Menu 2026 - La Fleur de Mai
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Last update
February 8, 2023
Type of cuisine
Chinese
Menu photos (1)
All food photos (26)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Starter
- Soupe Pékinoise
- €8
- Soupe Asperge Au Crabe
- €8
- Soupe Wonton (Raviolis Frit Aux Porc)
- €8
- Soupe Nouilles Raviolis Crevettes
- €8
- Soupe Vermicelle Poulet
- €8
- Soupe Vermicelle Au Crabes
- €8
- Soupe Vermicelle Au Champignons Noirs
- €8
- Soupe Tofu
- €9
- Soupe Phô ( Taille S )
- €9
- Soupe Phô ( Taille M )
- €11
- Soupe Phô ( Taille Xl)
- €14
Entrées - a La Vapeur
- A La Vapeur Assortiment De Bouchées Vapeur
- €8
- 2 raviolis crevettes, 2 bouchées au porc et 2 bouchées crevettes
- Bouchées Porc (6 Pièces)
- €7
- Bouchées Crevette (6 Pièces)
- €8
- Raviolis Crevettes (6 Pièces)
- €8
- Banh Quôn (4 Pièces)
- €8
- Brioche Vapeur Banh Bao ( 1 Pièce )
- €7
- Brioches De Shanghai Aux Porc ( 5 Pièces )
- €8
Entrées - Hors D’œuvres
- Assiette Fleur De Mai Pour 1 Pers.
- €9
- Assiette Fleur De Mai Pour 2 Pers.
- €17
- Rouleaux De Printemps (3 Pièces)
- €7
- Nems Porc (4 Pièces)
- €6
- Nems Poulet (4 Pièces)
- €6
- Nems Crevette (4 Pièces)
- €7
- Nems Légumes (3 Pièces)
- €7
- Samoussas Bœuf (4 Pièces)
- €6
- Raviolis Frits Au Porc (5 Pièces)
- €7
- Raviolis Frits Crevettes (5 Pièces)
- €8
- Beignets De Crevette (5 Pièces)
- €8
- Beignets De Calamars (7 Pèces)
- €6
- Omelette Poyun
- €9
- Vermicelles, champignons noirs, ciboulettes, bâtonnets de crabe ...
Entrées - Salades
- Salade Nems Porc
- €7
- Salade Nems Poulet
- €7
- Salade Nems Crevettes
- €8
- Salade Bœuf Nems Porc (Bo Bun)
- €9
- Salade Bœuf Nems Poulet (Bo Bun)
- €9
- Salade Bœuf Nems Crevette (Bo Bun)
- €10
- Salade Crabe
- €8
- Salade Bœuf Nems Légumes (Bo Bun)
- €9
- Salade Mix (Crevettes et Chair de Crabe)
- €9
- Salade Nature
- €6
- Salade Poulet
- €7
Plats - Spécialités Du Chef
- Nid D'hirondelle (st Jacques,crevettes, Poulet, Cèpes...)
- €18
- Déesse De La Mer À La Sauce Thaï (Seiches, Crevettes, St Jacques Et Filet De Loup)
- €15
- Potée Du Chef (seiches, Crevettes, St Jacques, Filet De Loup Et Légumes)
- €15
- Saumon À La Vapeur
- €16
- Crevettes en Enfer (Sauce Épicée)
- €15
- Poisson en Enfer ( Daurade)
- €16
- Bœuf À La Diable
- €14
- Fondue Chinoise Pour 2 Pers. ( Sur Commande)
- €55
- Foie Gras Sur Lit De Riz Parfumé
- €18
- Canard À L'ananas Frais
- €18
- Gambas À La Sauce Cantonaise
- €15
- Boeuf LokLak
- €11
Plats - Cuisses De Grenouille
- Cuisses De Grenouille Grillées
- €13
- Cuisses De Grenouille Au Gingembre
- €13
- Cuisses De Grenouille Au Curry
- €13
- Cuisses De Grenouille À La Sauce Pimentée
- €13
- Marmite De Grenouille À La Sauce Thaï
- €14
Plats - Poissons Et Crustacés
- Crevettes Grillées Sel Et Poivre
- €15
- Crevettes Au Gingembre
- €11
- Crevettes Au Curry
- €11
- Crevettes À La Sauce Pimentée
- €11
- Crevettes Aux Légumes
- €11
- Marmite Crevettes À La Sauce Thaï
- €14
- Crevettes en Enfer
- €15
- Marmite De Seiches Et Crevettes À La Sauce Thaï
- €14
- Seiches Grillées Sel Et Poivre
- €14
- Seiches Au Gingembre
- €11
- Seiches Au Curry
- €11
- Seiches À La Sauce Pimentée
- €11
- Seiches Aux Légumes
- €11
- Marmite De Seiches À La Sauce Thaï
- €13
- Seiches en Enfer
- €15
- St Jacques Au Gingembre
- €13
- St Jacques Au Curry
- €13
- St Jacques À La Sauce Pimentée
- €13
- St Jacques Aux Légumes
- €13
- Marmite De St Jacques À La Sauce Thaï
- €14
- Filet De Loup Au Curry
- €11
- Filet De Loup À La Sauce Pimentée
- €11
- Marmite De Loup À La Sauce Thaï
- €14
- Beignets De Filet De Loup Au Citron
- €11
- Gambas Grillées
- €15
