Register my restaurantHelp
Menu 2025 - La Focaccia
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
March 15, 2025
Chef
Marco Ronchi & Alessandro Ronchi
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (7)
All food photos (67)
Stuzzichini
- Brood & smeersels
- €7.75
- Kleine vers huisgemaakte broodjes met smeersels. (voor 2 personen)
- Focaccia al rosmarino
- €8.75
- Verse focaccia met rozemarijn, ui, zeezout & kaas.
- Focaccia pomodori secchi
- €8.75
- Verse focaccia met zongedroogde tomaat, ui, zeezout, kaas & basilicum.
- Focaccia all oregano
- €8.75
- Verse focaccia met oregano, ui, zeezout & kaas.
- Focaccia alle olive
- €8.75
- Verse focaccia met zwarte olijven, ui, zeezout & kaas.
- Olive miste
- €5.75
- Mix van olijven.
- Bruschetta al pomodoro
- €8.25
- Bruschetta met verse tomaat, knoflook, oregano & basilicum. (4 stuks)
Zuppe
- Crema di pomodoro
- €8.5
- Crema di funghi
- €8.5
- Crema di cipolle
- €8.5
- Zuppa pescatore
- €10.25
Antipasti
- Bresaola al tartufo
- €14.75
- Gedroogde ossenhaas met truffel, rucola, parmezaanse kaas & pijnboompitten.
- Carpaccio di salmone
- €15.75
- Gerookte zalm met kappertjes, uien, rucola & balsamico.
- Bresaola con burrata
- €16.75
- Gedroogde ossenhaas met truffel & *burrata. *(mozzarella gevuld met room).
- Rane all aglio
- €14.75
- Kikkerbilletjes met room, knoflook & citroen.
- Funghi ripieni
- €11.25
- Champignons gevuld met gorgonzola, truffel, kaas & room uit de oven.
- Parmigiana di melenzane
- €13.25
- Gegrilde aubergines uit de oven met mozzarella, tomaat, kaas & basilicum.
- Insalata caprese
- €11.25
- Buffelmozzarella, tomaat, oregano, honing & basilicum.
- Vitello tonnato
- €14.25
- Carpaccio van kalfsvlees met tonijnmousse, rucola & kappertjes.
- Carpaccio tradizionale
- €14.25
- Carpaccio van rund met pijnboompitten, rucola, citroen, parmezaanse kaas & kappertjes.
- Lumache al burro e aglio
- €14.25
- Slakken met boter & knoflook.
- Funghi trifolati
- €11.25
- In knoflook gebakken pittige champignons.
- Prosciutto e melone
- €12.95
- Calamari fritti
- €13.75
- Gamberoni all aglio
- €14.25
- Gebakken garnalen met knoflook & rode peper.
Insalate
- Insalata mista
- €8.25
- Insalata di tonno
- €10.75
- Insalata di pomodoro
- €7.95
- Tomaten salade met ui, oregano, knoflook, olijfolie & basilicum.
- Insalata rustica
- €10.75
- Salade met geitenkaas, honing & walnoten.
Pizze
- Marinara
- €10.25
- Met tomatensaus, ansjovis, knoflook, oregano & basilicum.
- Vesuvio
- €14.75
- Met tomatensaus, mozzarella & pikante salami.
- 4 Stagioni
- €15.25
- Met tomatensaus, mozzarella, ham, salami, paprika & champignons.
- Rustica
- €15.75
- Met tomatensaus, mozzarella, spinazie, gorgonzola & walnoten.
- La focaccia
- €17.25
- Met tomatensaus, mozzarella, bresaola (rundvlees), truffel, rucola & Parmezaanse kaas.
- Luna piena
- €14.95
- Met tomatensaus, mozzarella, spek, ei, parmezaanse kaas & truffel.
- Salami
- €13.75
- Met tomatensaus, mozzarella & salami.
- Ortolana
- €14.75
- Met tomatensaus, mozzarella, gegrilde groenten & oregano.
- Cerbero
- €16.95
- Met tomatensaus, mozzarella, salsiccia (varken), parmezaanse kaas & friarielli (groenten).
- Ripieno
- €14.95
- Gevulde pizza met ricotta kaas, ham & chapignons.
