Menu 2026 - La Galerie des Lumières
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Last update
March 24, 2026
Type of cuisine
French
Menu photos (8)
All food photos (79)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Entrées (de 12h à 14h30)
- Œuf mollet frit, duo de courgettes et vieux comté
- €12
- Pâté en croûte de la Maison Brosset, chutney rhubarbe et oignons, pickles de légumes
- €16
- Esturgeon fumé, betterave et framboise, caillé de chèvre au poivre mignonette
- €16
- Asperge blanche, quinoa soufflé, vinaigrette au miel
- €19
Plats (de 12h à 14h30)
- Tentacule de poulpe snacké, courgettes marinées, praliné de pignon de pin
- €28
- Suprême de volaille rôtie, déclinaison de patate douce épicée, jus corsé
- €26
- Pavé de daurade, purée d’artichaut au sarrasin et poivrade en barigoule
- €26
- Asperge verte rôtie, copeaux croquants, crème d’ail des ours
- €24
Plats enfant (de 12h à 14h30)
- Volaille rôtie et accompagnement (légumes ou frites)
- €15
- Steak haché et accompagnement (légumes ou frites)
- €15
Snacking (de 12h à 17h30 en semaine et 18h30 les samedis et dimanches)
- Salade caesar aux gambas
- €26
- Salade caesar de volaille
- €24
- Salade mixte
- €16
- Club sandwich à la volaille
- €24
- Frites et salade
- Club sandwich à la truite
- €28
- Frites et salade
- Club sandwich végétarien
- €20
- Frites et salade
- Croque-monsieur à la volaille
- €24
- Frites et salade
- Croque-monsieur au jambon
- €22
- Frites et salade
- Penne napolitaine
- €16
- Penne carbonara (à la française)
- €18
- Cheeseburger
- €22
- Frites
Garnitures (de 12h à 17h30 en semaine et 18h30 les samedis et dimanches)
- Frites
- €6
- Salade verte
- €6
- Légumes de saison
- €6
Desserts (de 12h à 17h30 en semaine et 18h30 les Samedis et Dimanches)
- Glace 1 boule
- €5
- Parmi les saveurs suivantes : citron/ fraise/ pêche de vigne/ vanille/ chocolat gianduja/ café/ poire/ nougat de montélimar
- Glace 2 boules
- €9
- Parmi les saveurs suivantes : citron/ fraise/ pêche de vigne/ vanille/ chocolat gianduja/ café/ poire/ nougat de montélimar
- Glace 3 boules
- €12
- Parmi les saveurs suivantes : citron/ fraise/ pêche de vigne/ vanille/ chocolat gianduja/ café/ poire/ nougat de montélimar
- Salade de fruits
- €10
- Paris brest noisette
- €12
- Flan vanille aux noix de pécan
- €14
- Tarte rhubarbe et kumquat
- €12
- Finger brownie chocolat
- €14
- Dôme vanille, cookie et pignon de pin
- €15
- Tarte citron meringué et menthe
- €12
- Café / thé et gourmandises
- €12
- 1 Boisson chaude et 3 mignardises maison
Cafés noirs
- Espresso / ristretto / allongé
- €5
- Double espresso
- €7
- Américain
- €7
Cafés au lait
- Café noisette
- €5
- Café crème
- €7
- Flat white
- €7
- Cappuccino
- €7
- Café latte
- €7
- Café viennois
- €8
- Mocha
- €8
- Matcha latte
- €9
Chocolat chaud
- Chocolat classique
- €8
- Chocolat viennois
- €9
Thés noirs
- London 7am - bio
- €8
- Earl grey maison, morceaux de vanille
- Tarry souchong
- €8
- Thé noir fumé de Taïwan
- Au petit bonheur - bio
- €8
- Thé noir, pêche, romarin
- Parisian breakfast - bio
- €8
- Thé noir issu d’inde et du Sri Lanka
- Darjeeling - Bio
- €8
- Thé noir d’Inde, miellé et fruité
Thés verts
- Sencha - bio
- €8
- Thé vert iodé et végétal
- Rehab - bio
- €8
- Thé vert, citronelle, gingembre, écorces de citron
- Ecole buissonnière
- €8
- Thé vert, abricots, lavande
- Jasmin - Bio
