Menu 2026 - La Gare

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Type of cuisine

Italian

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Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Available on Feb 14

Antipasti di mare

Antipasto “la gare” con focaccia pomodorini gialli e rossi, stracciata di bufala e alici (per 2 persone): €40
Insalatina di polpo, seppie e gamberi: €18
Tonno tataki con sesamo bianco e nero, mandorle e fiori di cappero: €16
Polipetti alla luciana su crostone di segale: €15
Conchiglia saint jacques con capasanta, vongole, fasolare, polpo, gamberi e salsa mornay: €22
Tartare di pescato del giorno: €18
Souté di vongole e lupini: €16
Alici fritte pepe e menta: €13
Insalata nizzarda: €14
Fagiolini, pomodoro, uovo sodo, olive, filetto di tonno, acciughe, cipollotto

Antipasti di terra

Tagliere di salumi e formaggi della nostra selezione con focaccia pomodorini gialli e rossi e stracciata di bufala (per 2 persone): €36
Caprese con mozzarella di bufala, pomodorino giallo e rosso del vesuvio: €14
Caponata invernale con melanzane sott’olio, pomodoro secco san marzano, olive, capperi e carciofi: €13
Polpetta al ragù con cialda di parmigiano: €14
Verza ripiena con verdure invernali, salsiccia e provola: €13
Tartare di manzo, uovo e tartufo: €18

Da provare

Carbonara: €14
Cannelloni alla napoletana: €16
Gnocchi alla sorrentina in tegamino: €13
Maccheroni di nonna maria con ragù napoletano di manzo e maiale: €14
Mezzanielli allardiati: €13
Pasta, patate e provola: €14

Primi

Mezzo pacchero all’astice: €30
Gnocchetto zucca, fagioli e lupini: €16
Spaghetto alle vongole: €19
Linguine allo scoglio mare nostrum: €21
Risotto alla pescatora (almeno 2 persone): €19
Vesuviotto con crema di cavolfiore, baccalà, olive taggiasche e pomodorino secco san marzano: €16
Pasta alla genovese di manzo: €15
Raviolo ripieno di bufala, broccolo romano e salsiccia: €17
Tortellini in brodo di pollo consommé: €16
Zuppa con verdure invernali e parmigiano reggiano: €13
Lasagna bianca con piselli, porcini, salsiccia e provola: €16

Le nostre carni /etto

T-bone marchigiana - min 1,2 kg: €6
T-bone chianina- min 1,2 kg: €8
Black angus spagnola - min 1,2 kg: €9
Manzetta danese - min 1,2 kg: €9
Costata marchigiana - min 500/600 g: €7
Costata chianina- min 500/600 g: €8

Secondi /etto

Trancio di pescato del giorno: €22
Pescato del giorno da 500 g a 2 kg max: €5.5
Frittura di gamberi, calamari e verdure pastellate: €20
Grigliata di pesce: €28
Baccalà alla puttanesca: €18
Tagliata di manzo con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano: €26
Stinco di maiale con purè di patate e cardoncello: €16
Filetto di manzo con radicchio e porcini: €28
Hamburger di scottona (250 g) con grigliata di verdure: €16
Agnello arrostito con patate, piselli e alloro: €19
Pollo ruspante con funghi chiodini e nduja: €15
Griglaita mista di carne: €26
Tracchia, capicollo di maiale, salsiccia, costine di agnello e manzo

Contorni

Fagioli alla messicana: €6
Patatine fritte: €6
Patate al forno: €6
Broccoli scoppiettati: €6
Grigliata di verdure invernali: €6
Insalata di pomodori: €6
Giardiniera napoletana sott’olio con melanzane, fagiolini, peperoni e carote: €6
Insalatona la gare, con finocchio, radicchio, olive, pomodori e patate: €10

Friggitoria di nostra produzione

Crocchè con provola: €3
Frittatina di pasta con broccoli e salsiccia: €3
Bocconcino fritto al pane panko: €3
Scagliuozzo: €3
Arancino napoletano: €3
Fritto misto: €12

Dessert

Limone della costiera amalfitana ripieno di sorbetto: €8
Cremoso al pistacchio con cuore fondente: €8
Delizia al limone: €8
Tiramisu: €8
Trilogia di bignè: €8
Babbà con frutta: €8
Tartelletta chantilly e frutti rossi: €8
Gelato: €8
Dolce gluten free e senza lattosio: €8
Dolce del giorno: €8