- Ripieno
- €14.95
- Met tomatensaus, mozzarella, patat & knakworst (varken).
- Bufalina
- €17.25
- Witte pizza met buffelmozzarella, cherry tomaatjes, basilicum & rucola. (zonder tomatensaus!)
- Margherita
- €12.5
- Met tomatensaus, mozzarella & basilicum.
- Prosciutto e funghi
- €14.25
- Met tomatensaus, mozzarella, ham & champignons.
- 4 Formaggi
- €15.25
- Met tomatensaus & 4 verschillende soorten kazen.
- Tonno
- €15.75
- Met tomatensaus, mozzarella, tonijn, ui, kappertjes & oregano.
- Buongustaio
- €17.25
- Met tomatensaus, mozzarella, parmaham, rucola, olijfolie & Parmezaanse kaas.
- Mezza luna
- €15.5
- Met tomatensaus, mozzarella, salami, olijven, rode peper, ui & ei.
- Prosciutto
- €13.75
- Met tomatensaus, mozzarella & ham.
- Salmone
- €16.25
- Met tomatensaus, mozzarella, zalm, kappertjes & ui.
- Tifeo
- €17.95
- Met tomatensaus, mozzarella, salsiccia (varken), champignons & truffel.
- Mimosa
- €15.75
- Met roomsaus, mozzarella, ham & mais.
- Parmigiana
- €15.75
- Met tomatensaus, mozzarella, aubergines, cherry tomaatjes basilicum & Parmezaanse kaas.
- Mortadella
- €17.25
- Witte pizza met mozzarella, mortadella (varken), pistachenoten & rucola. (zonder tomatensaus!)
Paste
- Spaghetti aglio & peperoncino
- €12.25
- Met olijfolie, knoflook, rode peper & parmezaanse kaas.
- Spaghetti bolognese
- €13.5
- Met bolognese saus (rundergehakt) & parmezaanse kaas.
- Spaghetti al pesto
- €14.25
- Met basilicum pesto, walnoten, pijnboompitten & parmezaanse kaas.
- Rigatoni al forno
- €15.25
- Met champignons, paprika, bolognese saus (rundergehakt) & parmezaanse kaas uit de oven.
- Rigatoni gorgonzola
- €15.95
- Met gorgonzola, walnoten, truffel, roomsaus & Parmezaanse kaas.
- Tortelloni ai funghi porcini
- €16.75
- Met champignons, bospaddenstoelen, truffel, roomsaus & parmezaanse kaas.
- Tortello zucca & gamberi
- €17.95
- Met pompoen, garnalen, roomsaus & parmezaanse kaas.
- Pasta dello chef
- €17.25
- Met garnalen, champignons, bospaddenstoelen, truffel, roomsaus & parmezaanse kaas.
- Spaghetti frutti di mare
- €17.75
- Met verschillende zeevruchten & tomatensaus.
- Gnocchi al formaggio
- €14.95
- Met 4 soorten kazen & roomsaus uit de oven.
- Gnocchi salsiccia & gamberi
- €16.25
- Met salsiccia, garnalen, bospaddenstoelen & parmezaanse kaas uit de oven.
- Risotto frutti di mare
- €19.75
- Risotto met verschillende zeevruchten.
- Risotto funghi porcini
- €18.5
- Risotto gamberi & zafferano
- €19.75
- Tortellone al cinghiale & burro
- €18.25
- Met wildzwijn, boter en truffel.
- Spaghetti carbonara
- €14.75
- Met spek, ei & parmezaanse kaas. (keuze : met room/zonder room)
- Spaghetti pomodoro fresco
- €13.75
- Met verse tomaten, basilicum, knoflook & parmezaanse kaas.
- Pasta al salmone
- €14.75
- Pasta met zalm, roomsaus & parmezaanse kaas.
- Rigatoni alla norma
- €16.25
- Met aubergines, ricotta kaas, basilicum, tomatensaus & mozzarella.
- Fagottini con pera
- €16.25
- Met gorgonzola, peer, roomsaus & parmezaanse kaas.
- Pasta la focaccia
- €16.75
- Met kalfsvlees, champignons, truffel, bospaddenstoelen, roomsaus & parmezaanse kaas.