- Gambas À La Sauce Cantonaise
- €15
- Saumon À La Vapeur
- €16
Plats - Porc
- Porc Au Curry
- €10
- Porc À La Sauce Pimentée
- €10
- Porc À La Sauce Saté
- €10
- Porc Aux Champignons Noirs
- €10
- Porc Aux Amandes
- €10
- Porc À L'ananas
- €10
- Porc Aux Légumes
- €10
- Porc Caramel
- €10
- Porc Laqué
- €14
Plats - Bœuf
- Bœuf Au Curry
- €11
- Bœuf À La Sauce Pimentée
- €11
- Bœuf Au Saté
- €11
- Bœuf Aux Champignons Noirs
- €11
- Bœuf À La Citronnelle
- €11
- Bœuf Aux Oignons
- €11
- Bœuf À La Diable
- €14
- Boeuf Lok Lak
- €11
Plats - Canard
- Canard Au Curry
- €13
- Canard Aux Champignons Noirs
- €13
- Canard À L'ananas
- €13
- Canard Laqué
- €15
- Canard À L'ananas Frais
- €18
Plats - Poulet
- Poulet Au Curry
- €10
- Poulet À La Sauce Pimentée
- €10
- Poulet Aux Champignons Noirs
- €10
- Poulet Aux Amandes
- €10
- Poulet À L'ananas
- €10
- Poulet Aux Légumes
- €10
- Poulet Croustillant Épicé
- €12
- Beignets De Poulet
- €11
- Poulet À La Diable
- €12
Plats - Grillades
- Brochettes Crevettes
- €15
- Brochettes Gambas
- €16
- Brochettes Porc
- €14
- Brochettes Bœuf
- €15
- Brochettes Poulet
- €14
- Brochettes De Légumes
- €11
Plats - Tofu
- Tofu À La Sauce Pimentée
- €11
- Tofu Sauté Aux Tomates
- €11
- Tofu Sauté Aux Légumes
- €11
Nouilles Et Pâtes De Riz
- nouilles Aux Germes De Soja
- €8
- Nouilles Légumes
- €10
- Nouilles Aux Crevettes
- €12
- Nouilles Au Porc
- €11
- Nouilles Au Porc Haché
- €11
- Nouilles Au Poulet
- €11
- Pâtes De Riz Sautés Aux Légumes
- €10
- Cheveux D'anges Sautés Aux Légumes
- €10
- Nouilles Aux Bœufs
- €12
Légumes
- Légumes Sautés
- €9
- Germes De Soja Sautés
- €8
Riz
- Riz Nature Parfumé
- €3
- Riz Cantonnais (jambon)
- €5
- Riz Sauté Au Crevette
- €7
- Riz Sauté Au Crabe
- €6
- Riz Sauté Au Poulet
- €6
- Riz Sauté Au Bœuf
- €6
Desserts - Desserts Et Spécialités Maison
- Banane Flambée Sur Glace (1boule)
- €7.5
- Banane Flambée
- €6
- Beignets De Trio Flambés Au Rhum
- €7
- Pomme, banane et ananas
- Beignets De Pomme Flambés Au Rhum (3 Pièces)
- €7
- Beignets De Banane Flambés Au Rhum (3 Pièces)
- €7
- Beignets D'ananas Flambés Au Rhum (2 Pièces)
- €7
- Beignets De Pomme Caramélisé (4 Pièces)
- €7.5
- Beignets De Banane Caramélisé (4 Pièces)
- €7
- Perles De Coco (3pièces)
- €6
- Douceurs Confites
- €5.5
- Nougatines
- €5
- Coupe Tropicale ( Salade De Fruits Au Sirop)
- €5
- Banane Grillée ( Sucrée )
- €4
- Fruit Frais
- €7
- Moelleux Au Chocolat
- €7
Desserts - Coupes Glacés
- Coupe Dongguan (3 Parfums Au Choix)
- €6
- Coupe Samouraï
- €7
- 2 boules de sorbets de fruit de la passion, 3 pièces de litchis et du saké ( alcool de riz )
- Coupe Sommet Du Saké
- €7
- 2 sorbets de citron, 3 pièces de litchis et du saké ( alcool de riz )
- Coupe Tsingtao
- €7
- Trois boules de sorbets, citron, mangue, fruit de la passion et des fruits au sirop
- Coupe Rêve Gourmand
- €7
- Beignets de banane, 1 boule de vanille, 1 boule rhum-raisin, chantilly et coulis de chocolat
- Coupe Des Deux Pôles
- €7
- Beignets de banane, 1 boule de vanille, 1 boule chocolat, chantilly et coulis de chocolat
- Coupe Tropicana
- €7
- Beignets de banane, 1 boule de vanille, 1 boule coco, chantilly et coulis de chocolat
- Coupe Sommet Himalaya
- €7
- Fruits de litchis au sirop, 1 boule de vanille, 1 boule coco, chantilly et coulis de chocolat
Desserts - Desserts Givrés
- Coco Givré
- €7
- Citron Givré
- €7
- Orange Givré
- €7
Fondue Chinoise
- Fondue Chinoise Pour 2 Personnes
- €55
- Sur commande 24h minimum 2 personnes
Apéritifs
- Whisky (4cl)
- €5.5
- Whisky Baby (2cl)
- €5
- Whisky Coca
- €7
- Whisky Orange
- €7
- Whisky Japonnais Nikka (4cl.)
