Menu 2026 - La Fortuna

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Type of cuisine

Italian

Pennetta mediterranea: €17
Penne sautées, duo de tomates cerises, stracciatella, tartare de gambas
Gnocchi: €17
Gnocchi avec réduction de mozza fumée, crème d'aubergine et saucisse
Ravioli al tartufo: €20
Raviolis farcis à la ricotta et épinard, sauce à la truffe
Aglio paco e peperoncino (plat traditionnel): €13
Linguine sautées à l'ail, tomates cerises, piment, croutons.
Spigola verde: €19
Rigatoni à la crème de courgettes, filet de bar et crevettes, corail de noir de sèche
Polpete à la carbonara: €16
Boulettes de bœuf maison, sauce carborana, linguine
Pistacchio e salmone: €19
Rigatoni traditionnels, pesto de pistache, saumon fumé
Lasagne bolognaise: €15

Margherita: €12
Sauce tomate, mozza, basilic
Regina: €15
Sauce tomate, mozza, champignons, olives de gaeta et jambon blanc
Diavola: €15
Sauce tomate, mozza et spianata calabrese ( piccante)
Calzone: €15
Sauce tomate, mozza, champignons, jambon blanc en chausson
Végétariana: €16
Mozza, courgettes, aubergines, roquette, creme de poivrons
4 formaggi: €16
Mozza di bufala, gongonzola, bufalla fumée, chips de cheddar
La fortuna: €20
Mozza, pesto de pistache, mortadelle, burrata, creme de tomate cerise
Saltinbocca san daniele: €19
Pizza demi ouverte, mozza, jambon de parme, roquette, tomates cerises, copeaux de parmesan
Verde e rosa: €18
Creme de courgettes et menthe, saumon fumé, veloute de parmesan
Pink G: €20
Creme de betterave, citron, burata, bressaola, roquette et copeaux de parmesan
Lubrano: €21
Crème truffée, œuf gratiné, copeaux de parmesan et copeaux de truffe
Marinara tradizionale: €14
Sauce tomate, origan, ail
Jack-pot: €17
Creme de pecorino, saucisse, crispy de poivrons
La margherita: €12
Le calzone: €15

La milanaise: €21
Escalope de veau panée accompagné au choix : Pates, pommes de terre au four, assortiment de légumes
Hamburger italien: €20
Viande de bœuf haché, tomate, salade, mozza fumée, pesto de tomate cerise, sauce maison, frites

Calamari alla griglia: €18
Calamars grillés, sauce de chez moi, tartare de légumes
Filetto la fortuna: €22
Filet de bar, crème à l'œuf, dauphinoise de pommes de terre, carotte et courgettes

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