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Menu 2024 - La Fraschetta Street Food - Gaudí
8.2/10
71
-50% en carta - TheFork Summer
La Fraschetta Street Food - Gaudí
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Last update
June 29, 2024
Type of cuisine
Italian
Nuestras tablas
- Tabla de embutidos
- €18
- Seleccién de embutidos italianos.
- Tabla de quesos
- €19
- Selecci6n de quesos italianos acompafiados con miel o mermelada.
- Tabla mixta
- €23
- Selecci6n de embutidos y quesos acompafiados con miel o mermelada.
- Tabla especial
- €49
- Seleccién de los mejores embutidos y quesos fuera del mend directamente desde italia acompafiados con miel omermelada
Alplato
- Burrata
- €12
- Con salsade pesto, rdcula, tomate seco.
- Burrata ahumada
- €13
- Burrata ahumada con verduras grilladas.
- Vitello tonnato
- €14
- Delicada ternera con cremoso de atuny flores de alcaparras.
- Caprese
- €12
- Mozzarella de bufala, tomate fresco y albahaca.
- Provolone
- €8
- Contomate cherry y albahaca.
- Patatas al horno
- €8
- Con queso parmesano y pesto oromeroy pancetta.
- Polpette
- €12
- Albéndigas con salsa de tomate, queso parmesano yalbahaca.
- Carpaccio de buey
- €14
- Con escamas de parmesano, ruculaylim6én.
- Lasagna bolognese
- €13.5
- Milhojas de pasta al huevo con ragu casero, salsa bechamel y queso parmesano.
- Cannelloni
- €12.5
- Relleno de ricotta y espinacas con salsa de pesto y albahaca o con carne, salsa de tomate fresco, bechamel y albahaca.
- Parmigiana
- €13
- Berenjenas, mozzarella fior di latte, salsa de tomate y queso parmesano
Pasta fresca (las romanas)
- Cacio & pepe
- €14
- Spaghetti, pecorino romano dop & pimienta negra.
- Gricia
- €15
- Rigatoni, pecorino romano dop, pimienta negra y guanciale.
- Carbonara
- €14.5
- Spaghetti, pecorino romano dop , huevo, pimienta negra y guanciale.
- Amatriciana
- €15
- Rigatoni, salsa de tomate, guanciale y pecorino romano dop.
- Trofie al pesto
- €13
- Pasta fresca con albahaca, pifiones, ajo, pecorino romano dop y parmesano reggiano dop.
- Fettuccine al ragu
- €14.5
- Pasta fresca con rag u casero.
- Ravioli ricotta & spinaci
- €16
- Pasta fresca rellenos de ricotta y espinacas con salsa de tomate, albahaca y burrata .
- Gnocchi 4 formaggi
- €14
- Noquis de patata, con salsa de gorgonzola, provolone, emmental, parmesano y pimienta negra.
Nuestras focaccias
- San marino
- €11
- Mortadella , burrata, crema de pesto.
- San donato
- €11
- Mortadella, crema de gorgonzola, crema de pistachos y tomates secos.
- Romolo
- €12
- Jamén de parma, mozzarella de bufala, tomate y albahaca.
- Tizio
- €11
- Pancetta, crema de gorgonzola, tomates secos y rucula.
- Caio
- €12
- Speck igp, calabacin, queso provola y crema de aceitunas.
- Sempronio
- €11
- Capocollo, queso scamorza ahumado, crema de aceitunas y rucula.
- Galieleo galilei
- €13
- Rosbif, salsa de parmiggiano reggiano, tomate seco, rucula.
- Leonardo da vinci
- €13
- Rosbif, crema de pecorino romano, calabacin.
- Capo vaticano
- €11
- ‘Nduja, crema de patatas asadas, crema de gorgonzola, berenjena grillada.
- Rugantino
- €11
- Salami spianata picante, crema de parmesano, rdcula, crema de aceitunas.
- Meneghino
- €11
- Salami de milano, salsa de trufa, crema de aleachofas, queso parmesano y rdcula.
- Ariccia
- €13
- Porchetta, crema de patata asada, romero, crema de parmesano, cebolla confitada.
- Albano
- €12
- Porchetta, gorgonzola y crema de pistacho.
- Genzano
- €12
- Porchetta, scamorza ahumada, calabacin, tomates secos.
- Coco
- €10
- Crema de gorgonzola, calabacin, tomates secos y rucula.
Postres
- Tiramisu
- €6
- Cannolo siciliano
- €6
- Babba'al rum
- €6
- Crostata de frutos de bosque
- €6
- Tarta de ricotta & pistachos
- €6
Soft drink
- Agua
- €2.8
- Agua san pellegrino
- €3
- Coca cola
- €3
- Fanta
- €3
- Nestea
- €3
- Aquarius
- €3
- Zumo
- €3
- Schweppes
- €3
- Ginger beer
- €3.5
Birria en baaril (25 cl)
- Peroni
- €2.5
- 1906
- €2.7
- Radler
- €2.7
Birria en botella (50 cl)
- 0.0 peroni free alcohol
- €3.8
- Messina cristalli di sale
- €4.2
- Peroni gran reserva doble malta
- €5.5
- Nastro azzurro
- €3.5
- Ichnusa no filtrada
- €4
- Bad brewer ipa
- €4.5
Spritz
- Aperol spritz
- €6.5
- Campari spritz
- €7.5
- Limoncello spritz
- €7.5
- Melon spritz
- €7.5
- Watermelon spritz
- €7.5
- Strawberry spritz
- €7.5
- Banana spritz
- €7.5
- Saint germain spritz
- €9
Vermouth & aperitivos
- Vermouth de la casa
- €4
- Crodino (free alcohol)
- €4
- Cinzano bitter soda
- €4
- Cinzano
- €4.5
- Martini rojo rubino riserva
- €5.5
- Martini blanco ambrato riserva
- €5.5
Cocktails
- Americano
- €9
- Campari - vermouth + soda - rodaja de naranja y cascara de limén.