- Pasta valdostana
- €16.75
- Met salsiccia (varken), bospaddenstoelen, tomaat, truffel & parmezaanse kaas
- Pasta salsiccia & friarielli
- €16.75
- Met salsiccia (varken), friarielli, roomsaus & parmezaanse kaas.
- Lasagna tradizionale
- €14.75
- Met rundergehakt, bechamelsaus, tomatensaus, mozzarella, basilicum & parmezaanse kaas.
- Gnocchi al forno
- €14.25
- Met tomatensaus, ricotta kaas, basilicum, mozzarella & parmezaanse kaas uit de oven.
- Gnocchi sorrentina
- €15.75
- Met tomatensaus, aubergines, ricotta kaas & parmezaanse kaas
- Tagliatelle bolognese
- €14.95
- Met bolognesesaus (rundergehakt) & parmezaanse kaas.
- Rigatoni genovese
- €18.75
- Met rundervlees, wortel, ui & bleekselderij.
- Pappardelle salsiccia & funghi
- €18.25
- Met salsiccia (varken), champignons, tomaten & parmezaanse kaas.
Carne & pesce
- Scaloppina ai funghi porcini
- €28.95
- Kalfsvlees met bospaddenstoelen en roomsaus.
- Filetto al pepe verde
- €29.75
- Ossenhaas met groene pepersaus.
- Filetto gorgonzola & tartufo
- €29.75
- Ossenhaas met gorgonzola, truffel en roomsaus.
- Bocconcini dello chef
- €29.75
- Ossenhaaspuntjes met spek, champignons, gorgonzola en roomsaus.
- Scaloppina montanara
- €29.95
- Kalfsvlees met parmaham, mozzarella, gorgonzola & roomsaus.
- Saltimbocca alla romana
- €29.75
- Parmaham, salie & witte wijn.
- Filetto pere & gorgonzola
- €29.75
- Ossenhaas met peer, gorgonzola & roomsaus.
- Tagliata di manzo alla griglia
- €29.75
- Ossenhaas van de gril in een bedje van rucola, parmezaanse kaas, tomaatjes & honing
- Rib eye alla griglia
- €29.75
- Rib eye van de gril met burrata & rucola.
- Salmone al dragoncello
- €29.75
- Zalm met dragonsaus & balsamico azijn.
- Pesce spada alla siciliana
- €29.75
- Zwaardvis met kappertjes, ansjovis, olijven & paneermeel.
- Gamberoni mare & monti
- €31.75
- Grote garnalen met worst & bospaddenstoelen.
- Salmone fiorentina
- €29.75
- Zalm met verse spinazie, room & parmezaanse kaas.
- Gamberoni al brandy
- €29.75
- Garnalen in een brandy roomsaus.
- Spigola al forno
- €29.75
- Zeebaars uit de oven met paprika, olijven & cherry tomaatjes.
- Sogliola al burro
- €31.5
- Zeetong in een botersaus.
- Merluzzo alla procidana
- €31.75
- Kabeljauw met olijven, kappertjes, tomaat & paprika.
Dolci & gelati
- Tiramisu
- €8.75
- Lange vingers met room, mascarpone, amaretto (alcohol) & cacaopoeder
- Cannoli siciliani
- €8.75
- Cannoli hoorn met ricottakaas.
- Gelato focaccia
- €10.25
- Aardbeien ijs, meloen ijs, vers fruit & slagroom.
- Gelato monte bianco
- €10.75
- Vanille ijs, pistache ijs, advocaat & slagroom.
- Gelato dama bianca
- €9.5
- Vanille ijs met chocoladesaus & slagroom.
- Gelato pozzuoli
- €10.75
- Vanille ijs overgoten met espresso koffie, slagroom & amaretto.
- Lava cake
- €10.75
- Warme chocolade cake met bolletje ijs & slagroom.
- Panna cotta
- €8.75
- Verse warme wafel
- €10.75
- Warme wafel met een bolletje ijs, chocoladesaus, fruit & slagroom.
- Gelato caramello
- €9.75
- Vanille ijs, chocolade ijs, caramelsaus & slagroom.
- Gelato napoli
- €10.75
- Limoncello (alcohol) ijs overgoten met limoncello & slagroom.
- Gelato cocco bello
- €9.75
- Hazelnoot ijs, kokos ijs met slagroom & kokosschaafsel.
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.