepe
- Frutti di mare
- €12
- Pomodoro, fior di latte, frutti di mare ed emulsione al prezzemolo
- Larderella
- €11
- Mozzarella di bufala, pomodorini, lardo garfagnino e rosmarino
- Pataciccia
- €11.5
- Mozzarella di bufala, salsiccia, quenelle di patate, grana grattugiato e pepe
- Salmone
- €15
- Fior di latte, philadelphia, salmone e prezzemolo
- Sfiziosa
- €12.5
- Fior di latte, salsiccia, porcini, grana a scaglie, emulsione al basilico e pinoli
- Stellare
- €12.5
- Selezione di 5 pizze bianche o rosse a scelta del pizzaiolo
- Tartufata
- €12
- Ior di latte, pomodorini, porcini, lardo garfagnino e salsa al tartufo
- Pane arabo croccantissimo
- €8
- Fior di latte, insalata, pomodoro a fette e prosciutto crudo
Pizze gourmet
- Baccaceci
- €15
- Fior di latte, baccal cotto al vapore, citronette, vellutata di ceci, cipolla caramellata, à rosmarino e zeste di limone
- Burrata
- €14
- Vellutata di zucchine, zucchine grigliate, burrata, filetti di acciughe e pomodorini confit
- Cicciall'orto
- €12.5
- Fior di latte, salsiccia, crema di melanzane al forno, creama di peperoni al forno ed emulsione al prezemolo
- Pizza fenix’s love
- €15
- Fior di latte, fiori di zucca, gamberi lardellati, crema di porri, pomodorini confit e burratina affumicata
- Mortacchia
- €15
- Fior di latte, mortadella dop, burrata e granella di pistacchi
- Tentazioni 2,0
- €15
- Fior di latte, tentacoli di polpo, citronette, quenelle di patate, pomodorini confit e prezzemolo
- Tonnarella
- €15
- Fior di latte, tataki di tonno in crosta di sesamo, cipolla agrodolce, pomodorini confit e zeste di limone
- Zuccotta (stagionale : da ottobre a dicembre)
- €12.5
- Fior di latte, zucca al forno, salsiccia arrosto e cialde di grana
Calzoni
- Caldo caldo
- €8
- Fior di latte, cecina, melanzane grigliate ed emulsione al prezzemolo
- Classico
- €9
- Fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto e champignon
- Dentro e fuori
- €10
- Fior di latte, scamorza affumicata, e fuori cottura: rucola, pomodorini e speck
- Vegetariano
- €8.5
- Fior di latte, pomodoro, carciofi, champignon e peperoni
Focacce (media)
- Bughe
- €7
- Mozzarella di bufala, philadelphia, acciughe e zucchine grigliate
- Cecia
- €6
- Cecina e guanciale
- Classica
- €6
- Fior di latte e prosciutto cotto
- Contadina
- €7.5
- Fior di latte, insalata, pomodoro a fette e prosciutto crudo
- Golosa
- €6
- Nutella e mascarpone
- Norma
- €7.5
- Fior di latte, melanzane grigliate, pomodoro a fette, ricotta salata ed emulsione al basilico
- Porchetta
- €7
- Porchetta nostra produzione (previa disponibilit )
- Porchetta farcita
- €8.5
- Porchetta nostra produzione, maionese, cipolla e peperoni (previa disponibilit )
- Prelibata
- €6.5
- Prosciutto crudo, melanzane grigliate e grana a scaglie
- Toscana
- €7
- Prosciutto crudo e pecorino stagionato a fette
- Salmone
- €8
- Fior di latte, philadelphia, rucola, salmone e citronette
- Salsiccia
- €7.5
- Salsiccia, stracchino e porcini
I dolci di simone
- Classici artigianali
- €5.5
- Cheesecake, bavaresi e semifreddi di produzione artigianale
- €6.5
Vini
- Lei : erbaluce di caluso DOCG
- €12.5
- Ideale con il pesce
- Ermosa: erbaluce-moscato-sauvignon
- €12.5
- Secco – fruttato
- Bb : erbaluce di caluso DOCG erbaluce
- €28
- Con 2 anni di passaggio in legno
- Ca’ del colle : cuvèe millesimato
- €12.5
- Lunae - vermentino DOC colli di luna
- €18
- Rosso delle colline moreniche
- €12.5
- Morellino di scansano
- €12.5
- Santo stefano : chianti classico gallo nero 100% sangiovese
- €20
- Profumato, corpo consistente e buon tannino rotondo. Ideale con salumi e selvaggina
- Prosecco ca' del colle : prosecco millesimato brut DOC treviso
- €12.5
Bevande
- Acqua naturale o frizzante
- €2
- Bibite 33 cl
- €2.5
- Thè freddo 50 cl
- €2.5
Birre
- Piccola alla spina 20 cl
- €3
- Media alla spina 40 cl
- €4.5
- Caraffa alla spina 1,5 lt
- €14
- Bottiglia da 33 cl
- €3.5
- Bottiglia da 66 cl
- €4.5
- Artigianale da 33 cl
- €5.5
- Artigianale da 50 cl
- €8.5
- Artigianale da 75 cl
- €12.5
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