- €8
- Floral et végétal
Thés blancs
- La part des anges
- €8
- Thé blanc, amandes, maïs soufflé
Infusions
- A poings fermés - bio
- €8
- Camomille, mélisse, citronnelle
- Des lendemains qui chantent - bio
- €8
- Menthe, réglisse, écorces de citron
- Près du cœur - bio
- €8
- Rooibos, abricot, thym
- La vie comme elle vient
- €8
- Hibiscus, pomme, orange sanguine
- Sobacha - bio
- €8
- Sarrasin grillé et concassé
- Thé rooibos, Afrique du Sud
- €8
- Verveine & citron
- €8
- Camomille
- €8
- Menthe fraîche
- €8
- Tilleul de carpentras
- €8
Eaux 50 cl
- Evian
- €5
- Perrier fines bulles
- €5
- Chateldon 75cl
- €10
Pétillant sans alcool
- French bloom chardonnay français 12 cl
- €14
- French bloom chardonnay français 75 cl
- €80
Sodas
- Breizh cola 33 cl
- €8
- Breizh cola o 33 cl
- €8
- Hysope ginger beer 20 cl
- €8
- Hysope tonic 20 cl
- €8
- Limonade villiers 25 cl
- €8
- Infusion glacée alain milliat - bio - 25 cl
- €11
- Pêche, verveine
- Infusion glacée bienfaits “calm” - bio - 25 cl
- €11
- Feuilles de verveine, jus de framboise
- Infusion glacée bienfaits “digest” - bio - 25 cl
- €11
- Feuilles de menthe poivrée, jus de pomme
Jus & nectars de fruits
- Jus de pêche / pomme / tomate / nectar d’abricot / poire
- €10
- Orange pressée / citron pressé maison 25 cl
- €12
Bières
- La blonde 5%
- €10
- La blanche 5%
- €10
- La triple 7,5%
- €11
- L’ipa numéro.1 6,2%
- €11
- Bière toussaint 0%
- €10
Champagnes 12 cl
- Deutz brut
- €22
- Deutz rosé
- €26
Vins blancs 12 cl
- AOC chablis - “saint-martin”
- €16
- AOC pouilly-fumé - “le désert”
- €12
- AOC crozes-hermitage - “les meysonniers”
- €12
- AOC côteaux d’aix-en-provence
- €9
- AOC sauternes - carmes de rieussec
- €18
Vins rouges 12 cl
- AOC sancerre
- €15
- AOC côtes du roussillon - “les sorcières”
- €12
- AOC saint-estèphe
- €14
- AOC morgon - “les charmes”
- €13
- AOC côteaux d’aix-en-provence
- €9
Vins rosés 12 cl
- AOC côtes de provence
- €15
- AOC côteaux d’aix-en-provence
- €9
Mocktails
- Virgin tonic
- €15
- Yu no gin 0%, tonic hysope, citron jaune
- Virgin mojito
- €12
- Eau pétillante, citron vert, menthe fraîche, cassonade
- Shirley temple
- €12
- Ginger ale hysope, sirop de grenadine, limonade
Cocktails
- La grande mademoiselle
- €15
- Cognac, triple sec, citron jaune, mousse de saison
- Mojito
- €15
- Rhum blanc, eau pétillante, citron vert, menthe fraîche, cassonade
- Moscow mule
- €15
- Vodka, ginger beer hysope, jus de citron vert
- Bloody mary
- €18
- Vodka, jus de tomate alain milliat, assaisonnement
- Gin tonic
- €15
- Gin, tonic hysope, citron jaune
- Espresso martini
- €18
- Vodka, liqueur de café, espresso
- French 75
- €18
- Gin, champagne, sirop de sucre, jus de citron
Apéritifs
- Kir vin blanc
- €10
- Crème de cassis ou pêche
- Kir royal
- €18
- Crème de cassis ou pêche
- Ricard 2 cl
- €8
- Gentiane de michellot 6 cl
- €10
- Lillet blanc / rouge 6 cl
- €10
- Vermouth la quintinye blanc / rouge / extra dry 6 cl
- €10
Digestifs 4 cl
- Yu gin
- €14
- Rhum clément VSOP
- €14
- Rhum clément XO
- €20
- Vodka guillotine
- €12
- Whisky triple malt bellevoye « grain fin »
- €14
- Whisky single malt - glann ar mor
- €23
- Cognac jean-luc pasquet organic 07
- €18
- Bas-armagnac château de laubade 12 ans
- €14
- Calvados cristian drouin VSOP
- €18
- Chartreuse verte
- €15
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