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Menu 2025 - La Fleur de Mai

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Type of cuisine

Chinese

Menu photos (1)

All food photos (19)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Starter

Soupe Pékinoise: €8
Soupe Asperge Au Crabe: €8
Soupe Wonton (Raviolis Frit Aux Porc): €8
Soupe Nouilles Raviolis Crevettes: €8
Soupe Vermicelle Poulet: €8
Soupe Vermicelle Au Crabes: €8
Soupe Vermicelle Au Champignons Noirs: €8
Soupe Tofu: €9
Soupe Phô ( Taille S ): €9
Soupe Phô ( Taille M ): €11
Soupe Phô ( Taille Xl): €14

Entrées - a La Vapeur

A La Vapeur Assortiment De Bouchées Vapeur: €8
2 raviolis crevettes, 2 bouchées au porc et 2 bouchées crevettes
Bouchées Porc (6 Pièces): €7
Bouchées Crevette (6 Pièces): €8
Raviolis Crevettes (6 Pièces): €8
Banh Quôn (4 Pièces): €8
Brioche Vapeur Banh Bao ( 1 Pièce ): €7
Brioches De Shanghai Aux Porc ( 5 Pièces ): €8

Entrées - Hors D’œuvres

Assiette Fleur De Mai Pour 1 Pers.: €9
Assiette Fleur De Mai Pour 2 Pers.: €17
Rouleaux De Printemps (3 Pièces): €7
Nems Porc (4 Pièces): €6
Nems Poulet (4 Pièces): €6
Nems Crevette (4 Pièces): €7
Nems Légumes (3 Pièces): €7
Samoussas Bœuf (4 Pièces): €6
Raviolis Frits Au Porc (5 Pièces): €7
Raviolis Frits Crevettes (5 Pièces): €8
Beignets De Crevette (5 Pièces): €8
Beignets De Calamars (7 Pèces): €6
Omelette Poyun: €9
Vermicelles, champignons noirs, ciboulettes, bâtonnets de crabe ...

Entrées - Salades

Salade Nems Porc: €7
Salade Nems Poulet: €7
Salade Nems Crevettes: €8
Salade Bœuf Nems Porc (Bo Bun): €9
Salade Bœuf Nems Poulet (Bo Bun): €9
Salade Bœuf Nems Crevette (Bo Bun): €10
Salade Crabe: €8
Salade Bœuf Nems Légumes (Bo Bun): €9
Salade Mix (Crevettes et Chair de Crabe): €9
Salade Nature: €6
Salade Poulet: €7

Plats - Spécialités Du Chef

Nid D'hirondelle (st Jacques,crevettes, Poulet, Cèpes...): €18
Déesse De La Mer À La Sauce Thaï (Seiches, Crevettes, St Jacques Et Filet De Loup): €15
Potée Du Chef (seiches, Crevettes, St Jacques, Filet De Loup Et Légumes): €15
Saumon À La Vapeur: €16
Crevettes en Enfer (Sauce Épicée): €15
Poisson en Enfer ( Daurade): €16
Bœuf À La Diable: €14
Fondue Chinoise Pour 2 Pers. ( Sur Commande): €55
Foie Gras Sur Lit De Riz Parfumé: €18
Canard À L'ananas Frais: €18
Gambas À La Sauce Cantonaise: €15
Boeuf LokLak: €11

Plats - Cuisses De Grenouille

Cuisses De Grenouille Grillées: €13
Cuisses De Grenouille Au Gingembre: €13
Cuisses De Grenouille Au Curry: €13
Cuisses De Grenouille À La Sauce Pimentée: €13
Marmite De Grenouille À La Sauce Thaï: €14