Torte

Red velvet con philadelphia, mascarpone, panna e vaniglia: €10
Setteveli con nocciola, cacao, panna, cioccolato fondente e crema pasticcera alla nocciola: €10
Torta amarena e amaretto con mascarpone, panna fresca e crema pasticcera: €10

Pizze - la nostra tradizione

Pizza “do pizzajuolo” dell’800: €9
Pomodoro, provola, pepe, olio evo 100% italiano
Margherita: €9
Pomodoro, fior di latte, basilico, olio evo 100% italiano
Marinara: €8
Pomodoro, origano di collina, aglio, basilico, olio evo 100% italiano
Napoletana: €9
Pomodoro, origano di collina, aglio, olive di gaeta, basilico, olio evo 100%, all’uscita alici di cetara
Scrocchiarella del vaccaro: €9
Pizza margherita scrocchiarella
Diavola: €12
Pomodoro, fior di latte, salamino piccante nostrano, basilico, olio evo100% italiano
Capricciosa: €13
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, olive di gaeta, carciofini sott’olio, basilico, olio evo 100% italiano
Brigante pilone: €14
Mozzarella e peperonata di pollo
Vanvitelli: €13
Mozzarella, pancetta, cipolla di tropea e tonno
Dama bianca: €13
Panna, prosciutto cotto, mais e fior di latte
Robertson: €13
Crocché di patate di avezzano, prosciutto cotto, crema di latte e pepe
Mastunnicola la gare: €13
Fior di latte, peperoni e salsiccia

Calzoni ripieni

Vesuvio: €14
Ripieno al forno, pomodoro, provola, pepe, salame napoli, ricotta
Etna: €14
Ripieno al forno, provola, prosciutto cotto, funghi champignon
Stromboli: €14
Ripieno al forno, scarola saltata con olive, capperi e provola
Pizza fritta: €14
Ricotta di fuscella, fior di latte, salame napoletano e pepe

Pizze - le nostre specialita'

La roue: €16
Fior di latte, pomodorini rossi, pomodorini gialli, crudo di parma, zucchine, rucola, burrata e praline di bufala
Sorrento: €15
Fior di latte, pomodorini gialli, pancetta, all’uscita stracciata di bufala e limone
Regina margherita la gare: €14
Pomodoro san marzano dop, mozzarella di bufala, basilico, olio evo 100% italiano, all’uscita basilico cristallizzato, scaglie di parmigiano reggiano, ciliegina di bufala
4 casi: €15
Gorgonzola dop, fior di latte, ricotta di fuscella, brie, all’uscita cialda di parmigiano
Diavola mongiana: €14
Pomodoro, fior di latte, salamino piccante nostrano, nduja e peperoncino calabrese, basilico, olio evo 100% italiano
Carlo III: €16
Fior di latte, crema di porcini, speck, patate al forno e fonduta di provola
Pio ix: €14
Fior di latte, crema di zucca, salsiccia e nocciole
Monte somma: €14
Broccolo friariello, provola e salsiccia toscana, olio evo 100% italiano
Antica stazione: €16
Fior di latte, all’uscita prosciutto crudo, melanzane arrostite, scaglie di parmigiano e bocconcini di bufala
Dora: €14
Fior di latte, pomodoro pelato la regina di san marzano e salsiccia di cinta senese
Pietrarsa: €18
Radicchio, bresaola, scaglie di parmigiano, mozzarella, noci e crema di aceto balsamico
Bufalina: €15
Pomodorini ciliegino, mozzarella di bufala, basilico, olio evo 100% italiano, all’uscita pesto di basilico e provolone dolce
Pompei: €15
Pomodoro all’ombra, mozzarella di bufala, pomodori ciliegino, basilico, olio evo 100% italiano, all’uscita rucola e burrata
Cave canem: €18
Tartufo, mozzarella, salsiccia e stracciata di bufala
Giro pizza - per 4 persone: €50
Degustazione a cura dei maestri pizzaioli

Pizza bambini

Margherita: €8
Wurstel e patatine: €8
Bianca con prosciutto cotto: €8
Salsiccia e patatine: €8

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