- €10
- Whisky Japonnais Fuji ( 4cl.)
- €11
- Coupe De Champagne
- €8.4
- Whisky Écossais ( 4cl.)
- €11
- Ricard, Pastis
- €3.5
- Perroquet (Ricard Et Du Sirop De Menthe)
- €4
- Tomate (Ricard Et Sirop De Grenadine)
- €4
- Moresque (Ricard Et Sirop D'orgeat)
- €4
- Martini Rouge
- €3.5
- Martini Blanc
- €3.5
- Kir Cassis (Vin Blanc Sec Et Crème De Cassis)
- €3.5
- Verre De Vin Rouge
- €3.8
- Verre De Vin Rosé
- €3.8
- Verre De Vin Blanc Sec
- €4
- Verre De Vin Blanc Doux
- €5
- La belle vie by colombelle
- Verre De Vin Blanc Moelleux
- €6
- Monluc
- Verre De Vin Blanc Moelleux
- €6
- Tariquet
Vins Rouges
- Fronton Bellevue la Forêt ( 75cl.)
- €22
- Région sud-ouest
- Fronton Bellevue la Forêt ( 37,5cl.)
- €16
- Région sud-ouest
- Saint Mont ( 75cl.)
- €20
- Région sud-ouest
- Buzet ( 75cl.)
- €20
- Région sud-ouest
- Buzet ( 37,5cl.)
- €16
- Région sud-ouest
- Madiran ( 75cl.)
- €22
- Région sud-ouest
- Madiran ( 37,5cl.)
- €16
- Région sud-ouest
- Gaillac ( 75cl.)
- €20
- Région sud-ouest
- Fleur De Mai ( 75cl.)
- €15
- Région bordelaise
- Saint Emilion ( 75cl.)
- €29
- Région bordelaise
- Saint Emilion ( 37,5cl.)
- €20
- Région bordelaise
- Bordeaux Supérieur
- €29
- Région bordelaise
- Bordeaux Supérieur ( 37,5cl.)
- €20
- Région bordelaise
- Corbière
- €20
- Région languedoc-roussillon
- Côtes Du Rhône ( 75cl.)
- €18
- Région vallée du rhône
- Côtes Du Rhône ( 37,5cl.)
- €13
- Région vallée du rhône
- Bourgueil Saint Nicolas ( 75cl.)
- €22
- Région de val de loire
- Bourgueil Saint Nicolas ( 37,5cl.)
- €16
- Région de val de loire
- Saumur Champigny ( 75cl.)
- €22
- Région de val de loire
- Saumur Champigny ( 37,5cl.)
- €16
- Région de val de loire
- Pichet Rouge Ou Rosé( 75cl.)
- €13
- Pichet ( 37cl.)
- €7
- Pichet ( 25cl.)