Plats - Poissons Et Crustacés

Crevettes Grillées Sel Et Poivre: €15
Crevettes Au Gingembre: €11
Crevettes Au Curry: €11
Crevettes À La Sauce Pimentée: €11
Crevettes Aux Légumes: €11
Marmite Crevettes À La Sauce Thaï: €14
Crevettes en Enfer: €15
Marmite De Seiches Et Crevettes À La Sauce Thaï: €14
Seiches Grillées Sel Et Poivre: €14
Seiches Au Gingembre: €11
Seiches Au Curry: €11
Seiches À La Sauce Pimentée: €11
Seiches Aux Légumes: €11
Marmite De Seiches À La Sauce Thaï: €13
Seiches en Enfer: €15
St Jacques Au Gingembre: €13
St Jacques Au Curry: €13
St Jacques À La Sauce Pimentée: €13
St Jacques Aux Légumes: €13
Marmite De St Jacques À La Sauce Thaï: €14
Filet De Loup Au Curry: €11
Filet De Loup À La Sauce Pimentée: €11
Marmite De Loup À La Sauce Thaï: €14
Beignets De Filet De Loup Au Citron: €11
Gambas Grillées: €15
Gambas À La Sauce Cantonaise: €15
Saumon À La Vapeur: €16

Plats - Porc

Porc Au Curry: €10
Porc À La Sauce Pimentée: €10
Porc À La Sauce Saté: €10
Porc Aux Champignons Noirs: €10
Porc Aux Amandes: €10
Porc À L'ananas: €10
Porc Aux Légumes: €10
Porc Caramel: €10
Porc Laqué: €14

Plats - Bœuf

Bœuf Au Curry: €11
Bœuf À La Sauce Pimentée: €11
Bœuf Au Saté: €11
Bœuf Aux Champignons Noirs: €11
Bœuf À La Citronnelle: €11
Bœuf Aux Oignons: €11
Bœuf À La Diable: €14
Boeuf Lok Lak: €11

Plats - Canard

Canard Au Curry: €13
Canard Aux Champignons Noirs: €13
Canard À L'ananas: €13
Canard Laqué: €15
Canard À L'ananas Frais: €18

Plats - Poulet

Poulet Au Curry: €10
Poulet À La Sauce Pimentée: €10
Poulet Aux Champignons Noirs: €10
Poulet Aux Amandes: €10
Poulet À L'ananas: €10
Poulet Aux Légumes: €10
Poulet Croustillant Épicé: €12
Beignets De Poulet: €11
Poulet À La Diable: €12

Plats - Grillades

Brochettes Crevettes: €15
Brochettes Gambas: €16
Brochettes Porc: €14
Brochettes Bœuf: €15
Brochettes Poulet: €14
Brochettes De Légumes: €11

Plats - Tofu

Tofu À La Sauce Pimentée: €11
Tofu Sauté Aux Tomates: €11
Tofu Sauté Aux Légumes: €11

Nouilles Et Pâtes De Riz

nouilles Aux Germes De Soja: €8
Nouilles Légumes: €10
Nouilles Aux Crevettes: €12
Nouilles Au Porc: €11
Nouilles Au Porc Haché: €11
Nouilles Au Poulet: €11
Pâtes De Riz Sautés Aux Légumes: €10
Cheveux D'anges Sautés Aux Légumes: €10
Nouilles Aux Bœufs: €12

Légumes

Légumes Sautés: €9
Germes De Soja Sautés: €8

Riz

Riz Nature Parfumé: €3
Riz Cantonnais (jambon): €5
Riz Sauté Au Crevette: €7
Riz Sauté Au Crabe: €6
Riz Sauté Au Poulet: €6
Riz Sauté Au Bœuf: €6

Desserts - Desserts Et Spécialités Maison

Banane Flambée Sur Glace (1boule): €7.5
Banane Flambée: €6
Beignets De Trio Flambés Au Rhum: €7
Pomme, banane et ananas
Beignets De Pomme Flambés Au Rhum (3 Pièces): €7
Beignets De Banane Flambés Au Rhum (3 Pièces): €7
Beignets D'ananas Flambés Au Rhum (2 Pièces): €7
Beignets De Pomme Caramélisé (4 Pièces): €7.5
Beignets De Banane Caramélisé (4 Pièces): €7
Perles De Coco (3pièces): €6
Douceurs Confites: €5.5
Nougatines: €5
Coupe Tropicale ( Salade De Fruits Au Sirop): €5
Banane Grillée ( Sucrée ): €4
Fruit Frais: €7
Moelleux Au Chocolat: €7

