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Menu 2025 - La Fenice d'Argento
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Last update
February 24, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (8)
All food photos (104)
Antipasti di terra
- Stuzzichino
- €6
- Supplì*, olive all'ascolana* e
- Misto terra della fenice
- €12
- Affettati misti toscani, formaggio, crostone e assaggi della casa
- Schiacciafritta
- €6
- Bocconcini, del nostro impasto-pizza, fritti
- Delicius
- €11
- Tagliere con prosciutto crudo, burrata e schiacciafritta
Antipasti di mare
- Acciugata
- €11
- Acciughe fritte, acciughe ripiene e acciughe marinate su bufala
- Misto mare della fenice
- €13
- Assaggi di mare* a scelta dello chef
- Mare caldo
- €12
- Cozze* e calamari*
Primi piatti
- Mezze maniche con ragù di polpo
- €12.5
- Spaghetti allo scoglio
- €13
- Mezze maniche ai gamberi con vellutata di zucchine al profumo di limone
- €13
- Spaghetti cacio - pepe e guanciale
- €11
- Pappardelle al cinghiale
- €13
- Pasta fresca, ragù di cinghiale
Secondi piatti
- Frittura
- €14.5
- Totani*, gamberi* e verdure
- Padellata di pesce*
- €26
- Molluschi*, calamari*, crostacei*, pomodoro e bruschette
- Polpetti alla luciana
- €13.5
- Polpetti al pomodoro, olive, capperi serviti con bruschette
- Polpo grigliato
- €16
- Tentacoli di polpo grigliati serviti con crema di patate e quenelle di patate arrosto
- Tris di baccalà
- €13
- Baccalà cotto al vapore con vellutata di ceci e cipolla caramellata, mousse di baccalà e crocchette di baccala
- Cinghiale servito con polenta
- €14
- Cinghiale in umido o in bianco, olive e polenta
- Peposo al chianti e polenta
- €14
Pizze rosse
- Americana
- €7.5
- Pomodoro, fior di la)e, wurstel e pata8ne fri)e
- Bufalina
- €7.5
- Pomodoro e fuori co)ura: mozzarella di bufala ed emulsione al basilico
- Calabrese
- €7.5
- Pomodoro, fior di la)e, ‘nduja e melanzane
- Cotto
- €7.5
- Pomodoro, fior di la)e e prosciu)o co)o
- Cotto e funghi
- €8.5
- Pomodoro, fior di la)e, prosciu)o co)o e champignon
- Diavola
- €7
- Pomodoro, fior di la)e e salame piccante
- Fresca
- €11.5
- Pomodoro, fior di la)e, rucola, pomodorini, prosciu)o crudo e grana a scaglie
- Margherita
- €6.5
- Pomodoro, fior di la)e
- Marinara
- €5
- Pomodoro, aglio ed emulsione al prezzemolo
- Maspeck
- €8
- Pomodoro, fior di la)e, mascarpone e speck
- Napoli
- €7.5
- Pomodoro, fior di latte, capperi e acciughe
- Parmigiana
- €7
- Pomodoro, fior di latte prosciutto crudo
- Patatina
- €7
- Pomodoro, fior di latte e patatine fritte
- Pasticciata
- €10.5
- Pomodoro, fior di latte, cotto, mascarpone, 'nduja e grana a scaglie
- Pisana
- €7.5
- Pomodoro, capperi, acciughe e parmigiano
- Pisana
- €7.5
- Pomodoro, capperi, acciughe e parmigiano
- Quattro formaggi
- €8.5
- Pomodoro, fior di latte, gorgonzola, provola affumicata e stracchino
- Quattro stagioni
- €9.5
- Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, champignon, carciofi e olive
- Salsiccia
- €7.5
- Pomodoro, fior di latte e salsiccia
- Salsiccia e friarielli
- €8.5
- Pomodoro, fior di latte, salsiccia e friarielli
- Tonno e cipolla
- €10
- Pomodoro, fior di latte, tonno e cipolla
- Trugolona
- €9.5
- Pomodoro, fior di latte, salsiccia, wurstel e speck
- Vegetariana
- €8
- Pomodoro, fior di latte, melanzane grigliate, zucchine e peperoni
- Wurstel
- €7
- Pomodoro, fior di latte e wurstel
Pizze bianche
- Ale ale
- €8.5
- Pomodorini, origano, pecorino romano, aglio e acciughe
- Boscaiola
- €9
- Fior di latte, pancetta e porcini
- Bresaola
- €10.5
- Fior di latte, rucola, bresaola e grana a scaglie
- Ciociara
- €9
- Fior di latte, guanciale e pecorino romano
- Fumè
- €9
- Fior di latte, provola affumicata e speck
- Genovese
- €9
- Fior di latte, gorgonzola, pesto e noci
- Gorgonoci
- €8.5
- Fior di latte, gorgonzola e noci
- Luchino
- €10
- Mozzarella di bufala, salame piccante, prosciutto cotto e salsiccia (tutto in cottura)
- La fenice d'argento
- €11
- Fior di latte, pomodorini, mozzarella di bufala, emulsione al basilico e pinoli
- Porconduja
- €10
- Fior di latte, zucchine, gorgonzola, porcini* e 'nduja
- Saporita
- €9
- Fior di latte, salame piccante e gorgonzola