- €5
Cocktails
- Cocktail 5000 Fleurs
- €8
- Alcool de riz, jus ananas, tranche de citron et du perrier
- Cocktail Impérial
- €8
- Alcool de riz, martini blanc, sirop de grenadine, sirop de gingembre et jus de pomme
- Cocktail Soleil Couchant
- €8
- Alcool de riz, sirop de cane, sirop de gingembre, jus de pomme, perrier, gingembre et piment frais
- Cocktail Fleur D’asie
- €8
- Apérol, martini blanc, sirop de vanille, jus de fruits et tranche de citron
- Cocktail Mei-Lay
- €8
- Alcool de riz, lait de coco, sirop de fraise, jus de pomme, graines de basilic et eau pétillante
- Cocktail Piña Colada
- €8
- Rhum, jus d'ananas et crème de noix de coco et graines de basilic
- Spritz
- €8
- Apérol, vin blanc mousseux, eau pétillante et tranche d'orange
- Mojito
- €8
- Rhum, feuilles de menthe et morceaux de citron frais, eaux pétillante et de l'angostura
- Cocktail Fraîcheur D'orient
- €6.5
- Smoothie de fruits frais
- Cocktail Cerf Volant
- €6.5
- Jus de fruits, sirop de vanille, lait de coco, eau pétillant
- Cocktail Piña Colada Sans Alcool
- €6.5
- Jus d'ananas et crème de noix de coco et graines de basilic
- Cocktail Maison
- €5
- Alcool de riz, martini blanc, vin rosé, sirop de grenadine et jus de pomme
- Cocktail Maison Sans Alcool
- €4
- Martini Royale
- €8
- Martini blanc
Vins Blancs
- Monluc Saint-Puy Cotes De Gascogne
- €25
- Vin moelleux
- Tariquet Premières Givres 2020
- €25
- Cotes de gascogne
- La Belle Vie by Colombelle 2022 Cotes De Gascogne
- €20
- Vin doux
- Gaillac Perlé ( 75cl.)
- €22
- Région sud-ouest
- Riesling ( 75cl.)
- €22
- Région est
- Riesling ( 37,5cl.)
- €16
- Région est
- Sylvaner
- €20
- Région est
- Muscadet ( 75cl.)
- €20
- Région val de loire
- Muscadet ( 37,5cl.)
- €14
- Région val de loire
- Gaillac Manoir De L’emmeillé ( 75cl.)
- €20
- Pichet Blanc Sec ( 75cl.)
- €15
- Pichet Blanc Sec ( 37cl.)
- €8
- Pichet Blanc Sec ( 25cl.)
- €6
Vins Rosés
- Puech-Haut Argali
- €29
- Pays d'oc
- Fronton Bellevue De La Foret ( 75cl.)
- €22
- Région sud-ouest
- Fronton Bellevue De La Foret ( 37,5cl.)
- €16
- Région sud-ouest
- Buzet ( 75cl)
- €20
- Région sud-ouest
- Buzet ( 37,5cl)
- €15
- Région sud-ouest
- Fleur De Mai
- €15
- Région sud-ouest
- Cotes De Provence
- €22
- Région provence
- Cote De Provence ( 37,5cl.)
- €16
- Région provence
- Listel Grain De Gris ( 75cl.)
- €19
- Région provence
- Gris De Gris ( 75cl.)
- €22
- Région languedoc-roussillon
- Pichet ( 75cl.)
- €13
- Pichet ( 37cl.)
- €7
- Pichet ( 25cl.)
- €5
- Listel Grain de Gris ( 37cl.)
- €14
- Sur Place Saint Mont ( 75cl. )
- €20
- Région sud-ouest
Champagnes
- Champagne Veuve Pelletier
- €40
Bières
- Tsingtao
- €3.5
Eaux Minérales
- Eau Minéral Thonon( 75cl.)
- €4.5
- Vals Eaux Pétillantes 75 Cl
- €4.5
- Vals Eaux Pétillantes 33 Cl
- €3.5
- Eau Minéral Thonon( 33cl.)
- €3.5
Jus De Fruits Et Sodas
- Coca Cola ( 33cl.)
- €3.5
- Coca Sans Sucre ( 33cl.)
- €3.5
- Orangina ( 33cl.)
- €3.5
- Ice Tea ( 33cl.)
- €3.5
- Perrier ( 33cl)
- €3.5
- Jus Mangue (25cl)
- €3.5
- Jus Lychee (25cl)
- €3.5
- Jus D'ananas (25cl)
- €3.5
- Jus D'orange (25cl)
- €3.5
- Jus De Coco
- €3.5
- Sirop
- €3
Boissons Chaudes
- Café Gourmand
- €6.5
- Thé Ou Infusion Gourmand
- €6.5
- Café Expresso
- €1.4
- Double Café
- €2.8
- Café Noisette
- €1.8
- Décaféine
- €1.5
- Cappuccino
- €3
Eaux De Vie Et Liqueurs
- Armagnac ( 4cl.)
- €6
- Cognac ( 4cl.)
- €6
- Jet 27 ( 4cl.)
- €5.5
- Manzana
- €5.5
- Alcool De Riz Mei Kuei Lu Chiew ( 2cl.)
- €3
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