- Negroni
- €9.5
- Campari - seagrams - rubino reserva ~gajo de pornelo y naranja,
- Mojito
- €9.5
- Ron - lima - azicar de cafia de paraguay “tierra madre “> soda.
- Moscow mule.
- €11
- Vodka ginger beer + lima + pielde limay menta.
- Bellini
- €6.5
- Prosecca * zumo de melocotin.
- Sangría de vino tinto copa
- €7
Gin
- Gin mare
- €12
- Hendirck's
- €11
- Bulldog
- €10
- Bombay
- €10
- Seagrams
- €9.5
Vodka
- Absolut
- €9
Whisky
- Johnnie walker black label
- €11
- Johnnie walker red label
- €9.5
Ron
- Brugal añejo.
- €9
Tequila
- Corralejo reposado.
- €9
Digestivos y amargos
- Licor de grema de gafe.
- €4.5
- Licor de crema de pistacho
- €4.5
- Limoncello
- €4.5
- Disaronno
- €4.5
- Frangelico
- €4.5
- Fernet
- €4.5
- Amaro del capo.
- €4.5
- Baileys
- €4.5
- Averna
- €4.5
- Sambuca
- €4.5
Espumosos
- Prosecco trevisiol doc
- €16
- La burbuja que conquisté el mundo, sabor fresco y aroma afrutado.
- Spumante brut silvestri
- €20
- Chardonnay blanc de blancs, fresco floreal y afrutado. Gran equilibrio.
- Lambrusco rosso lini
- €21
- El primer lambrusco a hacer parte en la wine spectator top i00!
- Lambrusco rosato lini
- €21
- Los lambrusco de lini se caracterizan por su frescura, mineralidad y notas afrutadas.
Blancos
- Pinot grigio san marco.
- €15
- Vino blanco facil de beber, aromas floreales y notas citricas.
- Vibianco sicilia
- €16.5
- Chardonnay & catarratto. Es un vino blanco de alta calidad elaborado con vas cuidadosamente seleccionadas de los vifledos de la region de sicilia
- Muller thurgau conti d'arco
- €18
- Obtenido en pureza de la cepa del mismo nombre. Es un blanco elegante, con buena acidez y un aroma varietal blen pronunclado
- Chardonnay conti d'arco
- €19
- Desde el trentino, en norte de italia, la uva que se acompafia practicamente con todo tipo de comida.
- Verdicchio dei castelli di jes! Anfora garofoli doc
- €21
- Vino blanco con aroma delicado, sabor seco y armonioso, con final ligeramente amargo.
- Ribolla gialla fossa mala igt.
- €23
- Gran uva del friuli, perfume a flores, agrumes y manzana verde, sabor intenso y fresco.
- Gewurztraminer conti d’arco doc
- €25
- La uva aromatica por excelencia, muy intenso, especiado, afrutado y mucho mas.
- Pecorino d’abruzzo bio valori doc
- €26
- Best seller de la bodega valori, vino mediterraneo, frescura extremal
Tintos
- Castelli romani rosso doc
- €17
- Sangiovese, cesanese.Este vino tiene un color rojo intenso y brillante, con aromas a frutas rojas maduras y notas especiadas.
- Nero d'avola
- €17
- Vinero nero d’avola de sicilia es una deliciosa y elegante opcin para los amantes del vino.
- Memoro
- €20
- Sta compuesto por cuatro uvas distintas: merlot del veneto, primitivo de puglia . nero d' avola de sicilia y montepulciano de abruzzo con i2 meses de envejecimiento en barricas de roble francés.
- Primitivo puglia igt.
- €22
- Familia ca muechietto, edicién especial, primitivo del salento 100% cultivado en la regidn de puglia, enel sur de italia. Cereza roja fresca, con un toque de especias dulces en nariz, el paladar esta lleno de jugosas ciruelas y arandanos, canela y vainilla, con chocolate amargo
- Cannonau primo scuro cantina mesa doc
- €25
- Corpulento vino de sardegna, estructura excelente con taninos suaves, frutas rojas y toque de violeta,
- Montepulciano d’abruzzo doc gianni masciarelli
- €27
- Nombre celebre de esta region por producir este vino festndmico, proveniente de cepas viejas y que pasa por una crianza de 20 meses en depésitos de acero inox. Extraordinarla versatilidad.
- Chianti riserva docg 2018
- €28.5
- Un vino tinto de toscana, italia central hecho con sangiovese y canaiolo nero. Este vino tiene 22 menciones de notas de frutos rojos.
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