Menu 2025 - La Galetterie
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Type of cuisine
Crêperie
Menu photos (6)
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Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Ardoises Apéritives
- Filets D’Esturgeon a L’Huile D’Olive et Citron ConfiT
- €9.9
- en conserve (maison Caviar de Neuvic) et ses craquants de sarrasin maison
- Maki de Sarrasin
- €12
- Emmental français, jambon blanc ou jambon cru
- Maki de Sarrasin
- €12
- Emmental français, mozzarella, gorgonzola
- Maki de Sarrasin
- €13
- Saumon fumé, chèvre frais et ciboulette
- Maki de Sarrasin
- €13
- Chèvre frais, épinards et miel
- Galette Iberique
- €14
- Galette Terroir
- €15
- Crêpe Sucre Citron
- €5.5
Galettes Sarrasins Salées (Les Délicieuses)
- Galette Beurre Demi-Sel (Pas de Supplément Possible)
- €6
- Galette Jambon Blanc Supérieur Français
- €7
- Galette Emmental Français
- €7
- Galette Jambon Blanc Supérieur Français, Emmental Français
- €8
- Galette Jambon Blanc Supérieur Français, Œuf Miroir Plein Air
- €8
- Galette Emmental Français, Œuf Miroir Plein Air
- €8
- Galette Complète : Jambon Blanc Sup. Français, Emmental Français,Œuf Miroir Plein Air
- €9
- Galette Trois Fromages : Emmental, Reblochon, Raclette
- €12
Liste des Suppléments
- Œuf Miroir Plein Air
- €1.5
- Emmental Français
- €1.5
- Oignon Confit
- €1.5
- Champignons de Paris Persillés
- €1.5
- Epinards Frais
- €1.5
- Compotée de Tomates Maison
- €1.5
- Poitrine Grillée
- €2.5
- Andouille de Guéméné
- €2.5
- Chèvre Frais
- €2
- Mozzarella
- €2
Les Traditionnelles
- Galette Saucisse : Saucisse de Bretagne
- €8
- Galette Saucisse : Saucisse de Bretagne, Emmental Français, Oignon ConfiT
- €12
Accompagnements (Pour Toutes Les Galettes)
- Bol de Salade Verte Sucrine, Sauce Maison
- €2.5
- Bol de Salade Verte Sucrine, Tomates Cerises, Sauce Maison
- €3
Les Irrésistibles
- La Galette Végétarienne
- €13
- Aubergines, courgettes, compotée de tomate maison, sans fromage Supplément Emmental français ou chèvre frais + 1 €
- Galette Petite Italienne
- €13
- Mozzarella, gorgonzola AOP, emmental français, compotée de tomate maison
- Galette Burger K
- €13
- Préparation de boeuf haché (viande origine France) maison, cheddar, oignon rouge cru, pickles, oeuf miroir plein air Supplément poitrine grillée + 2 €
- Galette Seguin
- €13
- Chèvre frais, épinards frais, brisure de noisettes, miel de bord de mer (miellerie de la côte des légendes)
- Galette de Neuvic
- €14
- Filet d’esturgeon fumé (Maison caviar de Neuvic), épinards frais et quenelle de crème fraiche d’Isigny, oeuf miroir plein air
- Galette Italienne
- €14
- Coppa, mozzarella, gorgonzola AOP, aubergines, courgettes, compotée de tomate maison, pignons de pin
- Galette du Valais
- €14
- Fromage à raclette au lait cru, jambon cru, emmental français, pomme de terre, cornichons
- Galette Ibérique
- €14
- Chorizo, emmental français, poivrons, oignon con t, oeuf miroir plein air
- Galette d’Auvergne
- €14
- Fourme d’Ambert, poire pochée maison et cerneaux de noix
- Galette Terroir
- €15
- Poitrine grillée, reblochon AOC, emmental français, oignon con t, champignons persillés
- Galette Normande
- €15