Desserts - Coupes Glacés

Coupe Dongguan (3 Parfums Au Choix): €6
Coupe Samouraï: €7
2 boules de sorbets de fruit de la passion, 3 pièces de litchis et du saké ( alcool de riz )
Coupe Sommet Du Saké: €7
2 sorbets de citron, 3 pièces de litchis et du saké ( alcool de riz )
Coupe Tsingtao: €7
Trois boules de sorbets, citron, mangue, fruit de la passion et des fruits au sirop
Coupe Rêve Gourmand: €7
Beignets de banane, 1 boule de vanille, 1 boule rhum-raisin, chantilly et coulis de chocolat
Coupe Des Deux Pôles: €7
Beignets de banane, 1 boule de vanille, 1 boule chocolat, chantilly et coulis de chocolat
Coupe Tropicana: €7
Beignets de banane, 1 boule de vanille, 1 boule coco, chantilly et coulis de chocolat
Coupe Sommet Himalaya: €7
Fruits de litchis au sirop, 1 boule de vanille, 1 boule coco, chantilly et coulis de chocolat

Desserts - Desserts Givrés

Coco Givré: €7
Citron Givré: €7
Orange Givré: €7

Fondue Chinoise

Fondue Chinoise Pour 2 Personnes: €55
Sur commande 24h minimum 2 personnes

Apéritifs

Whisky (4cl): €5.5
Whisky Baby (2cl): €5
Whisky Coca: €7
Whisky Orange: €7
Whisky Japonnais Nikka (4cl.): €10
Whisky Japonnais Fuji ( 4cl.): €11
Coupe De Champagne: €8.4
Whisky Écossais ( 4cl.): €11
Ricard, Pastis: €3.5
Perroquet (Ricard Et Du Sirop De Menthe): €4
Tomate (Ricard Et Sirop De Grenadine): €4
Moresque (Ricard Et Sirop D'orgeat): €4
Martini Rouge: €3.5
Martini Blanc: €3.5
Kir Cassis (Vin Blanc Sec Et Crème De Cassis): €3.5
Verre De Vin Rouge: €3.8
Verre De Vin Rosé: €3.8
Verre De Vin Blanc Sec: €4
Verre De Vin Blanc Doux: €5
La belle vie by colombelle
Verre De Vin Blanc Moelleux: €6
Monluc
Verre De Vin Blanc Moelleux: €6
Tariquet

Vins Rouges

Fronton Bellevue la Forêt ( 75cl.): €22
Région sud-ouest
Fronton Bellevue la Forêt ( 37,5cl.): €16
Région sud-ouest
Saint Mont ( 75cl.): €20
Région sud-ouest
Buzet ( 75cl.): €20
Région sud-ouest
Buzet ( 37,5cl.): €16
Région sud-ouest
Madiran ( 75cl.): €22
Région sud-ouest
Madiran ( 37,5cl.): €16
Région sud-ouest
Gaillac ( 75cl.): €20
Région sud-ouest
Fleur De Mai ( 75cl.): €15
Région bordelaise
Saint Emilion ( 75cl.): €29
Région bordelaise
Saint Emilion ( 37,5cl.): €20
Région bordelaise
Bordeaux Supérieur: €29
Région bordelaise
Bordeaux Supérieur ( 37,5cl.): €20
Région bordelaise
Corbière: €20
Région languedoc-roussillon
Côtes Du Rhône ( 75cl.): €18
Région vallée du rhône
Côtes Du Rhône ( 37,5cl.): €13
Région vallée du rhône
Bourgueil Saint Nicolas ( 75cl.): €22
Région de val de loire
Bourgueil Saint Nicolas ( 37,5cl.): €16
Région de val de loire
Saumur Champigny ( 75cl.): €22
Région de val de loire
Saumur Champigny ( 37,5cl.): €16
Région de val de loire
Pichet Rouge Ou Rosé( 75cl.): €13
Pichet ( 37cl.): €7
Pichet ( 25cl.): €5

