Menu 2026 - La Gaufrerie
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
October 18, 2025
Type of cuisine
Crêperie
Menu photos (2)
All food photos (210)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Permanent TheFork offer
Dessert
- La gaufre bunny
- €11.5
- Gaufre carotte-cumin, poêlée de panais
- La gaufre paysanne
- €11.5
- Gaufre à base de farine de lentilles, tranches de saucisse de morteau, mesclun
- La gaufre falafel (vegan)
- €12.5
- Gaufre à base de farine de pois chiche et préparation falafel, houmous, taboulé vert et mesclun
- La gaufre fish & chips
- €14.5
- Gaufre au dos de lieu noir, sauce tartare, frites
- The chicken and waffle
- €15.5
- Gaufre au curry, poulet frit, mesclun
- La gaufre tartine
- €15.5
- Gaufre à base de farine de sarrasin + 3 ingrédients au choix : chèvre, bleu, bufala, courgette, champignon de paris, tomates cerise, chorizo, jambon blanc, saumon fumé), mesclun
- La gaufre scandinave
- €17.5
- Gaufre aux épinards, saumon gravlax, chantilly aneth-citron, mesclun
- La gaufre burger
- €19.5
- Steak haché 150g, tome de savoie au lait cru aop, tomate confite et sauce tartare entre deux demi gaufres aux céréales, frites
Les gaufres sucrées
- La gaufre au sucre roux ou confiture
- €6
- La gaufre nutella ou crème de marron
- €7
- La gaufre amandine
- €8
- Gaufres aux amandes grillées, confiture d’abricot et chantilly
- A gaufre pralines roses
- €9
- Gaufre aux pralines roses amandes et chantilly
- La gaufre M&M’s
- €9
- Gaufre aux M&M’s et chantilly au chocolat
- La gaufre 100 % coco (vegan)
- €11
- Gaufre, sorbet et chantilly coco
- La gaufre caramel beurre salé
- €11
- Sauce et glace au caramel au beurre salé, chantilly
- La gaufre 100 % choco valrhona
- €12
- Gaufre, sauce, glace et chantilly au chocolat 66%
- La gaufre cookies
- €12
- Noisettes, pépites & sauce chocolat noir 66%, glace vanille, chantilly
Les boissons - vins- (bouteille 75 cl)
- Blancs - bergerac sec AOC - 2023
- €29
- Blancs - valencay montbail - val de loire - 2024
- €29
- Blancs - moelleux - côtes de bergerac IGP - 2024
- €32
- Blancs - a fleur de pampre - côtes du rhône villages - 2023
- €32
- Rouges - valencay montbail - val de loire - 2024
- €29
- Rouges - a fleur de pampre - côtes du rhône villages - 2023
- €32
- Rouges - bergerac AOC «la cuvée» 2019
- €35
- Rosé - méditerranée IGP - 2024
- €29
Cidres - (bouteille 75 cl)
- Bouché brut, fruité ou doux
- €19
- Royal guillevic cidre label rouge doux et acidulé
- €20
- Cidres et poirés d’innovation cidre au blé noir torréfié
- €28
- Cidre aux châtaignes
- €28
- Poiré au gingembre
- €28
- Elevé en fût de chêne à l’ancienne brut 2017
- €28
- Carpediem prestige (moelleux)
- €28
- Intense minéralité et pureté du fruit brut, brut-tendre ou tendre
- €23
- Poiré authentique
- €24
- Sydre argelette ou poiré granit cuvées gastronomiques d’exception
- €29
Sodas - thés glacés - (33 cl)
- Orangina, coca cola, schweppes, ice tea
- €4.5
- Meuh cola (cola de normandie 27,5 cl)
- €4.5
- Thé glacé chari tea
- €5.5
- Thé noir citron/ rooibos & fruit de la passion/ thé vert gingembre, maté pétillant citron & orange
- Bissap (maison) 25 cl
- €5.5
Eaux (1L)
- Badoit
- €6
- Evian
- €6
Bières- (bouteille 75cl)
- Blonde, blanche, ambrée, ipa, rousse
- €7.5
- Brune, printemps, 11 siècles (11°), noël
- €7.5
- Cervoise au frêne brassée sans houblon, belle acidité
- €7.5
- Altiplano bière sans gluten au quinoa
- €7.5
Jus de fruits frais - (verre 25 cl)
- Pressé : orange, pamplemousse
- €5.5
- Pomme (fait par la cidrerie nicol)
- €5
- Tomate en saison (maison)
- €5.5
- Gingembre citron (maison)
- €5.5
Boissons chaudes
- Expresso
- €3
- Double expresso
- €4.5
- Thé / infusion
- €5
- Café au lait
- €5.5
- Chocolat maison (lait bio +valrhona 66%)
- €5.5
- Option lait d’avoine
- €0.5
Spiritueux - (4 cl)
- Pommeau, chouchenn, fine
- €5
- Rhum arrangé ananas-cannelle
- €5
Apéritifs / cocktails
- Ricard
- €5
- Kir breton
- €5.5
- Martini
- €6.5
- Spritz breton (cidre, apérol, ccitron vert)
- €9.5
- Gin to, negroni, planteur bissap
- €9.5
- Pocito (pommeau, citron, tonic)
- €9.5
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.