- Poitrine grillée, camembert au lait cru AOC, emmental français, pommes caramélisées, cerneaux de noix
- Galette de Guéméné
- €15
- Andouille de guéméné AOC, avec/sans emmental français, crème de moutarde à l’ancienne maison, oignon confit, poivre du moulin
- Galette Scottish
- €15
- Saumon fumé, oignon rouge cru, quenette de crème fraîche d’Isigny salée poivrée, coriandre et citron frais
- Galette du Valais des Grisons
- €16
- Fromage à raclette au lait, viande des grisons, emmental français, pomme de terre, cornichons
- Galette du Vendredi (Pas Uniquement Le Vendredi)
- €16
- Saumon fumé et filet d’esturgeon fumé maison Caviar de Neuvic, fondue de poireaux au beurre citronné, et ciboulette
- Galette du Périgord
- €16
- Beurre de truffe noire du périgord maison de neuvic, 9,8 % de brisures de truffe noire du Périgord (tuber melanosporum), jambon blanc supérieur français, emmental français, mozzarella et baies roses entières
- Galette aux Trois Oeufs : Signature La Galetterie
- €39
- Quenelle de caviar français (15g caviar baeri maison caviar de neuvic), oeuf miroir plein air,et quenelle d’oeufs de saumon de fontaine Bio (maison caviar de neuvic), ciboulette fraîche
Galettes Sarrasins Sucrées (Les Spécialités La Galetterie)
- Beurre Demi-Sel et Sucre Roux de Canne
- €5
- Confiture de Myrtille
- €5
- Miel de Sarrasin*, Glace de Sarrasin Ch. Champault (Exclusivité La Galetterie)
- €9
- Chocolat Noir Maison 64%, Brisure de Noisettes, Glace Noisette
- €9
- Chèvre Frais, Miel de Sarrasin*, Cerneaux de Noix
- €12
Flambée
- Glace café, Fiambée au Whisky de sarrasin Eddu
- €14
Crêpes Sucrées (Traditionnelles)
- Sucre Roux de Canne
- €4
- Beurre Demi-Sel, Sucre Roux de Canne
- €4.5
- Pâte À Tartiner
- €5
- Sucre Roux de Canne, Jus de Citron Pressé
- €5.5
- Confitures (Abricot, Fraise, Myrtille)
- €5.5
- Miel de Bord de Mer
- €6
- Miel de Bord de Mer*, Jus de Citron Pressé
- €6.5
- Caramel Beurre Salé Maison, Glace Vanille Maison Ch. Champault + 2 €
- €6
- Chocolat Noir Maison 64 %, Brisure D’Amandes, Glace Vanille Maison Ch. Champault + 2 €
- €6.5
- Chocolat Noir Maison 64 % et Caramel Beurre Salé Maison, Glace Vanille Maison Ch. Champault + 2 €
- €6.5
Gourmandes
- Crème de Marron, Glace au Yaourt Maison Ch. Champault
- €7
- Banane Crue et Pâte a Tartiner
- €7
- Pommes Caramélisées Maison, Caramel Beurre Salé Maison, Glace Vanille Maison Ch. Champault
- €8
- Poire Pochée Maison, Caramel Beurre Salé Maison, Brisure D’Amandes Grillées
- €8
- Poire Belle Hélène, Chocolat Noir 64% Maison, Brisure D’Amandes Grillées
- €8
- Banane Caramélisée Maison, Chocolat Noir 64% Maison, Copeaux de Noix de Coco
- €8
- Traditionnelle Fiambée Grand Marnier, Lambig F. Séhédic
- €8
- Suzette Façon La Galetterie (Pommes Caramélisées, Crème De Citron, Ambées Au Lambig F. Séhédic)
- €12
- Supplément Crème Chantilly Maison au Siphon
- €1.5
- Supplément Glace Artisanale Maison Christine Champault
- €2
Glaces Artisanales Maison Christine Champault
- Parfums : Sarrasin (Exclusivité La Galetterie) , Vanille, Café, Noix de Coco, Noisettes,
- €6
- Glace au Yaourt, Caramel Beurre Salé, Sorbet Fraise
- €6
Boissons
- Bouteille d'eau
- €4
- Demi-bouteille d'eau
- €2
- Café
- €2
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