Cocktails

Cocktail 5000 Fleurs: €8
Alcool de riz, jus ananas, tranche de citron et du perrier
Cocktail Impérial: €8
Alcool de riz, martini blanc, sirop de grenadine, sirop de gingembre et jus de pomme
Cocktail Soleil Couchant: €8
Alcool de riz, sirop de cane, sirop de gingembre, jus de pomme, perrier, gingembre et piment frais
Cocktail Fleur D’asie: €8
Apérol, martini blanc, sirop de vanille, jus de fruits et tranche de citron
Cocktail Mei-Lay: €8
Alcool de riz, lait de coco, sirop de fraise, jus de pomme, graines de basilic et eau pétillante
Cocktail Piña Colada: €8
Rhum, jus d'ananas et crème de noix de coco et graines de basilic
Spritz: €8
Apérol, vin blanc mousseux, eau pétillante et tranche d'orange
Mojito: €8
Rhum, feuilles de menthe et morceaux de citron frais, eaux pétillante et de l'angostura
Cocktail Fraîcheur D'orient: €6.5
Smoothie de fruits frais
Cocktail Cerf Volant: €6.5
Jus de fruits, sirop de vanille, lait de coco, eau pétillant
Cocktail Piña Colada Sans Alcool: €6.5
Jus d'ananas et crème de noix de coco et graines de basilic
Cocktail Maison: €5
Alcool de riz, martini blanc, vin rosé, sirop de grenadine et jus de pomme
Cocktail Maison Sans Alcool: €4
Martini Royale: €8
Martini blanc

Vins Blancs

Monluc Saint-Puy Cotes De Gascogne: €25
Vin moelleux
Tariquet Premières Givres 2020: €25
Cotes de gascogne
La Belle Vie by Colombelle 2022 Cotes De Gascogne: €20
Vin doux
Gaillac Perlé ( 75cl.): €22
Région sud-ouest
Riesling ( 75cl.): €22
Région est
Riesling ( 37,5cl.): €16
Région est
Sylvaner: €20
Région est
Muscadet ( 75cl.): €20
Région val de loire
Muscadet ( 37,5cl.): €14
Région val de loire
Gaillac Manoir De L’emmeillé ( 75cl.): €20
Pichet Blanc Sec ( 75cl.): €15
Pichet Blanc Sec ( 37cl.): €8
Pichet Blanc Sec ( 25cl.): €6

Vins Rosés

Puech-Haut Argali: €29
Pays d'oc
Fronton Bellevue De La Foret ( 75cl.): €22
Région sud-ouest
Fronton Bellevue De La Foret ( 37,5cl.): €16
Région sud-ouest
Buzet ( 75cl): €20
Région sud-ouest
Buzet ( 37,5cl): €15
Région sud-ouest
Fleur De Mai: €15
Région sud-ouest
Cotes De Provence: €22
Région provence
Cote De Provence ( 37,5cl.): €16
Région provence
Listel Grain De Gris ( 75cl.): €19
Région provence
Gris De Gris ( 75cl.): €22
Région languedoc-roussillon
Pichet ( 75cl.): €13
Pichet ( 37cl.): €7
Pichet ( 25cl.): €5
Listel Grain de Gris ( 37cl.): €14
Sur Place Saint Mont ( 75cl. ): €20
Région sud-ouest

Champagnes

Champagne Veuve Pelletier: €40

Bières

Tsingtao: €3.5

Eaux Minérales

Eau Minéral Thonon( 75cl.): €4.5
Vals Eaux Pétillantes 75 Cl: €4.5
Vals Eaux Pétillantes 33 Cl: €3.5
Eau Minéral Thonon( 33cl.): €3.5

Jus De Fruits Et Sodas

Coca Cola ( 33cl.): €3.5
Coca Sans Sucre ( 33cl.): €3.5
Orangina ( 33cl.): €3.5
Ice Tea ( 33cl.): €3.5
Perrier ( 33cl): €3.5
Jus Mangue (25cl): €3.5
Jus Lychee (25cl): €3.5
Jus D'ananas (25cl): €3.5
Jus D'orange (25cl): €3.5
Jus De Coco: €3.5
Sirop: €3

Boissons Chaudes

Café Gourmand: €6.5
Thé Ou Infusion Gourmand: €6.5
Café Expresso: €1.4
Double Café: €2.8
Café Noisette: €1.8
Décaféine: €1.5
Cappuccino: €3

Eaux De Vie Et Liqueurs

Armagnac ( 4cl.): €6
Cognac ( 4cl.): €6
Jet 27 ( 4cl.): €5.5
Manzana: €5.5
Alcool De Riz Mei Kuei Lu Chiew ( 2cl.): €3

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