- Straccia
- €9
- Fior di latte, salsiccia e stracchino
- Tirolese
- €9
- Fior di latte, brie e speck
- Trevigiana
- €11
- Fior di latte, radicchio, gorgonzola e noci
Pizze speciali
- Cacio e pere
- €10
- Fior di latte, pecorino stagionato a fette, pere, pecorino romano grattugiato e pepe
- Frutti di mare
- €11.5
- Pomodoro, fior di latte, frutti di mare* ed emulsione al prezzemolo
- Larderella
- €10
- Mozzarella di bufala, pomodorini, lardo garfagnino e rosmarino
- Mortacchia
- €14
- Fior di latte, mortadella dop, burrata e granella di pistacchi
- Pataciccia
- €11
- Mozzarella di bufala, salsiccia, quenelle di patate, grana grattugiato e pepe
- Salmone
- €14
- Fior di latte, philadelphia, salmone e prezzemolo
- Stellare
- €12
- Selezione di 5 pizze bianche o rosse a scelta del pizzaiolo
- Sfiziosa
- €12
- Fior di latte, salsiccia, porcini*, grana a scaglie, emulsione al basilico e pinoli
- Tartufata
- €11.5
- Fior di latte, pomodorini, porcini*, lardo garfagnino e salsa al tartufo
- Pane arabo croccantissimo
- €7.5
- Fior di latte, insalata, pomodoro a fette e prosciutto crudo
- Carbonara
- €11
- Fiordilatte, guanciale, uovo, pecorino romano grattugiato e pepe
Pizze gourmet
- Вассасесі
- €14
- Fior di latte, baccalà cotto al vapore, citronette, vellutata di ceci, cipolla caramellata, rosmarino e Zeste di limone
- Burrata
- €13.5
- Vellutata di zucchine, zucchine grigliate, burrata, filetti di acciughe e pomodorini confit
- Tentazioni 2,0
- €15
- Fior di latte, tentacoli di polpo, citronette, quenelle di patate, pomodorini confit e prezzemolo
- Tonnarella
- €14.5
- Fior di latte, tataki di tonno in crosta di sesamo, cipolla agrodolce, pomodorini caramellati e zeste di limone
- Zuccotta
- €12.5
- Fior di latte, zucca al forno, salsiccia arrosto e cialde di grana
Calzoni
- Caldo caldo
- €8
- Fior di latte, cecina, melanzane grigliate ed emulsione al prezzemolo
- Classico
- €8.5
- Fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto e champignon
- Dentro e fuori
- €9
- Fior di latte, scamorza affumicata, e fuori cottura: rucola, pomodorini e speck
- Vegetariano
- €8
- Fior di latte, pomodoro, carciofi, champignon e peperoni
Focacce (media)
- Bughe
- €7
- Mozzarella di bufala, philadelphia, acciughe e zucchine grigliate
- Cecia
- €6
- Cecina e guanciale
- Classica
- €6
- Fior di latte e prosciutto cotto
- Contadina
- €7.5
- Fior di latte, insalata, pomodoro a fette e prosciutto crudo
- Golosa
- €6
- Nutella e mascarpone
- Norma
- €7.5
- Fior di latte, melanzane grigliate, pomodoro a fette, ricotta salata ed emulsione al basilico
- Porchetta
- €7
- Porchetta nostra produzione (previa disponibilità)
- Porchetta farcita.
- €8.5
- Porchetta nostra produzione, maionese, cipolla e peperoni (previa disponibilità)
- Prelibata
- €6.5
- Prosciutto crudo, melanzane grigliate e grana a scaglie
- Toscana
- €7
- Prosciutto crudo e pecorino stagionato a fette
- Salmone
- €14
- Fior di latte, philadelphia, salmone e prezzemolo
- Salsiccia
- €7.5
- Pomodoro, fior di latte e salsiccia
Dessert
- I dolci di simone
- €5
- Dolci di produzione artigianale
- I dolci di simone
- €5
- Dolci di produzione artigianale
Vini
- Lei : erbaluce di caluso docg
- €12.5
- Erbaluce: fresco, ideale con il pesce
- Ermosa
- €12.5
- Erbaluce-moscato-sauvignon : secco - fruttato
- Bb : erbaluce di caluso docg
- €28
- Erbaluce con 2 anni di passaggio in legno
- Ca' del colle - cuvèe millesimato
- €12.5
- Lunae - vermentino doc colli di luna
- €18
- Rosso delle colline moreniche
- €12.5
- Santo stefano : chianti classico gallo nero
- €20
- 100% sangiovese: profumato, corpo consistente e buon tannino rotondo. Ideale con salumi e selvaggina
- Villa marcello - prosecco millesimato brut doc treviso
- €12.5
Bevande
- Acqua naturale o frizzante
- €2
- Soup / lemon / garlic
- Bibite 33 cl
- €2.5
- Soup / lemon / garlic
Birre
- Piccola alla spina 20 cl
- €3
- Media alla spina 40 cl
- €4.5
- Caraffa alla spina 1,5 it
- €14
- Bottiglia da 33 cl
- €3.5
- Bottiglia da 66 cl
- €4.5
- Artigianale da 33 cl
- €5.5
- Artigianale da 50 cl
- €8.5
- Artigianale da 75 cl
- €12.5
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